Hanoi Lezioni di cucina

Questa è stata una delle mie esperienze preferite ad Hanoi. Il tour del mercato locale è stato un ottimo modo per conoscere gli ingredienti vietnamiti prima di tornare a cucinare. Gli istruttori erano cordiali, competenti e hanno fatto sentire tutti i benvenuti, anche chi aveva poca esperienza in cucina. Abbiamo preparato diversi deliziosi piatti tradizionali e le ricette sono state spiegate chiaramente in modo da poterle ricreare a casa. Tutto era ben organizzato, la cucina era pulita e l'atmosfera era divertente e rilassata. Sono andato via con la pancia piena, nuove abilità culinarie e una comprensione molto migliore della cucina vietnamita. Il cibo era assolutamente delizioso e mi ha sicuramente fatto venire voglia di mangiare di nuovo cibo vietnamita una volta tornato a casa. Consiglio vivamente questa lezione a chiunque visiti Hanoi.

This was a highlight of our trip. Best experience and had fun learning about everything. My husband and I enjoyed so much and we can’t wait to try everything at home. Vy was so great and patient in teaching us and sharing a lot of insights about everything❤️ We would definitely recommend this to our friends! 🥰

Un'esperienza molto divertente per noi, abbiamo potuto preparare la baguette con le nostre mani ed è la prima volta che facciamo il pane da zero. Abbiamo anche imparato molto sul caffè vietnamita. Alex è così amichevole e ha reso la lezione molto divertente.

Questa lezione di cucina è stata assolutamente fantastica! Il nostro istruttore era davvero divertente e coinvolgente, e parlava inglese lentamente e chiaramente — anche le persone con un inglese di base potevano seguirlo facilmente. Ci ha guidato attraverso diverse spezie e ingredienti vietnamiti, e abbiamo imparato un sacco di utile vocabolario alimentare inglese durante la sessione. L'intera lezione è stata molto pratica: si è assicurato che tutti fossero coinvolti e partecipassero a ogni passaggio, così abbiamo compreso appieno come si preparano i piatti vietnamiti autentici. È stata un'esperienza così piacevole ed educativa, la consiglio vivamente.

Lucy è un'ottima guida! Mi sono divertito molto alla lezione di cucina con gli amici! Consigliatissimo!

Since I was the only person who signed up for the class this time, the instructor taught me one-on-one. I was worried because I'm not very good at English, but at all the key moments, the instructor used a translation app to explain the ingredients and how to make the dishes. We actually went shopping at the market (they even bought me sweets!), and after the lesson, they sent me photos, videos, and even the recipes. Not only do you get to eat delicious food from that country, but learning how to make it makes traveling even more enjoyable! I definitely recommend this experience to anyone who loves cooking! I can't wait to try making the dishes at home while remembering this experience!! It was such a wonderful lesson that leaves you feeling that way!

Lo Chef Hung-Pickle ci ha insegnato i segreti per preparare un pho, un bun cha e degli involtini primavera eccezionali. Il tour è iniziato con l'acquisto di ingredienti freschi in un mercato locale, per poi passare alla cucina in una splendida cucina, alla griglia nel cortile e persino alla preparazione di noodles freschi. Un'esperienza pratica davvero divertente. Lo consiglio vivamente — 5 stelle su tutta la linea!

Un'esperienza assolutamente fantastica, direi perfetta! Dalla sessione di shopping al mercato mattutino, al trasporto di prelievo e riconsegna, al luogo di cottura e all'atteggiamento del personale, tutto merita il massimo dei voti da parte mia!! I piatti che abbiamo preparato erano incredibilmente deliziosi haha, e ho anche fatto molti nuovi amici ;) Era il mio ultimo giorno ad Hanoi, e sono così felice di aver scelto Dine with Locals~

Ho trascorso un periodo molto istruttivo preparando il pho vietnamita e il caffè in stile locale durante il corso di cucina. Pho: Ho potuto imparare in dettaglio, dal processo di preparazione del brodo alla preparazione dei noodles e dei condimenti. Sono molto soddisfatto di aver ricevuto consigli su come ricreare a casa il sapore profondo e locale. Caffè: Ho imparato come estrarre e preparare il caffè ricco e dolce tipico del Vietnam, utilizzando latte condensato e panna. Il processo non è stato complicato e il risultato è stato meraviglioso, rendendolo molto pratico. Grazie alle gentili spiegazioni e alla guida sistematica dell'istruttore, anche i principianti possono seguire facilmente. Lo consiglio vivamente per l'opportunità di gustare i piatti che si preparano da soli.