Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee

This cooking class was absolutely fantastic! Our instructor was really humorous and engaging, and he spoke English at a slow, clear pace — even people with basic English could follow along easily. He walked us through different Vietnamese spices and ingredients, and we picked up lots of useful English food vocabulary during the session. The whole class was very hands-on: he made sure everyone got involved and took part in every step, so we fully understood how authentic Vietnamese dishes are made. It was such an enjoyable, educational experience, highly Recommend it

¡Fue una experiencia tan agradable unirme a esta clase de cocina en Hanói! No esperaba que, además de aprender a cocinar auténticos platos vietnamitas, también nos sumergiríamos en la vibrante cultura de Vietnam. Los instructores fueron muy acogedores, la experiencia fue divertida y práctica, y me fui con nuevas habilidades culinarias y una apreciación más profunda por la cocina vietnamita. Recomiendo encarecidamente esta actividad a cualquiera que visite Hanói, ¡definitivamente es uno de los puntos culminantes del viaje!

* Guía experta: Aroma es una profesora fantástica: conocedora, paciente y apasionada. * Tour perspicaz por el mercado: La clase comenzó con un recorrido donde Aroma explicó expertamente los ingredientes y sus usos. Preparó el escenario perfectamente para la cocina. * Instalaciones impecables: La cocina estaba impecablemente limpia, era moderna y todas las herramientas necesarias estaban preparadas para nosotros con antelación. * Instrucciones claras: Aroma desglosó cada paso del proceso de cocción de una manera que fue fácil de entender para todos, independientemente de su nivel de habilidad. ¡Recomiendo encarecidamente esta clase a cualquiera que busque una aventura culinaria auténtica y divertida! Platos enseñados: rollitos de primavera fritos, Bun Cha, Pho de pollo, café con huevo.

¡Esta fue la segunda vez que me uní a esta clase de cocina, y la disfruté totalmente de nuevo! Una experiencia práctica muy divertida y una excelente manera de aprender a preparar platos vietnamitas clásicos como bun cha, pho y rollitos de verano. La clase estuvo bien organizada, la comida deliciosa y el café gratis fue un detalle encantador. ¡Definitivamente vale la pena hacerlo en Hanói, incluso si ya lo has hecho antes!

Mejor de lo esperado y entiendo por qué Ban chan es tan popular aquí ahora, nuestra Chef Maxie fue muy buena y hablaba bien su inglés, así que pudimos entender sus instrucciones. Realmente valió la pena el tiempo y el esfuerzo por el precio que pagamos, ¡2 comidas completas y un buen café con huevo! ¡Definitivamente regresaremos!

Lo pasamos muy bien. Aprendimos mucho y disfrutamos de una comida deliciosa al final. Maxi fue absolutamente increíble, profesional, entretenido y extremadamente amable. Definitivamente recomendaría esta experiencia a todo el mundo.

¡La clase de cocina fue genial! Collin fue un profesor increíble y explicó todo lo que necesitabas saber sobre la cocina vietnamita, ¡lo recomendaría mucho!

Disfruté muchísimo mi mañana con Kim, que incluyó un recorrido por un mercado local para comprar ingredientes y luego la preparación de una deliciosa comida. Terminamos la comida haciendo cafés con huevo. Altamente recomendado.

Lora y Kim son muy profesionales y atentas. Disfrutamos muchísimo la clase de cocina :)))) La comida y el servicio son excelentes. ¡Deben probar su café con huevo, es realmente fresco y delicioso! ❤️

¡El bun cha, el pho, los rollitos de primavera frescos y el café con huevo estaban deliciosos! También había opciones vegetarianas, así que creo que incluso los vegetarianos pueden disfrutarlo. Tanto durante la exploración del mercado como durante la cocina, las explicaciones fueron muy amables y fáciles de entender. ¡Lo recomiendo!