সিওল রান্নার ক্লাস

My daughter and I had a wonderful experience learning how to make kimchi from scratch. The ingredients were prepared for each station so we did all the chopping and layering the ingredients between the leaves of the napa cabbage. It was a small class so we got to meet other people traveling as well. We got to take home the kimchi and cant wait to make several dishes with it. Kimchi tofu stew, kimchi fried rice and as a side dish. The class was less than an hour so we were able to fit it in to our busy schedule. We also had delicious kimchi pancake after the class was completed. I'm happy we took the class and definitely recommend to a anyone wanting to learn how to make kimchi.

Sara is wonderful! She truly enjoys sharing and teaching Korean culture and cooking. I loved the cooking class, Sara shares practical cooking techniques that you can easily use at home. The meal offered customized options for those who are gluten-free or vegetarian. Highly recommend taking Sara's delightful class.

অভিজ্ঞতাটি দারুণ ছিল। সন্ন্যাসী প্রায় ৩০ মিনিট ধরে কোরিয়ার মন্দিরের খাবারের রীতিনীতি বর্ণনা করেছিলেন এবং এটি সরাসরি অনুবাদ করা হয়েছিল। এরপর তিনি আমাদের দেখিয়েছিলেন যে আমরা কী রান্না করতে যাচ্ছি, এবং তারপর আমাদের পালা ছিল রান্না করে তা খাওয়ার। রান্না চারজনের দলে করা হয়েছিল। পুরো ক্লাসটি প্রায় ১ ঘন্টা ৩০ মিনিট সময় নিয়েছিল।

আমরা এই নির্দিষ্ট রান্নার ক্লাসটি বেছে নিয়েছিলাম কারণ তারা মৌলিক বিকল্পগুলি (বিবিনবাপ, জাপচে, বুলগোগি) ছাড়াও অন্যান্য কোরিয়ান খাবার অফার করে যা আমরা রান্না করতে জানতাম। বুকিং করার পর, তারা হোয়াটসঅ্যাপের মাধ্যমে আমাদের সময়সূচী এবং আমরা কোন মেনু রান্না করতে চাই তা নিশ্চিত করেছিল। আমরা হ্যামুল স্যামগেটাং (সি-ফুড সহ চিকেন জিনসেং স্যুপ) বেছে নিয়েছিলাম। এস্টার একজন খুব ভালো প্রশিক্ষক ছিলেন। তিনি রেসিপিটি পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন এবং স্পষ্ট নির্দেশাবলী দিয়েছিলেন। তিনি আমাদের রান্না করা খাবারের সাথে খাওয়ার জন্য অতিরিক্ত শসার সালাদও তৈরি করেছিলেন। আপনি যদি কোরিয়ান রান্নার ক্লাস চেষ্টা করতে চান তবে এটি অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়!

আমার এই রান্নার কোর্সটি খুব ভালো লেগেছে। জিনি খুব ভালো ইংরেজি বলেন এবং অত্যন্ত অমায়িক ছিলেন। ছোট দলের এই রান্না বেশ স্বস্তিদায়ক মনে হয়েছে, জিনি প্রতিটি ব্যক্তির প্রতি আলাদাভাবে মনোযোগ দিয়েছেন যার ফলে রান্না করাটা খুব সহজ মনে হয়েছে। আমি জিনি-র বিস্তারিত রেসিপি সহ খাঁটি কোরিয়ান খাবার রান্না করা শিখেছি। 👍

I cannot reccomend chef pano enough. this experience was truly a cultural exchange. chef pano was very attentive and engaging. His studio was beautiful, spacious, and very clean. The stroll through the market was so fun and interesting! Chef Pano even bought some chicken feet for us to try because we mentioned it. This was such a beautiful afternoon getting to know the chef and sharing a little about us too. Thank you Chef for a wonderful introduction to Korean cuisine!

An absolute MUST-DO experience in Seoul! Our family took a cooking class yesterday with Park, and it was an unforgettable experience from start to finish! Park was absolutely amazing. His English is fantastic, making communication completely effortless, and we had so many interesting conversations throughout the session. The dishes we prepared were not only extraordinarily delicious, but also visually stunning—true works of art! A huge bonus for families: we brought our 4-year-old daughter along, and Park was incredibly welcoming and accommodating. He included her in the process in such a wonderful, engaging way, making her feel so special and involved. Our whole family enjoyed every single moment. This was easily one of the highlights of our trip to Seoul, and I cannot recommend it highly enough. If you’re visiting Seoul, this experience is an absolute must! ❤️ אל תפספסו!! הסדנא הכי טוב. שעשינו בחיים! ועשינו סדנאות בהמון מדינות!❤️🇰🇷

I was lucky enough to have a solo lesson and I couldn’t be happier. Naomi is so kind and a great teacher. I feel like I learned a lot about the recipes and cuisine in Korea as a whole. Definately recommend.

Instructor Grace was incredibly welcoming, friendly, and engaging throughout the class, making the entire experience so fun and enjoyable! She provided clear and detailed instructions, and regularly checked in with everyone to make sure we were following along comfortably. She was also very responsive and thoughtful, even reaching out to us beforehand with the meetup details to ensure everything went smoothly. Grace also prepared a few delicious kimchi dishes for us to try, which were absolutely yummy! 😋 Overall, it was a wonderful and memorable experience. Highly recommend this kimchi-making class to anyone visiting Seoul! 🇰🇷🥬