河內藍蝴蝶烹飪課程與當地市場之旅

這真是一次充滿樂趣的體驗！我們參觀了當地市場，並從頭學會了如何製作越南烤肉米線、河粉和炸春捲——每一樣都非常美味。我們的老師 Hung (Pickle) 非常熱情地傳授他的知識和技能，我能感受到所有參與者，無論老少，都玩得很開心。設施乾淨寬敞，工作人員也非常樂於助人。強烈推薦！

這次報名的班級只有我一個人，所以是老師一對一親自指導。因為我不太擅長英文所以原本有點擔心，但老師在關鍵時刻會利用翻譯軟體來向我解說食材和作法。我們實際去市場買了菜（還請我吃了甜點！），甚至在課程結束後，把照片、影片和食譜都傳給了我。不僅能吃到當地美味的料理，學習作法還能讓旅程更有趣！非常推薦喜歡料理的朋友一定要來體驗看看！回家後我也想試著回憶並動手做做看！！這是一堂能讓人產生這種想法、非常棒的課程！

我很喜歡烹飪，但一開始因為對自己的英文不太有自信而感到有些不安，不過主廚非常細心地為我們解說，讓我能安心地享受整個過程。參觀市場也是一次令人興奮的體驗，很高興能更深入了解香料和香草。這次我們製作的牛肉河粉、烤肉米線、炸春捲和青木瓜沙拉都非常美味，這是一次寶貴的機會，讓我在學習的同時也能體驗當地飲食文化。廚房也很乾淨，讓我在衛生方面也能安心參與。這真是一次非常滿意又美好的體驗。

Hung是一位非常優秀又開朗的廚師，他讓我們的學習體驗變得非常愉快和享受。他帶我們去附近的市場是我們學習體驗的亮點，他每天與我們分享來自附近農場和種植園的農產品，並向我們展示和解釋各種事物。他甚至讓我們品嚐當地美食和水果，讓我們親身體驗河內食材和農產品的新鮮度。我們總共學會了四道越南菜，包括炸肉春捲、河粉、青木瓜沙拉和烤肉！非常感謝您帶來如此美妙而難忘的體驗，Hung主廚，也就是「醃菜」！

這次河內烹飪課體驗堪稱完美！主廚Hung不僅專業幽默，還親自帶我們深入當地菜市場，手把手教我們挑選新鮮食材，沉浸式感受河內的市井煙火氣。我們親手製作了四道經典越南菜：外酥裡嫩的炸春卷、湯頭濃郁的越南牛肉河粉、焦香四溢的烤肉餅，還有大名鼎鼎的「歐巴馬烤豬肉米線」。從買菜到烹飪再到品嚐自己的勞動成果，整個過程充滿樂趣！

我們的教練兼廚師Hung非常友善且知識淵博！這趟旅程不僅僅是烹飪，更是深入了解越南的飲食文化。Hung帶我們去了濕貨市場，向我們展示了遊客通常無法看到的越南當地生活面貌，除非有人引導。他請我們品嚐了我們自己不敢嘗試的街頭小吃，這些小吃令人驚艷且大開眼界。烹飪課程也深入淺出，提供了許多實用且有用的技巧。100%推薦！

這是我吃過最美味的越南烤肉。 我真的很驚訝，跟著老師的指導，我竟然能做出如此出色的菜餚。 這真的是頂級的美味👍 在逛市場的時候，老師非常大方，請我們吃了甜甜圈和米粉捲等當地小吃。 她還非常詳細地介紹了越南常用的蔬菜和乾貨食材。 我從這次經驗中學到了很多。

這真是一次很棒的烹飪課程體驗。洪主廚非常友善且經驗豐富。在當地市場採買食材很棒…主廚帶我品嚐了一些當地的小吃和水果，非常美味！！！然後我們回到廚房開始烹飪…我學到了製作越南河粉湯底、沙拉、烤豬肉和春捲的秘訣…最後和我的家人分享了這些美食。我相信我回家後也能再次製作。如果您也想學習越南料理，我強烈推薦這堂課！

我認為藍蝴蝶餐廳的烹飪課程是我在河內一段非常難忘的回憶！從市場到廚房，讓遊客能近距離接觸當地人的飲食習慣。不同地區製作不同的食物。當我學會烹煮所有菜餚時，那一刻，我感覺自己就像是當地人一樣。

我在烹飪課上度過了一段美好的時光！特別感謝洪主廚如此友善、耐心又風趣。我們學到了很多，食物也很美味，這真是一次難忘的經歷！ 還要特別感謝我們來自 🇧🇭 🇯🇵 🇮🇳 🇳🇴 🇵🇭 🇨🇳 的出色團隊 — 很高興能與大家相遇並一同分享這次體驗！🌏❤️ 我強烈、強烈推薦這堂課 — 絕對是必參加的體驗！🙌