Hands-On Pho & Brew Coffee Like a Local in a Secret Garden Villa

I had a very informative time making Vietnamese pho and local-style coffee at the cooking class. Pho: I was able to learn in detail from the process of making the broth to preparing the noodles and toppings. I am very satisfied to have gained tips on recreating the deep, local flavor at home. Coffee: I learned how to extract and make Vietnam's signature rich and sweet coffee using condensed milk and cream. The process was not complicated yet tasted wonderful, making it very practical. Thanks to the instructor's kind explanations and systematic guidance, even beginners can easily follow along. I highly recommend it for the opportunity to enjoy the dishes you make yourself.

Il miglior posto in assoluto. Ci hanno fatto un upgrade. Alex ci ha portato al mercato e abbiamo scelto prodotti freschi dal mercato locale. Un'esperienza interattiva e molto coinvolgente. È fantastico!!! Siamo tornati in cucina e abbiamo cucinato pho, involtini primavera e lui ha preparato il caffè all'uovo. Un'esperienza incredibile. 100000/10. Altamente raccomandato.

Splendida location e Maxie, la nostra istruttrice, è stata molto disponibile e professionale. Il cibo era delizioso e valeva la pena imparare la ricetta 🙂‍↕️ dopo abbiamo preso un caffè all'uovo ed era come un gelato. Consiglierei sicuramente questa lezione di cucina, siete in ottime mani.

Ho potuto assaporare il gusto e l'aroma del cibo vietnamita grazie alla lezione che ho condiviso con voi oggi. Sono sicuro che avete dovuto prestare molta attenzione al processo perché eravate con i bambini, ma vi ringrazio per la vostra considerazione. La lezione di cucina di oggi è stata divertente, ma ero estasiato perché i noodles di riso erano così buoni.

Ho trascorso un periodo meraviglioso al Rose Kitchen di Hanoi! Ho partecipato a un corso di cucina con Maxie, ed è stata assolutamente fantastica. Il suo inglese è eccellente e ha spiegato tutto in modo molto chiaro. Abbiamo preparato pho e caffè all'uovo, e ho imparato molto sulla cucina e la cultura vietnamita lungo il percorso. Maxie sa davvero cosa fa e ha reso l'intera esperienza divertente, rilassante e piacevole. Consiglio vivamente questo corso a chiunque visiti Hanoi, è un ottimo modo per imparare, cucinare e divertirsi un mondo!🤗

Kim è stata super gentile e un'ottima guida su come cucinare il cibo vietnamita! Lo consiglio vivamente.

Abbiamo avuto un'esperienza davvero piacevole e positiva con Maxie! Ha reso tutto così facile da capire e il cibo era fantastico! È raccomandabile al 100%.

very good food, our instructor Chris was very interactive and had things moving at a good pace

Sono fantastici. Molto accomodanti per la prenotazione all'ultimo minuto. Mabel è eccezionale. Continuate così!

i liked it, nice expirience how to learn cooking vietnamese dishes.