Hanoi Apron Up Cooking Class

Tur dan kelas memasak ini luar biasa. Hazel adalah pemandu dan koki kami. Dia sangat luar biasa, banyak sekali teknik yang dia ajarkan. Saya rasa saya bisa menjadi koki profesional Vietnam, ha ha ha ha. Sangat direkomendasikan untuk menghabiskan sore yang menyenangkan.

Kami sangat menikmati pengalaman pasar dan memasak kami bersama Hazel di Apron Up. Sungguh menyenangkan tidak hanya belajar bagaimana hidangan Vietnam favorit kami dibuat secara tradisional, tetapi juga cerita-cerita kecil yang menyertainya. Wajib dicoba saat berada di Hanoi.

Saya sangat menikmati kelas memasak ini. Ini adalah gambaran bagaimana mereka membuat makanan lokal mereka. Benar-benar hanya bahan-bahan segar dan masakan sederhana. Tapi terasa sangat mudah karena staf telah bekerja tanpa lelah di belakang layar. Guru kami adalah Bella dan dia sangat santai dan menyenangkan. Dia sangat baik dalam memberikan instruksi dan mengajar, tidak ada tekanan sama sekali. Rasanya seperti mengajar seorang teman. Saya suka makanan yang kami buat dan saya bisa mengatakan ini adalah kelas yang bagus untuk dicoba.

Kami sangat menikmati waktu membuat 5 masakan tradisional Vietnam. Guru sekaligus koki sangat luar biasa dan berbicara bahasa Inggris dengan sempurna. Saya sangat merekomendasikan kelas memasak ini. Masakannya mudah dibuat. Aktivitas yang luar biasa untuk keluarga!

Benar-benar menikmati kelas ini! Kim, sang guru, sangat berpengetahuan tentang hasil bumi saat kami membeli bahan-bahan di pasar. Ia juga memastikan bahwa setiap orang dalam kelompok dapat mengikuti prosedur memasak dan memiliki sesuatu untuk disumbangkan saat kami menjalani setiap langkah. Kecepatan kelas juga bagus dan kami akhirnya menghasilkan makanan yang lezat ❤️

🧑Saya mengikuti kelas memasak yang sangat menarik di Hanoi 🔶Ada sesi pagi dan sore untuk dipilih, setiap kursus berdurasi 3 jam, mulai dari membeli sayuran di pasar, hingga membuat bahan, hingga produk akhir, seluruh prosesnya adalah kerja tim ❤️instruktur memasak Dia adalah seorang wanita cantik yang fasih berbahasa Inggris tanpa aksen. Dia sabar dalam menjelaskan dan sangat interaktif. 🍲 Total ada 5 hidangan yang dibuat, termasuk bihun sapi, bihun babi, lumpia goreng, salad pepaya, dan kopi telur. 🐂 Kuah bihun sapi menggunakan kayu manis, rempah lima, dll., yang pertama-tama ditumbuk menjadi bubuk, dan kemudian direbus dengan bawang bombay dan tulang sapi selama 2 jam. Ternyata bihun sapi sangat harum. Ada rahasia ini. 🍲 Bihun babi diremas dengan tangan dan kemudian dipanggang menjadi roti daging yang matang. Bihun dicelupkan ke dalam bola-bola daging dan rasanya manis. Rasa🌮Lumpia, butuh banyak bahan pembantu, isian daging, parutan wortel, jamur, jamur, dll. Membungkus lumpia adalah pekerjaan teknis, dan terakhir menggorengnya, bumbunya adalah kecap ikan, gula dan air🥗Salad pepaya, berbagai macam parutan sayuran dicampur jadi satu, alat ajaib untuk menghilangkan rasa berminyak☕Kopi telur, pisahkan putih telur dan kuning telur, gunakan blender untuk mencampur dengan kecepatan tinggi hingga menjadi pasta, dan terakhir taruh di atas kopi hitam yang diekstraksi, taburi dengan bubuk kakao, teksturnya seperti tiramisu, tidak manis, tidak pahit, jauh lebih baik daripada kopi telur lainnya di Hanoi

Kegiatan ini sangat menyenangkan. Pergi ke pasar untuk membeli beberapa bahan adalah pengalaman yang luar biasa. Kami belajar tentang produk serta cara penduduk setempat berbelanja, bagaimana barang diproduksi, dan apa serta di mana membeli produk segar. Winnie, pemandu dan instruktur kami, sangat luar biasa. Ia tidak hanya berpengetahuan luas tentang memasak makanan tradisional, tetapi juga ramah, menarik, dan memastikan bahwa kami semua mendapatkan pengalaman langsung. Ia menjelaskan dengan saksama dan menjawab semua pertanyaan dengan senang hati. Kehangatan dan selera humornya menambah kesenangan. Kami belajar cara membuat 5 hidangan berbeda dan berbagi makanan dengan kelompok di akhir kelas memasak. Terima kasih Winnie karena telah begitu brilian dalam memastikan bahwa kami memiliki pengalaman yang tak terlupakan. Winnie juga memberi kami sertifikat dan buku resep semua hidangan yang kami pelajari untuk dimasak. Sangat direkomendasikan!

Saya sangat bangga kepada semua orang yang membuat hidangan lezat ini. Itu adalah kerja tim! Bella memastikan kami semua memiliki tugas dan menjawab pertanyaan saya, dia sangat sabar dan baik kepada semua orang. Kami datang sebagai orang asing dan kami pergi sebagai kelompok yang lebih banyak mengobrol daripada makanan. Sangat merekomendasikan kegiatan ini, terutama untuk pelancong solo (saya dulu 🥹) terutama jika Anda ingin memasak selain yang diajarkan ibu Anda, atau hanya ingin memasak hidangan Vietnam ini sendiri.

ini benar-benar sepadan dengan uang yang dikeluarkan. pemandu kami (koki) Winnie sangat berpengetahuan, menyenangkan, dan ramah. benar-benar belajar banyak dari kelas ini dan kami bahkan membawa buku resep berisi apa yang telah kami siapkan di kelas. saya bahkan membeli bahan-bahan untuk dibawa pulang hanya untuk memastikan bahwa bahan-bahan tersebut akan sama lezatnya dengan yang kami siapkan di kelas! sangat direkomendasikan!

Saya sangat senang mendaftar untuk ini! Ini adalah cara yang mendalam untuk merasakan aspek penting dari gaya hidup Vietnam. Bella, instruktur kami, berpengetahuan luas, ramah, dan guru yang baik. Saya menikmati pengalaman pemasaran dan tentunya seluruh pengalaman memasak juga. Sangat merekomendasikan ini bagi siapa pun yang ingin mengenal budaya Vietnam secara dekat.