河內料理課程

這是我在河內最喜歡的體驗之一。當地市場導覽是了解越南食材的好方法，之後我們回到廚房烹飪。指導老師們友善、知識淵博，讓每個人都感到賓至如歸，即使你幾乎沒有烹飪經驗。我們製作了幾道美味的傳統菜餚，食譜解釋得很清楚，所以我可以在家裡重新製作。一切都井然有序，廚房很乾淨，氣氛也很有趣且輕鬆。我離開時肚子飽飽的，學到了新的烹飪技巧，也對越南美食有了更深入的了解。食物絕對美味，這確實讓我想回家後再吃越南菜。我會強烈推薦這堂課給所有造訪河內的遊客。

對我們來說，這是一次非常有趣的體驗，我們親手製作了法國長棍麵包，這是我們第一次從頭開始製作麵包。我們也學到了很多關於越南咖啡的知識。Alex非常友善，讓整個課程充滿樂趣。

這是我們這次旅程中最精彩的部分。體驗極佳，並且在學習各種事物時玩得很開心。我和先生都非常享受，等不及回家後親自動手嘗試所有事情。Vy 人非常好，教學時非常有耐心，也分享了許多深刻的見解❤️ 我們絕對會把這個行程推薦給我們的朋友！ 🥰

這堂烹飪課真是太棒了！我們的老師風趣幽默，教學引人入勝，而且他用緩慢清晰的英語授課，即使是英語基礎較差的人也能輕鬆跟上。他帶我們認識了各種越南香料和食材，我們在課程中學到了許多實用的英語食物詞彙。整堂課非常注重實作：他確保每個人都參與到每個步驟中，所以我們完全了解了正宗越南菜的製作方法。這是一次非常愉快且富有教育意義的體驗，強烈推薦！

Lucy是一位很棒的導遊！和朋友們在烹飪課玩得很開心！推薦！

這次報名的班級只有我一個人，所以是老師一對一親自指導。因為我不太擅長英文所以原本有點擔心，但老師在關鍵時刻會利用翻譯軟體來向我解說食材和作法。我們實際去市場買了菜（還請我吃了甜點！），甚至在課程結束後，把照片、影片和食譜都傳給了我。不僅能吃到當地美味的料理，學習作法還能讓旅程更有趣！非常推薦喜歡料理的朋友一定要來體驗看看！回家後我也想試著回憶並動手做做看！！這是一堂能讓人產生這種想法、非常棒的課程！

洪主廚教導我們製作美味河粉、烤肉米線和春捲的秘訣。行程從當地市場採買新鮮食材開始，接著在華麗的廚房烹飪、在後院燒烤，甚至親手製作新鮮麵條。這真是一次充滿樂趣的實作體驗。我完全推薦——絕對是五顆星！

這是一次非常棒的體驗——我會說它簡直完美！從早市採買行程、接送交通、烹飪地點到工作人員的態度——所有一切都值得我給予滿分！！我們做的菜也超級好吃哈哈，而且我也交到了很多新朋友；) 這是我在河內的最後一天，我很高興我選擇了Dine with Locals～

我在烹飪課上度過了一段收穫豐富的時光，學習製作越南河粉和當地風味咖啡。 河粉：我從湯頭的製作過程到麵條和配料的準備，都學到了詳細的知識。我非常滿意能學到在家中重現道地濃郁風味的秘訣。 咖啡：我學會了如何使用煉乳和鮮奶油，萃取並製作越南招牌的濃郁香甜咖啡。製作過程不複雜，但味道卻非常美妙，實用性很高。 感謝老師親切的講解和系統化的指導，即使是初學者也能輕鬆跟上。我強烈推薦這個課程，讓您有機會品嚐自己親手製作的美味佳餚。