Ханой Кулинарные курсы

Это был один из моих любимых опытов в Ханое. Экскурсия по местному рынку стала отличным способом узнать о вьетнамских ингредиентах перед тем, как отправиться готовить. Инструкторы были дружелюбны, хорошо осведомлены и создали гостеприимную атмосферу для всех, даже если у вас было очень мало опыта в кулинарии. Мы приготовили несколько вкусных традиционных блюд, и рецепты были объяснены так понятно, что я смогу повторить их дома. Все было хорошо организовано, кухня была чистой, а атмосфера — веселой и расслабленной. Я ушел с полным желудком, новыми кулинарными навыками и гораздо лучшим пониманием вьетнамской кухни. Еда была абсолютно восхитительной, и это определенно заставило меня захотеть снова есть вьетнамскую еду, когда я вернусь домой. Я очень рекомендую этот класс всем, кто посещает Ханой.

Это был очень интересный опыт для нас, мы смогли своими руками приготовить багет, и это был наш первый раз, когда мы делали хлеб с нуля. Мы также узнали много нового о вьетнамском кофе. Алекс очень дружелюбен и сделал занятие очень увлекательным.

This was a highlight of our trip. Best experience and had fun learning about everything. My husband and I enjoyed so much and we can’t wait to try everything at home. Vy was so great and patient in teaching us and sharing a lot of insights about everything❤️ We would definitely recommend this to our friends! 🥰

Этот кулинарный класс был просто фантастическим! Наш инструктор был очень остроумным и увлекательным, и он говорил по-английски медленно и четко — даже люди с базовым уровнем английского могли легко следовать за ним. Он провел нас по различным вьетнамским специям и ингредиентам, и мы узнали много полезной английской кулинарной лексики во время занятия. Весь класс был очень практическим: он следил за тем, чтобы каждый участвовал и принимал участие в каждом шаге, поэтому мы полностью поняли, как готовятся настоящие вьетнамские блюда. Это был такой приятный и познавательный опыт, очень рекомендую!

Lucy is a great guide! Had a good time in cooking class with fds! Recommend!

Since I was the only person who signed up for the class this time, the instructor taught me one-on-one. I was worried because I'm not very good at English, but at all the key moments, the instructor used a translation app to explain the ingredients and how to make the dishes. We actually went shopping at the market (they even bought me sweets!), and after the lesson, they sent me photos, videos, and even the recipes. Not only do you get to eat delicious food from that country, but learning how to make it makes traveling even more enjoyable! I definitely recommend this experience to anyone who loves cooking! I can't wait to try making the dishes at home while remembering this experience!! It was such a wonderful lesson that leaves you feeling that way!

Шеф-повар Хунг-Пикл научил нас секретам приготовления восхитительных фо, бун ча и спринг-роллов. Экскурсия началась с покупки свежих ингредиентов на местном рынке, затем мы готовили на великолепной кухне, жарили на заднем дворе и даже раскатывали свежую лапшу. Это был очень увлекательный практический опыт. Полностью рекомендую — 5 звезд!

Абсолютно фантастический опыт — я бы сказал, что он был идеальным! От утреннего похода на рынок за покупками до трансфера туда и обратно, места проведения кулинарного мастер-класса и отношения персонала — все заслуживает высшей оценки! Блюда, которые мы приготовили, были невероятно вкусными, ха-ха, и я также завел много новых друзей ;) Это был мой последний день в Ханое, и я так рад, что выбрал Dine with Locals~

Я очень познавательно провел время на кулинарном мастер-классе, готовя вьетнамский фо и местный кофе. Фо: Я смог подробно изучить процесс приготовления бульона, лапши и начинки. Я очень доволен тем, что получил советы по воссозданию глубокого, местного вкуса дома. Кофе: Я узнал, как заваривать и готовить фирменный насыщенный и сладкий вьетнамский кофе с использованием сгущенного молока и сливок. Процесс был несложным, но вкус получился замечательным, что делает его очень практичным. Благодаря любезным объяснениям и систематическому руководству инструктора, даже новички могут легко справиться. Я очень рекомендую его за возможность насладиться блюдами, которые вы приготовите сами.