Hands-On Pho & Brew Coffee Like a Local in a Secret Garden Villa
Cook in spacious garden villas filled with lush courtyards and greenery. Guided by cultural storytellers trained under Sofitel Metropole’s former Head Chef, you’ll not only master authentic Vietnamese dishes but also uncover the traditions, stories, and daily rhythms behind them. With 5-star facilities and an intimate setting, this is a premium yet soulful journey into Hanoi’s culinary heritage.
Что ожидать
Step into a hidden garden villa near Hanoi’s Old Quarter and discover the heart of Vietnamese cuisine. Guided by a local cultural storyteller, you’ll prepare an authentic bowl of Phở (beef or chicken) from scratch—simmering broth, fresh herbs, and traditional recipes. Along the way, hear personal stories and local traditions that bring this beloved dish to life.
After enjoying your homemade Phở, continue your journey into Vietnam’s rich coffee culture. With the guidance of a coffee expert, you’ll hand-brew and taste your choice of signature styles—Egg, Coconut, Salt, Nâu/Đen, or Bạc Xỉu. More than just cooking, this experience is a meaningful taste of Vietnamese culture to remember and treasure.














Отзывы
Я очень познавательно провел время на кулинарном мастер-классе, готовя вьетнамский фо и местный кофе. Фо: Я смог подробно изучить процесс приготовления бульона, лапши и начинки. Я очень доволен тем, что получил советы по воссозданию глубокого, местного вкуса дома. Кофе: Я узнал, как заваривать и готовить фирменный насыщенный и сладкий вьетнамский кофе с использованием сгущенного молока и сливок. Процесс был несложным, но вкус получился замечательным, что делает его очень практичным. Благодаря любезным объяснениям и систематическому руководству инструктора, даже новички могут легко справиться. Я очень рекомендую его за возможность насладиться блюдами, которые вы приготовите сами.
experience: it was sucha fun experience learning how to make pho and coconut coffee with Chris instructor: chris was so friendly and very informative. safety: table is squeaky clean and also the equipment used location: their guide is easy to follow
Прекрасное расположение, а наш инструктор Макси был очень отзывчивым и профессиональным. Еда была такой вкусной, что стоило выучить рецепт 🙂↕️ После мы выпили яичный кофе, и он был похож на мороженое. Определенно рекомендую этот кулинарный класс, вы точно будете в надежных руках.
Лучшее место на свете. Нам повысили категорию номера. Алекс отвез нас на рынок, и мы выбрали свежие продукты с местного рынка. Интерактивный и очень увлекательный опыт. Он потрясающий!!! Мы вернулись на кухню и приготовили фо, спринг-роллы, а он сварил яичный кофе. Потрясающий опыт. 100000/10. Очень рекомендую.
フォーとコーヒーの教室に参加いたしました。とても親切に教えてくれます。あまり英語が話せなくても、簡単な単語でだいたい大丈夫です。今回は参加者からわたしだけで、マンツーマンの授業でした。もちろん、作ったフォーやコピーは食べて飲むことができます。可愛い先生と一緒に食事とお茶が出来て最高でした。一緒に写真も撮っていただき、感謝、感謝です。ありがとうございました。是非、みなさんにも参加してもらいたいです。
The location was beautiful and Long was very welcoming and friendly. Long made sure all participants were included and shared stories and about life in Vietnam. 😄
Я смог ощутить вкус и аромат вьетнамской еды благодаря занятию, которое мы сегодня провели вместе. Уверен, вам пришлось внимательно следить за процессом, потому что вы были с детьми, но спасибо за ваше понимание. Сегодняшний кулинарный класс был веселым, но я был в восторге, потому что рисовая лапша получилась очень вкусной.
Я прекрасно провел время в Rose Kitchen в Ханое! Я присоединился к кулинарному классу с Макси, и она была просто потрясающей. Ее английский язык превосходен, и она все очень понятно объясняла. Мы приготовили фо и яичный кофе, и по пути я узнал много нового о вьетнамской кухне и культуре. Макси действительно знает свое дело и сделала весь процесс веселым, расслабленным и приятным. Я определенно рекомендую этот класс всем, кто посещает Ханой, это отличный способ учиться, готовить и прекрасно проводить время!🤗
Ким была очень любезна и отлично объяснила, как готовить вьетнамскую еду! Определенно рекомендую.
We did Pho and Egg Coffee with Long. It was a lovely afternoon and he supplied us with lots of background information about the dishes. They were also doing a vegetarian variant for us. Would 10/10 recommend!
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Hidden Gem Cooking Class in Hanoi: Cha Ca & Goi Cuon & Free Coffee
Hanoi Maya Kitchen: Традиционный кулинарный мастер-класс и тур по рынку
Мастер-класс по выпечке бань ми и приготовлению кофе: французское наследие в Ханое
Билет в Национальный музей изящных искусств Вьетнама в Ханое
Пешеходная экскурсия по уличной еде Ханоя, отобранная Michelin, с улицей Поездов
Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee
Кулинарный мастер-класс Rose Kitchen с посещением местного рынка в Ханое
Кулинарный мастер-класс Hanoi Apron Up




