Clase de Cocina Tradicional y Tour por el Mercado Hanoi Maya Kitchen
- Aprenda a preparar auténticos platos locales, como rollitos de primavera fritos y la bebida emblemática de Hanói: café con huevo
- Experimente viendo a los lugareños comprar frutas, verduras y comida local en el mercado
- Pruebe bebidas de café con huevo locales, únicas y especiales
- Proporciona una experiencia inmersiva en la cocina y la cultura tradicional vietnamita
- Comprenda más sobre la cultura gastronómica vietnamita
Qué esperar
Sumérjase en la cultura vietnamita con una clase de cocina en el Barrio Antiguo. Esta experiencia práctica comienza con una visita al mercado local para comprar ingredientes frescos y luego dirigirse a la cocina, donde preparará cuatro platos clásicos vietnamitas (rollitos de primavera fritos, ensalada de papaya, rollitos de pho, pho mixto) y una especialidad vietnamita, café con huevo. Después de la clase, puede disfrutar de un almuerzo con todos los deliciosos platos que acaba de preparar.
Aprenda a preparar auténticos platos locales, como rollitos de primavera fritos y la bebida estrella de Hanói, el café con huevo. Experimente el bullicio de un mercado local. Instrucciones paso a paso y consejos de cocina de un lugareño. Comprenda mejor la cultura gastronómica vietnamita.
Reseñas
El profesor Noe nos llevó al mercado a comprar fruta e ingredientes, luego regresamos a la escuela de cocina para aprender a preparar 2 tipos de rollitos de primavera vietnamitas, fideos de arroz con pollo, ensalada de papaya verde y café con huevo. La actividad dura aproximadamente 4,5 horas, y luego disfrutamos juntos de la comida y la fruta.
El personal fue muy amable y nos explicó todo con mucha paciencia. La comida que preparamos estaba deliciosa y la disfrutamos todos juntos. ¡Incluso nos empacaron la comida que no pudimos terminar para llevar! ¡Definitivamente se lo recomiendo a todo el mundo!
Ya extraño esta clase de cocina. La Chef Ruby fue muy paciente y se involucró con nosotros en cada momento que pudo. ¡La comida también estuvo deliciosa!
La profesora Lucy es muy encantadora, fue una experiencia muy interesante y una mañana muy agradable, ¡la recomiendo mucho!
¡Una experiencia increíble! Isabel fue muy interactiva y nos llevó al mercado a elegir fruta para comer más tarde, y fue muy amable e instructiva al cocinar. ¡La comida también estuvo increíble! Terminamos teniendo la clase para nosotros solos, ¡lo cual fue genial! ¡Altamente recomendado!
Lucy is a great guide! Had a good time in cooking class with fds! Recommend!
Stephanie fue una instructora de cocina increíble. Es muy conocedora, una gran comunicadora y profesional. Aprendimos muchísimas cosas sobre la comida y la cultura vietnamita con ella. También nos dimos cuenta de que Mauricio y Vietnam tenían mucho en común. ¡Gracias por la enriquecedora experiencia!
La experiencia es muy divertida y es algo que debes probar cuando estés en Hanoi. Mi único comentario es que nuestra guía del día (Ruby) debería ser más interesante. Mi expectativa es que nos dé detalles sobre las cosas que compramos en el mercado o incluso una breve historia sobre el plato, pero en general la experiencia es genial y la volveré a hacer en el futuro.
¡Me encantó esta experiencia! Éramos los únicos inscritos ese día, así que tuvimos una clase privada para nosotros. ¡El guía estaba muy bien informado y era muy amable!
Ruby (nuestra chef) fue muy amable y estuvo encantada de responder a todas nuestras preguntas sobre la comida vietnamita. Nuestra clase también se convirtió en una especie de charla informal sobre la cultura vietnamita después de un rato, jaja.
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