Seul Lekcje gotowania

Moja córka i ja miałyśmy wspaniałe doświadczenie, ucząc się, jak zrobić kimchi od podstaw. Składniki były przygotowane na każdej stacji, więc same kroiłyśmy i układałyśmy składniki między liśćmi kapusty napa. Była to mała klasa, więc poznałyśmy też innych podróżujących. Mogłyśmy zabrać kimchi do domu i nie możemy się doczekać, żeby przygotować z niego kilka potraw. Gulasz kimchi z tofu, smażony ryż kimchi i jako dodatek. Zajęcia trwały mniej niż godzinę, więc udało nam się je wpasować w nasz napięty harmonogram. Po zajęciach zjadłyśmy też pyszne naleśniki kimchi. Cieszę się, że wzięłyśmy udział w zajęciach i zdecydowanie polecam je każdemu, kto chce nauczyć się robić kimchi.

Sara jest wspaniała! Naprawdę lubi dzielić się i uczyć o koreańskiej kulturze i gotowaniu. Bardzo podobały mi się zajęcia kulinarne, Sara dzieli się praktycznymi technikami gotowania, które z łatwością można wykorzystać w domu. Posiłek oferował spersonalizowane opcje dla osób bezglutenowych lub wegetarian. Gorąco polecam wspaniałe zajęcia Sary.

Doświadczenie było wspaniałe. Mnich przez około 30 minut opisywał praktyki związane z jedzeniem świątynnym w Korei, a wszystko było tłumaczone na żywo. Następnie zademonstrował, co będziemy gotować, a potem nadeszła nasza kolej, aby to ugotować i zjeść. Gotowanie odbywało się w grupach czteroosobowych. Całe zajęcia trwały około 1 godziny i 30 minut.

Wybraliśmy tę konkretną lekcję gotowania, ponieważ oferują inne koreańskie dania poza podstawowymi opcjami (bibimbap, japchae, bulgogi), które już umieliśmy gotować. Po dokonaniu rezerwacji potwierdzili przez WhatsApp nasz harmonogram i menu, które chcemy przygotować. Wybraliśmy haemul samgyetang (zupa z kurczaka z żeń-szeniem i owocami morza). Ester była bardzo dobrą instruktorką. Przedstawiła przepis i udzieliła jasnych instrukcji. Przygotowała również dodatkową sałatkę ogórkową, którą mogliśmy zjeść z ugotowanym przez nas daniem. Gorąco polecam, jeśli chcesz spróbować koreańskiej lekcji gotowania!

Uwielbiam ten kurs gotowania. Jiny mówi dobrze po angielsku i była bardzo gościnna. Gotowanie w małej grupie sprawia, że czujesz się swobodnie, Jiny skupiała się na każdej osobie, dzięki czemu gotowanie było łatwe. Nauczyłem się gotować autentyczne koreańskie dania z dokładnymi przepisami od Jiny. 👍

Nie mogę wystarczająco polecić szefa kuchni Pano. To doświadczenie było prawdziwą wymianą kulturową. Szef Pano był bardzo uważny i angażujący. Jego studio było piękne, przestronne i bardzo czyste. Spacer po targu był tak zabawny i interesujący! Szef Pano kupił nam nawet kurze łapki do spróbowania, ponieważ o nich wspomnieliśmy. To było tak piękne popołudnie, podczas którego poznaliśmy szefa kuchni i podzieliliśmy się trochę informacjami o sobie. Dziękujemy Szefowi za wspaniałe wprowadzenie do kuchni koreańskiej!

Absolutnie OBOWIĄZKOWE doświadczenie w Seulu! Nasza rodzina wzięła wczoraj udział w lekcji gotowania z Parkiem i było to niezapomniane przeżycie od początku do końca! Park był absolutnie niesamowity. Jego angielski jest fantastyczny, co sprawiło, że komunikacja była całkowicie bezproblemowa, a podczas sesji odbyliśmy wiele interesujących rozmów. Przygotowane przez nas dania były nie tylko niezwykle smaczne, ale także oszałamiające wizualnie – prawdziwe dzieła sztuki! Ogromny plus dla rodzin: zabraliśmy ze sobą naszą 4-letnią córkę, a Park był niesamowicie gościnny i pomocny. Włączył ją w proces w tak wspaniały, angażujący sposób, sprawiając, że czuła się wyjątkowo i zaangażowana. Cała nasza rodzina cieszyła się każdą chwilą. To był z łatwością jeden z najważniejszych punktów naszej podróży do Seulu i nie mogę go wystarczająco polecić. Jeśli odwiedzasz Seul, to doświadczenie jest absolutnym obowiązkiem! ❤️ Nie przegapcie!! Najlepsze warsztaty, jakie kiedykolwiek robiliśmy! A robiliśmy warsztaty w wielu krajach! ❤️🇰🇷

Miałem szczęście uczestniczyć w indywidualnej lekcji i nie mogłem być bardziej zadowolony. Naomi jest niezwykle miła i świetnie uczy. Czuję, że dowiedziałem się wielu rzeczy o koreańskich przepisach i tamtejszej kuchni jako całości. Zdecydowanie polecam.

Instructor Grace was incredibly welcoming, friendly, and engaging throughout the class, making the entire experience so fun and enjoyable! She provided clear and detailed instructions, and regularly checked in with everyone to make sure we were following along comfortably. She was also very responsive and thoughtful, even reaching out to us beforehand with the meetup details to ensure everything went smoothly. Grace also prepared a few delicious kimchi dishes for us to try, which were absolutely yummy! 😋 Overall, it was a wonderful and memorable experience. Highly recommend this kimchi-making class to anyone visiting Seoul! 🇰🇷🥬