Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee

¡Esta clase de cocina fue absolutamente fantástica! Nuestro instructor fue muy divertido y participativo, y hablaba un inglés lento y claro; incluso las personas con un nivel básico de inglés pudieron seguirlo sin problemas. Nos enseñó diferentes especias e ingredientes vietnamitas, y aprendimos muchísimo vocabulario gastronómico en inglés durante la sesión. Toda la clase fue muy práctica: se aseguró de que todos participáramos en cada paso, por lo que entendimos perfectamente cómo se elaboran los platos auténticos vietnamitas. Fue una experiencia muy agradable y educativa, ¡la recomiendo totalmente!

¡Fue una experiencia tan agradable unirme a esta clase de cocina en Hanói! No esperaba que, además de aprender a cocinar auténticos platos vietnamitas, también nos sumergiríamos en la vibrante cultura de Vietnam. Los instructores fueron muy acogedores, la experiencia fue divertida y práctica, y me fui con nuevas habilidades culinarias y una apreciación más profunda por la cocina vietnamita. Recomiendo encarecidamente esta actividad a cualquiera que visite Hanói, ¡definitivamente es uno de los puntos culminantes del viaje!

* Guía experta: Aroma es una profesora fantástica: conocedora, paciente y apasionada. * Tour perspicaz por el mercado: La clase comenzó con un recorrido donde Aroma explicó expertamente los ingredientes y sus usos. Preparó el escenario perfectamente para la cocina. * Instalaciones impecables: La cocina estaba impecablemente limpia, era moderna y todas las herramientas necesarias estaban preparadas para nosotros con antelación. * Instrucciones claras: Aroma desglosó cada paso del proceso de cocción de una manera que fue fácil de entender para todos, independientemente de su nivel de habilidad. ¡Recomiendo encarecidamente esta clase a cualquiera que busque una aventura culinaria auténtica y divertida! Platos enseñados: rollitos de primavera fritos, Bun Cha, Pho de pollo, café con huevo.

My family and I enjoyed thr cooking class with Kim. There was a market tour, where we bought most of the ingredients. Everything we cooked was delicious! A great activity for the entire family. How I wish that they also sold some of the ingredients that we used, so we could replicate the recipes at home.

¡Esta fue la segunda vez que me uní a esta clase de cocina, y la disfruté totalmente de nuevo! Una experiencia práctica muy divertida y una excelente manera de aprender a preparar platos vietnamitas clásicos como bun cha, pho y rollitos de verano. La clase estuvo bien organizada, la comida deliciosa y el café gratis fue un detalle encantador. ¡Definitivamente vale la pena hacerlo en Hanói, incluso si ya lo has hecho antes!

Mejor de lo esperado y entiendo por qué Ban chan es tan popular aquí ahora, nuestra Chef Maxie fue muy buena y hablaba bien su inglés, así que pudimos entender sus instrucciones. Realmente valió la pena el tiempo y el esfuerzo por el precio que pagamos, ¡2 comidas completas y un buen café con huevo! ¡Definitivamente regresaremos!

Lo pasamos muy bien. Aprendimos mucho y disfrutamos de una comida deliciosa al final. Maxi fue absolutamente increíble, profesional, entretenido y extremadamente amable. Definitivamente recomendaría esta experiencia a todo el mundo.

I’m so happy to book this experience. It was enjoyable start to finish! the teacher was patient and let us do every step from dicing to frying (which can be intimidating as non-cooks). would book again if there were more receipe options!

we had such a good time. our teacher spoke good English. Cooking time was fun & the food was so delicious! I’m really excited to try & make the recipes that was shared when I get home. we made Chicken Pho, Ban Cha, fresh spring rolls & our teacher made us egg coffee.

¡La clase de cocina fue genial! Collin fue un profesor increíble y explicó todo lo que necesitabas saber sobre la cocina vietnamita, ¡lo recomendaría mucho!