সিওলে জেনুইন কোরিয়ান রান্নার ক্লাস

আমরা এই নির্দিষ্ট রান্নার ক্লাসটি বেছে নিয়েছিলাম কারণ তারা মৌলিক বিকল্পগুলি (বিবিনবাপ, জাপচে, বুলগোগি) ছাড়াও অন্যান্য কোরিয়ান খাবার অফার করে যা আমরা রান্না করতে জানতাম। বুকিং করার পর, তারা হোয়াটসঅ্যাপের মাধ্যমে আমাদের সময়সূচী এবং আমরা কোন মেনু রান্না করতে চাই তা নিশ্চিত করেছিল। আমরা হ্যামুল স্যামগেটাং (সি-ফুড সহ চিকেন জিনসেং স্যুপ) বেছে নিয়েছিলাম। এস্টার একজন খুব ভালো প্রশিক্ষক ছিলেন। তিনি রেসিপিটি পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন এবং স্পষ্ট নির্দেশাবলী দিয়েছিলেন। তিনি আমাদের রান্না করা খাবারের সাথে খাওয়ার জন্য অতিরিক্ত শসার সালাদও তৈরি করেছিলেন। আপনি যদি কোরিয়ান রান্নার ক্লাস চেষ্টা করতে চান তবে এটি অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়!

শিক্ষক খুব মার্জিত এবং ধৈর্যশীল! যোগাযোগ করা এবং বোঝা খুব সহজ, নিজের হাতে রান্না করা খাবার সত্যিই বিশেষভাবে সুস্বাদু! রান্নার মাঝপথেই সুগন্ধে জিভে জল এসে গিয়েছিল 😆 একটি মজাদার রান্নার অভিজ্ঞতা এবং পেট ভরে খাওয়াও গেল! সাথে ফলও ছিল, যা নিয়ে যাওয়া যায়, দারুণ মজার, অত্যন্ত সুপারিশ করছি!

কোরিয়াতে আমাদের সেরা এবং সবচেয়ে অনন্য অভিজ্ঞতা ছিল এটি! আমরা যে বিবাবিম্বাপ তৈরি করেছিলাম তা অত্যন্ত সুস্বাদু ছিল, যদিও আমরা রান্নার ক্ষেত্রে শিক্ষানবিশ ছিলাম। এর সব কৃতিত্ব আমাদের শিক্ষক, শেফ এসদার। তিনি খুব ভালো, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং শেখানোর ক্ষেত্রে অত্যন্ত ধৈর্যশীল। আমরা নিশ্চিতভাবে এই কার্যকলাপটি আবার বুক করব এবং ফিরে এসে অন্য একটি পদ চেষ্টা করব!

আমি একটি যুব গোষ্ঠীর অনুষ্ঠানের জন্য চারজন কিশোরকে নিয়ে এসেছিলাম। আমাদের দারুণ সময় কেটেছে! শিক্ষক দয়ালু, ধৈর্যশীল, জ্ঞানী ছিলেন এবং সবকিছু সাবধানে বোঝানোর জন্য সময় নিয়েছিলেন। কিশোররা এর আগে খুব বেশি রান্না করেনি এবং প্রত্যেকে নিরাপদে সফল হয়েছিল, এবং খাবারটি সুস্বাদু ছিল! সবকিছু নিখুঁত ইংরেজিতে শেখানো হয়েছিল।

এটি একটি চমৎকার রান্নার অভিজ্ঞতা ছিল। একজন চমৎকার হোস্ট, ভালো প্রস্তুতি এবং সুস্বাদু ফলাফল দিয়ে শুরু হয়েছিল।

এই ক্লাসটি খুব মজার ছিল! আমরা বুলগোগি এবং জাপচে তৈরি করেছি। শিক্ষক খুব ভালো ছিলেন এবং রান্না করার পর আমরা খাবার খেয়েছিলাম! আমরা যে খাবার রান্না করেছিলাম তা সুস্বাদু ছিল!

My family and I had a wonderful time learning to cook Korean cuisine (Bulgogi and Japchae). We were expertly guided by Esther who was very knowledgeable and made the experience fun. The Yum2Lab location was easy to find. We would highly recommend this tour.

super experience avec ester qui nous a appris a cuisiner des mungu et du tteokbokki. tres acceuillante et sympatique. elle a un anglais très clair pour des francais, meme les enfants on pu suivre les instructions.

The cooking class was great! The instructor Esta was amazing! She gave us a lot of interesting facts about Korean culture and Korean Cooking in comparison to other Asian cuisines. It was more than a cooking class. My daughter is a vegetarian and my son and husband like meat. So, we cooked 2 versions of Japchae: one with beef, and the second one with soy meat. The environment in class is family-style. Food was delicious! It was a lot, we couldn't finish. I definitely recommend this experience to everyone to gain more understanding about Korean culture. We loved it!

der Kochkurs war eine super tolle Erfahrung. wir hatten einen richtig schönen Abend und unserer Lehrerin hat auch viel Zeit genommen und uns einiges über die koreanische Kultur erzählt. Es war mein 2. Kochkurs in Seoul und dieser war viel ausführlicher und liebevoller gestalten als der erste. Daher kann ich das Kochstudio wärmstens empfehlen. Auch mit Kinder ist das wirklich gut zu machen.