हनोई में हनोई स्पेशलिटी कॉफी के साथ स्टोन बाउल फो कुकिंग क्लास

वियतनाम के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजन और उसकी प्रिय कॉफी संस्कृति को एक साथ लाने वाले एक व्यावहारिक पाक अनुभव के माध्यम से हनोई के स्वादों और परंपराओं में डूब जाएं।

एक स्थानीय मेज़बान के मार्गदर्शन में, आप प्रामाणिक बीफ़ या चिकन फ़ो के पीछे के रहस्यों को जानेंगे, मसालों और जड़ी-बूटियों की भूमिका को समझने से लेकर एक स्पष्ट, सुगंधित शोरबा को संतुलित करने तक। अद्वितीय स्टोन बाउल तकनीक सीखें, जहाँ गरमागरम शोरबा एक गर्म पत्थर के कटोरे में डाला जाता है, जिससे आपकी आँखों के सामने सुगंध, स्वाद और बनावट तीव्र हो जाती है।

यह यात्रा हनोई की विशेष कॉफी के साथ जारी है, जिसे पारंपरिक वियतनामी तरीकों का उपयोग करके बनाया जाता है। स्थानीय बीन्स, ब्रूइंग तकनीकों और स्वाद प्रोफाइल के बारे में जानें, जबकि एक सावधानीपूर्वक तैयार कप का आनंद लें जो आपके भोजन को पूरी तरह से पूरक करता है।