Hanoi Cooking class

Ini adalah salah satu pengalaman favorit saya di Hanoi. Tur pasar lokal adalah cara yang bagus untuk belajar tentang bahan-bahan Vietnam sebelum kembali untuk memasak. Para instruktur ramah, berpengetahuan luas, dan membuat semua orang merasa diterima, bahkan jika Anda memiliki sedikit pengalaman memasak. Kami membuat beberapa hidangan tradisional yang lezat, dan resepnya dijelaskan dengan jelas sehingga saya bisa membuatnya kembali di rumah. Semuanya terorganisir dengan baik, dapurnya bersih, dan suasananya menyenangkan serta santai. Saya pulang dengan perut kenyang, keterampilan memasak baru, dan pemahaman yang jauh lebih baik tentang masakan Vietnam. Makanannya benar-benar lezat dan pasti membuat saya ingin makan makanan Vietnam lagi ketika saya pulang. Saya sangat merekomendasikan kelas ini kepada siapa pun yang mengunjungi Hanoi.

Ini adalah puncak dari perjalanan kami. Pengalaman terbaik dan sangat menyenangkan bisa belajar banyak hal. Saya dan suami sangat menikmatinya dan kami tidak sabar untuk mencoba semuanya di rumah. Vy sangat luar biasa dan sabar dalam mengajari kami serta membagikan banyak wawasan tentang semuanya❤️ Kami pasti akan merekomendasikan ini kepada teman-teman kami! 🥰

Pengalaman yang sangat menyenangkan bagi kami, kami bisa langsung membuat baguette dan ini adalah pertama kalinya membuat roti dari awal. Kami juga belajar banyak tentang kopi Vietnam. Alex sangat ramah dan membuat kelas menjadi sangat menyenangkan.

Kelas memasak ini benar-benar fantastis! Instruktur kami sangat lucu dan menarik, dan dia berbicara bahasa Inggris dengan kecepatan yang lambat dan jelas — bahkan orang dengan kemampuan bahasa Inggris dasar pun dapat mengikutinya dengan mudah. Dia membimbing kami melalui berbagai rempah-rempah dan bahan-bahan Vietnam, dan kami mendapatkan banyak kosakata makanan bahasa Inggris yang berguna selama sesi tersebut. Seluruh kelas sangat praktis: dia memastikan semua orang terlibat dan berpartisipasi dalam setiap langkah, sehingga kami sepenuhnya memahami bagaimana hidangan Vietnam otentik dibuat. Itu adalah pengalaman yang sangat menyenangkan dan mendidik, sangat direkomendasikan

Lucy adalah pemandu yang hebat! Bersenang-senang di kelas memasak bersama teman-teman! Sangat direkomendasikan!

Karena saya adalah satu-satunya peserta yang mendaftar untuk kelas kali ini, saya diajar secara privat satu lawan satu oleh guru. Saya sempat khawatir karena saya tidak begitu mahir berbahasa Inggris, namun di setiap kesempatan penting beliau menggunakan aplikasi penerjemah untuk menjelaskan bahan-bahan dan cara memasaknya. Kami bahkan berbelanja langsung di pasar (saya bahkan dibelikan makanan penutup), dan setelah pelajaran selesai, beliau mengirimkan foto, video, hingga resepnya. Selain menikmati makanan lezat dari negara tersebut, mempelajari cara memasaknya membuat perjalanan menjadi jauh lebih menyenangkan! Saya sangat merekomendasikan pengalaman ini bagi siapa saja yang suka memasak! Setibanya di rumah, saya ingin mencoba membuatnya kembali untuk mengenang pengalaman ini!! Itu adalah pelajaran luar biasa yang menginspirasi saya untuk berpikir demikian!

Chef Hung-Pickle mengajari kami rahasia di balik pembuatan pho, bun cha, dan lumpia yang luar biasa. Tur dimulai dengan membeli bahan-bahan segar di pasar lokal, kemudian memasak di dapur yang indah, memanggang di halaman belakang, dan bahkan menggulung mi segar. Pengalaman langsung yang sangat menyenangkan. Sangat direkomendasikan — 5 bintang penuh!

Pengalaman yang benar-benar fantastis—saya akan bilang sempurna! Mulai dari sesi belanja di pasar pagi, transportasi antar-jemput, tempat memasak, hingga sikap staf—semuanya pantas mendapatkan nilai penuh dari saya!! Hidangan yang kami buat juga sangat lezat haha, dan saya juga mendapatkan banyak teman baru ;) Ini adalah hari terakhir saya di Hanoi, dan saya sangat senang saya memilih Dine with Locals~

Saya mendapatkan waktu yang sangat informatif saat membuat pho Vietnam dan kopi ala lokal di kelas memasak. Pho: Saya dapat belajar secara detail mulai dari proses pembuatan kaldu hingga menyiapkan mi dan topping. Saya sangat puas karena telah mendapatkan tips untuk menciptakan kembali rasa lokal yang mendalam di rumah. Kopi: Saya belajar cara mengekstrak dan membuat kopi khas Vietnam yang kaya dan manis menggunakan susu kental manis dan krim. Prosesnya tidak rumit namun rasanya luar biasa, membuatnya sangat praktis. Berkat penjelasan instruktur yang ramah dan panduan yang sistematis, bahkan pemula pun dapat dengan mudah mengikutinya. Saya sangat merekomendasikannya untuk kesempatan menikmati hidangan yang Anda buat sendiri.