Кулинарный мастер-класс Hanoi Blue Butterfly и тур по местному рынку

Хунг, наш инструктор и шеф-повар, очень дружелюбный и знающий! Эта поездка — не просто кулинарный урок, но и возможность по-настоящему познакомиться с вьетнамской кулинарной культурой. Хунг отвел нас на местный рынок и показал нам ту сторону вьетнамской жизни, которую турист никогда не увидит, если его кто-то не проведет. Он угощал нас уличной едой, которую мы сами не осмелились бы попробовать, и это было потрясающе и познавательно. Кулинарный класс также был очень подробным и содержал много отличных и полезных советов. Рекомендую на 100%!

Это самое вкусное вьетнамское мясо на гриле, которое я когда-либо пробовал. Я был искренне поражен, что, следуя указаниям учителя, смог приготовить такое выдающееся блюдо. Это действительно высший класс 👍. Во время посещения рынка учительница была очень щедра и угостила нас местными блюдами, такими как пончики и рисовые рулеты. Она также очень подробно рассказала об обычно используемых вьетнамских овощах и сушеных ингредиентах. Я очень многому научился благодаря этому опыту.

Я люблю готовить, и хотя сначала немного волновалась из-за недостаточного знания английского, шеф-повар все очень подробно объяснил, так что я смогла расслабиться и насладиться процессом. Посещение рынка тоже было захватывающим опытом, и мне понравилось узнавать больше о специях и травах. Говяжий фо, бун ча, нэм и салат из зеленой папайи, которые мы приготовили, были очень вкусными, и это было ценное время, проведенное за изучением местной кулинарной культуры. Кухня была чистой, поэтому я чувствовала себя в безопасности с точки зрения гигиены. Это был очень приятный и удовлетворительный опыт.

Хунг был превосходным и жизнерадостным шеф-поваром, который сделал наш процесс обучения очень приятным и увлекательным. Поход на близлежащий рынок стал изюминкой нашего обучения, так как он каждый день делился с нами информацией о продуктах, поступающих с окрестных ферм и плантаций, показывая и объясняя нам все. Он даже дал нам попробовать местную еду и фрукты, чтобы мы могли лично ощутить свежесть ханойских ингредиентов и продуктов. Мы научились готовить в общей сложности 4 вьетнамских блюда: жареные мясные спринг-роллы, суп с рисовой лапшой, салат из папайи и свинину барбекю! Огромное спасибо за чудесный и незабываемый опыт, шеф-повар Хунг, он же Пикл!

Лучшее место в Ханое, чтобы познакомиться с местной культурой и кухней! Наш шеф-повар, шеф Хунг Пикл, был потрясающим — очень дружелюбным, профессиональным и увлеченным. Он сделал весь опыт веселым и незабываемым. Я также нашла там замечательных друзей!👍🏻

Прекрасный способ завершить мою поездку в Ханой. Шеф-повар Пикл провел для нас небольшую экскурсию по рынку и дал попробовать еду у местных торговцев. Затем мы вернулись на кухню, чтобы приготовить еду. Мы приготовили фо с говядиной, свиной шашлык, жареные лепешки и, конечно же, блинчики с начинкой! Было очень познавательно, и я получил много советов о том, как готовить вьетнамскую еду. Наконец, мы съели то, что приготовили, и все было очень вкусно.

Это был незабываемый опыт для меня и моей семьи. Шеф-повар Хунг (Пикл) рассказал нам, как готовить говяжий фо, а затем провел нас по свежему рынку. Он с энтузиазмом показывал нам различные виды товаров, продаваемых там, и даже позволил попробовать некоторые деликатесы. Кулинарный мастер-класс был очень информативным, и он был очень рад предоставить нам всю информацию, необходимую для приготовления блюд дома, даже после окончания мастер-класса. Было здорово познакомиться с другими людьми в классе! Рекомендую всем, кто путешествует по Ханою, прийти и попробовать (:

Присоединились к кулинарному уроку шеф-повара Хунга, также известного как Пикл, в ресторане "Синяя бабочка". Он привел нас на рынок для выбора ингредиентов, а также познакомил со многими местными уличными блюдами. Кулинарный урок был очень веселым. Шеф-повар был очень внимателен и поделился с нами множеством советов и рекомендаций. Персонал ресторана тоже очень дружелюбный. Теперь мы научились готовить различные популярные вьетнамские блюда. Не терпится попробовать приготовить их дома. Наши друзья были очень впечатлены, когда увидели фотографии с нашего кулинарного урока.

Нам очень понравилась экскурсия по местному рынку и кулинарный мастер-класс с шеф-поваром Пиклом. Мы попробовали различные местные блюда уличной еды (паровые рисовые рулеты, жареные шарики из клейкого риса, жареную свинину, паровой пирог из клейкого риса, джекфрут) на рынке, и шеф-повар Пикл указал на различные местные продукты и терпеливо отвечал на наши вопросы. Он также помог нам общаться с местными владельцами магазинов при совершении покупок. Кулинарный мастер-класс был веселым, а инструкции шеф-повара были четкими и содержательными. Он старался вовлечь всех, даже 9-летнего ребенка из нашей группы. Рецепты были действительно хорошими, а блюда (жареные блинчики с начинкой, салат из манго, бун ча, куриный фо) были просто восхитительными... ВКУСНО! 😋 Шеф-повар Пикл был очень добр и даже сказал нам, что если у нас возникнут какие-либо вопросы при приготовлении рецептов дома, мы можем связаться с ним в любое время. Спасибо, шеф-повар Пикл, за чудесное время... Я порекомендовал ваш класс своим друзьям 😊

Мы прекрасно провели время на кулинарном мастер-классе "Blue Butterfly Cooking Class"! Весь опыт был веселым, расслабленным и действительно хорошо организованным. Наш инструктор, Учитель Хунг-Пикл, был великолепен! Он очень дружелюбный, терпеливый и сделал каждый шаг легким для понимания. Он все четко объяснил и сделал класс еще более приятным. Блюда, которые мы приготовили, получились восхитительными, и атмосфера была аутентичной и гостеприимной. Нам очень понравился практический опыт и возможность узнать больше о местной кухне. Прогулка по местному рынку сама по себе является гастрономическим опытом! Все было приятно от начала и до конца! Вот как нужно проводить кулинарные мастер-классы! Попробуйте также их ресторан, это настоящая находка!