Corso di cucina ad Hanoi: Ricetta gratuita e degustazione di caffè speciali
- Esplora un vivace mercato locale e acquista ingredienti freschi e di alta qualità.
- Impara a cucinare autentici piatti vietnamiti in un corso pratico e divertente.
- Goditi un pasto completo abbinato a vini locali in omaggio.
- Una mini degustazione di caffè con le miscele più amate del Vietnam come parte della sezione dessert: caffè salato, caffè all'uovo o caffè al cocco.
- Ascolta le storie dietro ogni piatto ed entra in contatto con un accogliente chef locale.
- Porta a casa un ricettario gratuito per preparare i piatti a casa ovunque tu vada.
- Il menu è personalizzabile con opzioni vegane e adatte a diverse esigenze alimentari.
- L'opzione privata include il prelievo, orario di inizio flessibile, accesso alla doccia e deposito bagagli.
Cosa aspettarsi
Voglia di un assaggio più profondo della cultura vietnamita ad Hanoi? Unisciti a Dine With Locals — una serata coinvolgente all’insegna del cibo, del vino e della convivialità.
Inizia con un tour guidato del mercato per scegliere ingredienti freschi e scoprire la vita locale. Poi partecipa a un corso di cucina pratico per preparare piatti tradizionali vietnamiti — non è richiesta esperienza! Degusta vino locale mentre cucini, poi condividi il tuo pasto insieme.
Concludi il corso con una mini degustazione di caffè con le miscele più amate del Vietnam come parte della sezione dessert: caffè salato, caffè all’uovo o caffè al cocco.
Ogni ospite che prenota con noi contribuirà con 1 dollaro ai nostri pasti di beneficenza per i pazienti pediatrici negli ospedali del centro di Hanoi. Tutto ciò che facciamo torna alle comunità che serviamo e non possiamo adempiere a questa responsabilità fondamentale senza di voi.
















Recensioni
An absolutely fantastic experience—I'd say it was perfect! From the morning market shopping session, to the pick-up and drop-off transport, to the cooking venue and the staff's attitudes—everything deserves full marks from me!! The dishes we made were incredibly delicious too haha, and I also made a lot of new friends;) It was my last day in Hanoi, and I'm so glad I chose Dine with Locals~
Abbiamo iniziato la giornata facendo shopping al mercato locale più antico! La lezione di cucina è stata molto istruttiva (e gustosa)! Abbiamo preparato pho, insalata di papaya, involtini primavera freschi e caffè al cocco. Ci hanno anche dato un buono e un QR con le ricette per riferimento futuro!
istruttore: Lo Chef Jessie è molto bravo e gentile. Il tour del mercato all'inizio è molto istruttivo. location: la struttura è pulita e climatizzata esperienza: Ripeterò sicuramente questa attività. Ne vale la pena e il cibo che abbiamo cucinato è buono grazie alla guida dello Chef.
È un'esperienza davvero fantastica! Il programma è ben congegnato. È travolgente, ma in senso positivo. Lo consiglio vivamente come un'attività imperdibile ad Hanoi! Non è solo un'immersione culinaria, ma anche culturale! Complimenti allo chef e al suo team!
Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa! Abbiamo iniziato andando al mercato del pesce per comprare tutti gli ingredienti freschi necessari per il corso di cucina, il che ha reso l'esperienza ancora più autentica. Imparare a preparare piatti vietnamiti è stato sia divertente che istruttivo. L'ospite è stato molto cordiale e accogliente, e il posto era accogliente e confortevole. Anche il caldo non ci ha disturbato perché ci stavamo divertendo così tanto. Nel complesso, è stata un'esperienza straordinaria e la consiglierei sicuramente ai miei amici. 😊
Esperienza meravigliosa! Grazie per aver condiviso questa lezione. Mi sono divertito tantissimo a preparare il banh mi da zero, ha un profumo e un sapore incredibili. Anche la degustazione del caffè è ottima! Il caffè all'uovo è buono! Grazie per aver onorato la mia richiesta di non includere alcolici nella bevanda al caffè all'uovo. La nostra ospite, Jessie, ha generosamente condiviso consigli, curiosità e informazioni. Per chi si stesse chiedendo, mi è stato offerto di passare a una lezione diversa dato che ero l'unico per l'orario che avevo prenotato e l'esperienza avrebbe potuto non essere la stessa. Sono contento che abbiano offerto invece la lezione di banh mi, è stato un bel gruppo a cui unirsi. Dine with Locals è molto accomodante. Grazie per questo. Vi auguro successo! Spero di tornare presto.
Un'esperienza davvero divertente e fantastica per conoscere la cultura gastronomica vietnamita! Ho trovato nuovi amici durante questo corso e ci siamo divertiti tutti con i piatti che abbiamo preparato insieme. Grazie a Jesse e Hazel per aver condiviso le loro conoscenze e aver reso questa lezione memorabile!
La nostra guida al mercato, Cherry, è stata davvero gentile e divertente. Il nostro chef, Mango, è stato anche molto divertente e molto competente. Entrambi parlano un ottimo inglese e abbiamo avuto un'esperienza davvero divertente. Consiglio vivamente questo corso
La nostra istruttrice, Chef Mango, ci ha fornito spiegazioni molto dettagliate dalla passeggiata al mercato fino alla fine della lezione. Un'esperienza meravigliosa durante il nostro corso di cucina. È così divertente, ci siamo davvero goduti la lezione con lei. Altamente, altamente raccomandato fare questo corso di cucina con lei!
La nostra ospite, Mango, è stata assolutamente fantastica, super cordiale, divertente e accogliente dall'inizio alla fine! Ci ha portato prima al mercato locale, mostrandoci come fanno la spesa gli abitanti del posto e spiegandoci tutti gli ingredienti in dettaglio. È stata un'esperienza così autentica e illuminante. Dopo il mercato, siamo andati a casa sua, che era immacolata e splendidamente preparata per la lezione. L'intera esperienza culinaria è stata incredibile, dall'imparare a preparare l'insalata di foglie di banana all'arrotolare i nostri involtini primavera, ogni parte è stata pratica e divertente. Abbiamo imparato molto sulla cucina e la cultura vietnamita. Mango ci ha persino aiutato a organizzare i taxi da e per il nostro hotel, il che ha reso l'intero processo impeccabile. La lezione dura circa 4-5 ore, quindi, se avete poco tempo, potreste saltare la parte del mercato, ma consigliamo vivamente di fare l'esperienza completa. Nel complesso, è stata una giornata memorabile e piacevole sia per il mio partner che per me. Le diamo 5 stelle e la consigliamo a chiunque.
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- 1 Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
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- 5 Teatro lirico di Hanoi
- 6 Lago di Hoan Kiem
- 7 Cattedrale di San Giuseppe
- 8 Teatro delle marionette di Thang Long
- 9 Lago Hồ Tây
- 10 Mausoleo di Ho Chi Minh
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