Hanoi clases de cocina

Esta fue una de mis experiencias favoritas en Hanói. El recorrido por el mercado local fue una excelente manera de aprender sobre los ingredientes vietnamitas antes de regresar a cocinar. Los instructores fueron amables, conocedores y hicieron que todos se sintieran bienvenidos, incluso si tenían muy poca experiencia en la cocina. Preparamos varios platos tradicionales deliciosos, y las recetas se explicaron claramente para que pueda recrearlos en casa. Todo estuvo bien organizado, la cocina estaba limpia y el ambiente era divertido y relajado. Me fui con el estómago lleno, nuevas habilidades culinarias y una comprensión mucho mejor de la cocina vietnamita. La comida estaba absolutamente deliciosa y definitivamente me ha hecho querer volver a comer comida vietnamita cuando regrese a casa. Recomendaría encarecidamente esta clase a cualquiera que visite Hanói.

This was a highlight of our trip. Best experience and had fun learning about everything. My husband and I enjoyed so much and we can’t wait to try everything at home. Vy was so great and patient in teaching us and sharing a lot of insights about everything❤️ We would definitely recommend this to our friends! 🥰

Una experiencia muy divertida para nosotros, pudimos hacer la baguette con nuestras propias manos y es la primera vez que hacemos pan desde cero. También aprendimos mucho sobre el café vietnamita. Alex es muy amable y hace que la clase sea muy divertida.

¡Esta clase de cocina fue absolutamente fantástica! Nuestro instructor fue muy divertido y participativo, y hablaba un inglés lento y claro; incluso las personas con un nivel básico de inglés pudieron seguirlo sin problemas. Nos enseñó diferentes especias e ingredientes vietnamitas, y aprendimos muchísimo vocabulario gastronómico en inglés durante la sesión. Toda la clase fue muy práctica: se aseguró de que todos participáramos en cada paso, por lo que entendimos perfectamente cómo se elaboran los platos auténticos vietnamitas. Fue una experiencia muy agradable y educativa, ¡la recomiendo totalmente!

¡Lucy es una guía excelente! ¡Me lo pasé muy bien en la clase de cocina con mis amigos! ¡La recomiendo!

Como era la única persona inscrita en la clase que reservé, el profesor me dio clases particulares cara a cara. Como no soy muy bueno en inglés, estaba preocupado, pero utilizaron aplicaciones de traducción en los momentos clave para explicarme los ingredientes y cómo prepararlos. Fuimos de compras al mercado (¡e incluso me compraron un postre!) y, al terminar la clase, me enviaron fotos, vídeos y hasta las recetas. No solo se trata de comer la deliciosa comida de un país, sino que aprender a prepararla hace que el viaje sea aún más divertido. ¡Recomiendo encarecidamente esta experiencia a los amantes de la cocina! ¡Tengo ganas de recordarlo y prepararlo cuando vuelva a casa! Fue una clase maravillosa que te deja con esas ganas.

El Chef Hung-Pickle nos enseñó los secretos para preparar un pho, bun cha y rollitos de primavera increíbles. El recorrido comenzó comprando ingredientes frescos en un mercado local, luego cocinando en una hermosa cocina, asando a la parrilla en el patio trasero e incluso preparando fideos frescos. ¡Una experiencia práctica muy divertida! Totalmente recomendado, ¡5 estrellas en todos los sentidos!

¡Una experiencia absolutamente fantástica, diría que fue perfecta! Desde la sesión de compras en el mercado por la mañana, hasta el transporte de recogida y regreso, el lugar de cocina y la actitud del personal, ¡todo merece la máxima puntuación de mi parte! Los platos que preparamos también estaban increíblemente deliciosos, jaja, y además hice muchos amigos nuevos. Era mi último día en Hanói y estoy muy contento de haber elegido Dine with Locals~

Disfruté de una experiencia muy informativa preparando pho vietnamita y café al estilo local en la clase de cocina. Pho: Pude aprender en detalle desde el proceso de elaboración del caldo hasta la preparación de los fideos y los aderezos. Estoy muy satisfecho de haber obtenido consejos para recrear el sabor profundo y local en casa. Café: Aprendí a extraer y preparar el café rico y dulce, característico de Vietnam, utilizando leche condensada y crema. El proceso no fue complicado y el sabor era maravilloso, lo que lo hace muy práctico. Gracias a las amables explicaciones y la guía sistemática del instructor, incluso los principiantes pueden seguirlo fácilmente. Lo recomiendo encarecidamente por la oportunidad de disfrutar de los platos que uno mismo prepara.