हनोई कुकिंग क्लास: मुफ्त रेसिपी और स्पेशलिटी कॉफी चखना

हमने अपने दिन की शुरुआत सबसे पुराने स्थानीय बाज़ार में खरीदारी करके की! कुकिंग क्लास बहुत जानकारीपूर्ण (और स्वादिष्ट) थी! हमने फो, पपीते का सलाद, ताज़ा स्प्रिंग रोल और नारियल कॉफी बनाई। उन्होंने हमें भविष्य के संदर्भ के लिए एक वाउचर और रेसिपी क्यूआर भी दिया!

हमारा अनुभव बहुत शानदार रहा! हमने कुकिंग क्लास के लिए सभी ताज़ी सामग्री खरीदने के लिए वेट मार्केट जाकर शुरुआत की, जिससे यह अनुभव और भी प्रामाणिक हो गया। वियतनामी व्यंजन बनाना सीखना मजेदार और जानकारीपूर्ण दोनों था। मेज़बान बहुत मिलनसार और स्वागत करने वाला था, और जगह आरामदायक और सुविधाजनक थी। गर्म मौसम ने भी हमें परेशान नहीं किया क्योंकि हम बहुत आनंद ले रहे थे। कुल मिलाकर, यह एक अद्भुत अनुभव था, और मैं निश्चित रूप से इसे अपने दोस्तों को सुझाऊँगा। 😊

प्रशिक्षक: शेफ जेसी बहुत अच्छे और प्यारे हैं। शुरुआत में बाज़ार का दौरा बहुत जानकारीपूर्ण था। स्थान: सुविधा स्वच्छ और वातानुकूलित है। अनुभव: मैं निश्चित रूप से इस गतिविधि को फिर से आज़माऊँगा। यह अनुभव के लायक है और शेफ के मार्गदर्शन के कारण हमने जो खाना पकाया वह अच्छा था।

एक बिल्कुल शानदार अनुभव—मैं कहूँगा कि यह एकदम सही था! सुबह के बाज़ार में खरीदारी के सत्र से लेकर, पिक-अप और ड्रॉप-ऑफ परिवहन तक, खाना पकाने के स्थान और कर्मचारियों के व्यवहार तक—सब कुछ मेरी तरफ से पूरे अंक का हकदार है!! हमने जो व्यंजन बनाए वे भी अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट थे, और मैंने बहुत सारे नए दोस्त भी बनाए ;) यह हनोई में मेरा आखिरी दिन था, और मुझे बहुत खुशी है कि मैंने 'डाइन विद लोकल्स' को चुना।

It’s definitely a must-try. I had so much fun learning how to make traditional Vietnamese cuisine and egg coffee. The guides, Cherry and Jesse, were very friendly and informative. The market tour was such a fun experience also. The venue is very neat and welcoming. It’s such a great cultural experience. Well recommended.

強烈推薦這次課程！很喜歡導師Mango，非常耐心地帶我們到市場採購，講解當地食材、文化。烹煮過程非常愉快，完全能夠感受到導師Mango對烹飪的熱情，每位學員都很開心！從來沒想到可以自己烹調出這麼好吃的越南菜式，讓我在越南渡過了愉快一天！最後祝福Mango工作一切順利，將越南的美味送給每一位遊客！🙏🏻☺️☺️

यह वास्तव में एक शानदार अनुभव है! कार्यक्रम बहुत अच्छी तरह से सोचा गया है। यह अभिभूत करने वाला है, लेकिन अच्छे अर्थ में। हनोई में रहते हुए मैं इसे निश्चित रूप से करने की सलाह देता हूँ! यह केवल एक पाक कला का अनुभव नहीं है, बल्कि सांस्कृतिक भी है! शेफ और उनकी टीम को बधाई!

Our host, Mango, was absolutely fantastic super friendly, funny, and welcoming from start to finish! She took us to the local market first, showing us how locals shop and explaining all the ingredients in detail. It was such an authentic and insightful experience. After the market, we went to her home, which was spotless and beautifully set up for the class. The whole cooking experience was incredible from learning how to make banana leaf salad to rolling our own spring rolls, every part was hands-on and fun. We learned so much about Vietnamese cooking and culture. Mango even helped organise taxis to and from our hotel, which made the whole process seamless. The class runs for about 4–5 hours, so if you are short on time, you could skip the market part, but we highly recommend doing the full experience. Overall, it was a memorable and enjoyable day for both my partner, and myself. We give it 5 stars and recommend it to anyone

We booked this cooking class for my mom's birthday and it was the best decision ever. Our cooking class turned into a private cooking class and Chef Jesse, our cooking instructor, was very patient and accommodated our requests and answered all our questions. The class was so fun and we learned a lot about Vietnamese cooking. The location of our class was also very beautiful. The ceramics and cooking tools they used during our cooking class were also of high quality. The unlimited local wines was also another highlight of the class. Would definitely recommend to anyone who wants to know more about what ingredients go inside of your Vietnamese food or to anyone who wants to have a fun experience with family and friends.

Es war eine super Erfahrung. Jessie ist auf unsere Wünsche eingegangen und wir haben Papaya- und Mango-Salat, Frühlingsrollen, Pho und Eierkaffee gemacht. Es hat sehr viel Spass gemacht. Danke vielmals für den tollen Tag :)