Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee

It was such an enjoyable experience joining this cooking class in Hanoi! I didn’t expect that, aside from learning how to cook authentic Vietnamese dishes, we would also get to immerse ourselves in Vietnam’s vibrant culture. The instructors were welcoming, the experience was fun and hands-on, and I walked away with both new cooking skills and a deeper appreciation for Vietnamese cuisine. I highly recommend this activity to anyone visiting Hanoi, it’s definitely one of the highlights of the trip!

Лучше, чем ожидалось, и я понимаю, почему Бан Чан так популярен здесь сейчас. Наш шеф-повар Макси был очень хорош, и она хорошо говорила по-английски, так что мы могли понимать ее инструкции. Это действительно стоило времени и усилий за ту цену, которую мы заплатили: 2 полноценных блюда и хороший кофе с яйцом! Обязательно вернемся!

Мы прекрасно провели время. Мы много узнали и в конце получили прекрасную еду. Макси был просто потрясающим, профессиональным, интересным и очень добрым. Я определенно рекомендовал бы этот опыт всем.

* Эксперт-гид: Арома — фантастический учитель, знающий, терпеливый и увлеченный. * Познавательная экскурсия по рынку: Занятие началось с экскурсии, во время которой Арома профессионально объяснила ингредиенты и их использование. Это прекрасно подготовило нас к приготовлению пищи. * Безупречное оборудование: Кухня была безупречно чистой, современной, и все необходимые инструменты были заранее подготовлены для нас. * Четкие инструкции: Арома разбила каждый шаг процесса приготовления на этапы, которые были легки для понимания всем, независимо от уровня подготовки. Я очень рекомендую этот урок всем, кто ищет подлинное и веселое кулинарное приключение! Блюда, которым обучают: Жареные спринг-роллы, Бун Ча, Фо с курицей, яичный кофе.

This was my second time joining this cooking class, and I totally enjoyed it again! Such a fun, hands-on experience and a great way to learn how to make classic Vietnamese dishes like bun cha, pho, and summer rolls. The class was well organized, the food was delicious, and the free coffee was a lovely bonus. Definitely worth doing in Hanoi, even if you’ve done it before!

Урок кулинарии был отличным! Коллин был потрясающим учителем и объяснил все, что нужно знать о вьетнамской кухне, очень рекомендую!

Enjoyed this experience thoroughly, very well recommended to all those traveling to Hanoi!

we loved it!! Maxie is a wonderful storyteller, she’s very clear with her instructions, patient with us and guided us very well. She’s also quite funny and thorough which made the entire experience seamless. would definitely recommend!

Thoroughly enjoyed my morning with Kim which included a tour of a local market to pick up ingredients and then preparation of a delicious meal. We wrapped up the meal by making egg coffees. Highly recommended

Атмосфера отличная, гид Алекс дружелюбный и приветливый, говорит уверенно и выразительно, что значительно оживляет все мероприятие! Единственный недостаток – кулинарный опыт, который был довольно слабым: двенадцать человек просто по очереди нарезали овощи или добавляли приправы, и у каждого было совсем немного возможности самостоятельно готовить, так как вся группа готовила вместе. Рекомендуется разделиться на пары, чтобы каждая группа готовила порцию на двоих, что позволит каждому принять участие.