हनोई खाना पकाने की कक्षाएं

This was one of my favourite experiences in Hanoi. The local market tour was a great way to learn about Vietnamese ingredients before heading back to cook. The instructors were friendly, knowledgeable, and made everyone feel welcome, even if you had very little cooking experience. We made several delicious traditional dishes, and the recipes were explained clearly so I can recreate them at home. Everything was well organised, the kitchen was clean, and the atmosphere was fun and relaxed. I left with a full stomach, new cooking skills, and a much better understanding of Vietnamese cuisine. The food was absolutely delicious and has definitely made me want to eat Vietnamese food again when I get home. I would highly recommend this class to anyone visiting Hanoi.

हंग, हमारे कोच और शेफ, वास्तव में मिलनसार और जानकार हैं! यह यात्रा सिर्फ खाना पकाने के बारे में नहीं है, बल्कि वियतनामी खाद्य संस्कृति को वास्तव में देखने के बारे में भी है। हंग हमें वेट मार्केट ले गए और हमें वियतनाम के स्थानीय जीवन का वह पहलू दिखाया जो एक पर्यटक कभी नहीं देख सकता जब तक कि कोई उन्हें रास्ता न दिखाए। उन्होंने हमें स्ट्रीट फूड खिलाया जिसे हम अकेले आज़माने की हिम्मत नहीं करते थे, और वे अद्भुत और आंखें खोलने वाले थे। कुकिंग क्लास भी गहन थी और इसमें बहुत सारे बेहतरीन और उपयोगी सुझाव दिए गए। 100% अनुशंसित!

An absolutely fantastic experience—I'd say it was perfect! From the morning market shopping session, to the pick-up and drop-off transport, to the cooking venue and the staff's attitudes—everything deserves full marks from me!! The dishes we made were incredibly delicious too haha, and I also made a lot of new friends;) It was my last day in Hanoi, and I'm so glad I chose Dine with Locals~

जेसी वास्तव में एक बेहतरीन और धैर्यवान प्रशिक्षक थे। वियतनामी कॉफी और बान मी को खरोंच से बनाना सीखने में हमें बहुत मज़ा आया। जगह भी बहुत साफ है और बहुत अच्छी दिखती है। उन्होंने हमें इंतजार करते समय कुछ पेय भी दिए। बहुत अच्छा अनुभव रहा!

this tour and cooking class was . Hazel was our guide and chef. She was amazing so there’s so many techniques. I think I could be a professional Vietnamese chef ha ha ha ha would highly recommend for a good afternoon.

शेफ हंग-पिकल ने हमें अद्भुत फो, बन चा और स्प्रिंग रोल बनाने के रहस्य सिखाए। यह दौरा स्थानीय बाज़ार से ताज़ी सामग्री खरीदने से शुरू हुआ, फिर एक शानदार रसोई में खाना पकाने, पिछवाड़े में ग्रिलिंग करने और यहाँ तक कि ताज़े नूडल्स बनाने तक चला। यह एक बहुत ही मज़ेदार व्यावहारिक अनुभव था। पूरी तरह से अनुशंसित — पूरे 5 स्टार!

It was such an enjoyable experience joining this cooking class in Hanoi! I didn’t expect that, aside from learning how to cook authentic Vietnamese dishes, we would also get to immerse ourselves in Vietnam’s vibrant culture. The instructors were welcoming, the experience was fun and hands-on, and I walked away with both new cooking skills and a deeper appreciation for Vietnamese cuisine. I highly recommend this activity to anyone visiting Hanoi, it’s definitely one of the highlights of the trip!

I had a very informative time making Vietnamese pho and local-style coffee at the cooking class. Pho: I was able to learn in detail from the process of making the broth to preparing the noodles and toppings. I am very satisfied to have gained tips on recreating the deep, local flavor at home. Coffee: I learned how to extract and make Vietnam's signature rich and sweet coffee using condensed milk and cream. The process was not complicated yet tasted wonderful, making it very practical. Thanks to the instructor's kind explanations and systematic guidance, even beginners can easily follow along. I highly recommend it for the opportunity to enjoy the dishes you make yourself.

यह क्लास बहुत पसंद आई! चूंकि हमारे साथ किसी और ने बुकिंग नहीं की थी, तो हमारी एक तरह से निजी 3-व्यक्ति की क्लास थी, हाहा 😁 शेफ हंग (और उनकी सहायक मीरा) बहुत जानकार थे और अच्छी अंग्रेजी बोलते थे, उन्होंने बाज़ार के दौरे, क्लास और यहां तक कि उनके हर्ब गार्डन में भी हमारे सवालों के अच्छे जवाब दिए। उन्होंने जो व्यंजन सिखाए वे भी बहुत स्वादिष्ट थे और मुझे यह पसंद आया कि हम सब कुछ खरोंच से बना पाए, जिसमें फो स्किन भी शामिल थी, एक अनूठा अनुभव जो मुझे केवल इस कुकिंग सेंटर में ही मिल सकता था! साथ ही हमारे अन्य पसंदीदा व्यंजन: बन चा और स्प्रिंग रोल, जहां बारबेक्यू उपकरण भी उपलब्ध था। कुल मिलाकर, मैं इस क्लास की वास्तव में सिफारिश करूंगा। कीमत के हिसाब से भी यह वास्तव में इसके लायक है!