Hanoi Maya Kitchen - Corso di cucina tradizionale e tour del mercato

L'insegnante Noe conduce gli studenti al mercato per acquistare frutta e ingredienti, per poi tornare alla scuola di cucina dove insegna a preparare 2 tipi di involtini primavera vietnamiti, insalata di noodle di riso con pollo, insalata di papaya verde e caffè all'uovo. L'attività dura circa 4,5 ore, dopodiché si gustano insieme cibo e frutta.

Il personale è stato molto gentile e ci ha spiegato tutto con cura! Abbiamo mangiato tutti insieme i piatti preparati, che erano deliziosi. I piatti che non siamo riusciti a finire ci sono stati impacchettati da portare via! Lo consiglio vivamente a tutti!

Mi manca già questo corso di cucina. Lo Chef Ruby è stato così paziente e si è relazionato con noi in ogni momento possibile. Anche il cibo era delizioso!!!

La professoressa Lucy è adorabile, un'esperienza molto interessante e una mattinata piacevolissima, la consiglio vivamente!

Esperienza fantastica! Isabel è stata molto interattiva e ci ha portato al mercato a scegliere della frutta da mangiare più tardi, ed è stata molto gentile e istruttiva durante la preparazione. Anche il cibo era delizioso! Alla fine abbiamo avuto la lezione tutta per noi, il che è stato fantastico! Lo consiglio vivamente!

Lucy is a great guide! Had a good time in cooking class with fds! Recommend!

Stephanie è stata un'istruttrice di cucina eccezionale. È molto competente, un'ottima comunicatrice e professionale. Con lei abbiamo imparato tantissime cose sulla cucina e la cultura vietnamita. Abbiamo anche capito che Mauritius e il Vietnam hanno molto in comune. Grazie per l'esperienza arricchente!

L'esperienza è molto divertente e assolutamente da provare quando si è ad Hanoi. Il mio unico commento è che la nostra guida per la giornata (Ruby) dovrebbe essere più coinvolgente. Mi aspetto che ci dia dettagli sulle cose che abbiamo comprato al mercato o anche una breve storia sul piatto, ma nel complesso l'esperienza è fantastica e la rifarò in futuro.

Abbiamo adorato questa esperienza! Eravamo gli unici iscritti al corso quel giorno, quindi abbiamo avuto una lezione privata. La guida era davvero preparata e cordiale!

Ruby (la nostra chef) è stata molto amica e felice di rispondere a tutte le nostre domande sul cibo vietnamita! Dopo un po', la nostra lezione si è trasformata in una chiacchierata informale sulla cultura vietnamita, ahah.