Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee

Questa lezione di cucina è stata assolutamente fantastica! Il nostro istruttore era davvero divertente e coinvolgente, e parlava inglese lentamente e chiaramente — anche le persone con un inglese di base potevano seguirlo facilmente. Ci ha guidato attraverso diverse spezie e ingredienti vietnamiti, e abbiamo imparato un sacco di utile vocabolario alimentare inglese durante la sessione. L'intera lezione è stata molto pratica: si è assicurato che tutti fossero coinvolti e partecipassero a ogni passaggio, così abbiamo compreso appieno come si preparano i piatti vietnamiti autentici. È stata un'esperienza così piacevole ed educativa, la consiglio vivamente.

È stata un'esperienza così piacevole partecipare a questo corso di cucina ad Hanoi! Non mi aspettavo che, oltre a imparare a cucinare autentici piatti vietnamiti, avremmo avuto anche l'opportunità di immergerci nella vivace cultura del Vietnam. Gli istruttori sono stati accoglienti, l'esperienza è stata divertente e pratica, e me ne sono andato con nuove abilità culinarie e un apprezzamento più profondo per la cucina vietnamita. Consiglio vivamente questa attività a chiunque visiti Hanoi, è sicuramente uno dei momenti salienti del viaggio!

* Guida esperta: Aroma è un'insegnante fantastica—preparata, paziente e appassionata. * Tour del mercato istruttivo: La lezione è iniziata con un tour in cui Aroma ha spiegato sapientemente gli ingredienti e i loro usi. Ha preparato perfettamente il terreno per la cucina. * Struttura impeccabile: La cucina era perfettamente pulita, moderna e tutti gli strumenti necessari erano preparati per noi in anticipo. * Istruzioni chiare: Aroma ha suddiviso ogni fase del processo di cottura in un modo che fosse facile da capire per tutti, indipendentemente dal livello di abilità. Consiglio vivamente questa lezione a chiunque cerchi un'avventura culinaria autentica e divertente! Piatti insegnati: Involtini primavera fritti, Bun Cha, Pho di pollo, caffè all'uovo.

My family and I enjoyed thr cooking class with Kim. There was a market tour, where we bought most of the ingredients. Everything we cooked was delicious! A great activity for the entire family. How I wish that they also sold some of the ingredients that we used, so we could replicate the recipes at home.

Questa è stata la mia seconda volta a questo corso di cucina e mi è piaciuto tantissimo di nuovo! Un'esperienza così divertente e pratica, un ottimo modo per imparare a preparare piatti vietnamiti classici come il bun cha, il pho e gli involtini estivi. Il corso era ben organizzato, il cibo era delizioso e il caffè gratuito è stato un bel bonus. Sicuramente da fare ad Hanoi, anche se l'avete già fatto!

Meglio del previsto e capisco perché Ban chan sia così popolare qui ora, la nostra Chef Maxie è stata molto brava e parlava bene l'inglese, quindi potevamo capire le sue istruzioni. Ne è valsa davvero la pena in termini di tempo e impegno per il prezzo che abbiamo pagato, 2 menu completi e un buon caffè all'uovo! Ci torneremo sicuramente!

Ci siamo trovati benissimo. Abbiamo imparato molto e alla fine abbiamo mangiato cibo delizioso. Maxi è stato assolutamente fantastico, professionale, divertente ed estremamente gentile. Consiglio vivamente questa esperienza a tutti.

I’m so happy to book this experience. It was enjoyable start to finish! the teacher was patient and let us do every step from dicing to frying (which can be intimidating as non-cooks). would book again if there were more receipe options!

we had such a good time. our teacher spoke good English. Cooking time was fun & the food was so delicious! I’m really excited to try & make the recipes that was shared when I get home. we made Chicken Pho, Ban Cha, fresh spring rolls & our teacher made us egg coffee.

Il corso di cucina è stato fantastico! Collin è stato un insegnante eccezionale e ha spiegato tutto ciò che dovevi sapere sulla cucina vietnamita, lo consiglio vivamente!