Hidden Gem Cooking Class in Hanoi: Cha Ca & Goi Cuon & Free Coffee
- Step off the sidewalk and into serenity - enjoy Hanoi’s most beloved street foods, prepared slowly and mindfully in a garden villa
- Learn how Pho became Vietnam’s most iconic dish, from colonial times to comfort food and how to cook it from scratch
- Discover the soul of Vietnamese food through someone who shares the cultural heartbeat behind every flavor
- Experience how rice paper rolls embody harmony in Vietnamese culture with elements of yin, yang, and seasonal balance
- Whether you're solo or with friends, leave feeling connected to the food, the stories, and new global companions
Cosa aspettarsi
Step away from the tourist trail and into a lush garden villa, just 15 minutes from Hanoi’s Old Quarter. In this 2-hour and a half hands-on class by Rose Kitchen, you’ll learn to make two of Vietnam’s most beloved dishes:
- Gỏi Cuốn – fresh spring rolls with herbs and dipping sauce
- Chả Cá Lã Vọng – Hanoi’s iconic turmeric fish with dill, cooked tableside
Led by a local Cultural Storyteller, this experience goes beyond recipes. Hear personal stories, local traditions, and the meaning behind each dish as you cook together. End your session with a relaxing coffee break in the garden—choose from Egg, Coconut, Salt, or Black/Brown Vietnamese coffee. A truly authentic taste of Hanoi.











Recensioni
Questo corso di cucina è stato una splendida esperienza! Il nostro istruttore, Trevor, è stato molto paziente e meticoloso nello spiegare tutti i passaggi necessari per cucinare il Cha Ca. Non ci siamo mai sentiti sopraffatti, nonostante fosse la prima volta che cucinavamo questo piatto. Consigliamo vivamente questo corso se siete interessati a qualcosa di diverso dai tipici piatti vietnamiti.
Contattaci
Potrebbe piacerti anche...
Corso di cucina ad Hanoi: Ricetta gratuita e degustazione di caffè speciali
Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee
Hanoi Maya Kitchen - Corso di cucina tradizionale e tour del mercato
Hanoi Spa: Massaggi Premium e Esperienza di Benessere Olistico
Hanoi: Tour del Quartiere Francese con Caffè, Storia e Architettura
Corso di cucina Rose Kitchen con tour del mercato locale ad Hanoi
Hanoi Apron Up Cooking Class
Corso di preparazione del Banh Mi e di torrefazione del caffè: l'eredità francese ad Hanoi




