সিউল কোরিয়ান টেম্পল ফুড কুকিং ক্লাস
- মন্দিরের খাবার রান্না করুন: সিউলের কেন্দ্রে একজন বৌদ্ধ সন্ন্যাসীর কাছ থেকে সরাসরি শিখুন
- মননশীল দর্শন: ঐতিহ্যবাহী মন্দিরের খাবারের পেছনের আত্মা এবং মূল্যবোধ বুঝুন
- তাজা উপাদান: খাঁটি স্বাদের জন্য মৌসুমী, প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করে খাবার তৈরি করুন
- হাতে-কলমে অভিজ্ঞতা: একটি মন্দিরের খাবার তৈরি করুন এবং একটি সাইড ডিশের স্বাদ নিন
কী আশা করা যায়
সিউলের কেন্দ্রে কোরিয়ান টেম্পল ফুডের সারমর্ম জানুন। একজন বৌদ্ধ সন্ন্যাসীর নির্দেশনায়, আপনি কেবল ঋতুভিত্তিক খাবার তৈরি করার পদ্ধতিই নয়, টেম্পল রান্নার পেছনের মননশীলতা এবং দর্শনও আবিষ্কার করবেন। ক্লাসের সময়, আপনি একটি টেম্পল ফুড ডিশ তৈরি করবেন, একটি সাইড ডিশের স্বাদ গ্রহণ করবেন এবং কোরিয়ার ঐতিহ্যবাহী সন্ন্যাসী জীবনযাত্রার প্রতিফলনকারী স্বাদগুলির সরলতা ও গভীরতা অনুভব করবেন। আঙ্গুক স্টেশন থেকে মাত্র এক মিনিটের দূরত্বে অবস্থিত, এটি একটি সহজলভ্য এবং অনন্য সাংস্কৃতিক কার্যকলাপ।





















পর্যালোচনা
অভিজ্ঞতাটি দারুণ ছিল। সন্ন্যাসী প্রায় ৩০ মিনিট ধরে কোরিয়ার মন্দিরের খাবারের রীতিনীতি বর্ণনা করেছিলেন এবং এটি সরাসরি অনুবাদ করা হয়েছিল। এরপর তিনি আমাদের দেখিয়েছিলেন যে আমরা কী রান্না করতে যাচ্ছি, এবং তারপর আমাদের পালা ছিল রান্না করে তা খাওয়ার। রান্না চারজনের দলে করা হয়েছিল। পুরো ক্লাসটি প্রায় ১ ঘন্টা ৩০ মিনিট সময় নিয়েছিল।
এই ক্লাসটি অসাধারণ ছিল! বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের মানুষের সাথে কাজ করতে এবং একসাথে একটি খাবার তৈরি করতে পেরে খুব ভালো লেগেছে। আমি অন্যদেরও এটি করার সুপারিশ করব।
একটি বন্ধুত্বপূর্ণ এবং উষ্ণ পরিবেশে মন্দিরের রন্ধনপ্রণালী আবিষ্কার করুন। সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি, যা মৌসুমী উপাদান দিয়ে তৈরি। একজন স্বেচ্ছাসেবক পুরো ক্লাস জুড়ে ইংরেজি অনুবাদ নিশ্চিত করার জন্য উপস্থিত ছিলেন। একটি তোয়ালে (সরবরাহ করা হয়নি) এবং অবশিষ্ট খাবার বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য পাত্র আনতে ভুলবেন না।
কোরিয়ান টেম্পল কুইজিনে গভীরভাবে ডুব দেওয়ার জন্য রান্নার ক্লাসটি সত্যিই একটি অবিশ্বাস্য অভিজ্ঞতা! কর্মীরা অসাধারণ ছিল এবং আমরা যে খাবারটি তৈরি করে উপভোগ করেছি তা ছিল সুস্বাদু। আমি এটি আবার করব!
খুবই আকর্ষণীয় এবং মজাদার ক্লাস। কর্মীরা খুব সহযোগী এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। রান্নার সময়টা বেশ তাড়াহুড়োর মধ্যে হয়, তাই মনোযোগ ধরে রাখুন ^^
The actual hands-on part of the cooking lesson is very rushed since the demonstration and video took most of the time. This is not a good event for socializing and to learn from other attendees as you are constantly rushing to complete the two dishes. The experience was mediocre compared to other experiences like th Michelin star chef cooking class and kimchi making experience. It's possible since it is fall/winter weather, the chosen recipe did not hit the spot for me. I would appreciate more of how to make temple style banchan or side dishes, temple kimchi, soups, stews, or wok dishes. We were so rushed that we only had time to cook, divide the food and clean. We had to sneak a taste of our cooking during the cooking process as there is no time to sit and enjoy the dishes we made. Highly recommend showing up early to complete the QR code quiz for a special key chain souvenir, browse the cooking books, look at the temple food displays, enjoy red bean tea, and color-in the prayer.
আমি রান্নার ক্লাসটি খুব উপভোগ করেছি ^^ এটি আমার প্রথম ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান রান্নার ক্লাসে যোগদান ছিল। একজন অনুবাদক ছিলেন যিনি আমাকে অনুবাদে সাহায্য করেছিলেন। লাল শিমের পেস্টটি সুস্বাদু ছিল :) পরের বার, আমি একটি ভিন্ন রেসিপি চেষ্টা করতে চাই। যদি রান্নার ক্লাসের নামগুলো ওয়েবসাইটে তালিকাভুক্ত করা থাকে, তাহলে খুব ভালো হবে কারণ আমি যে ক্লাসে যোগ দিতে চাই তা বেছে নিতে পারবো।
Very interesting. Learn about temple fodd, and also can learn about Buddhism teaching.
Love the cooking experience and the taste of the cooked food
ক্লাসটি খুব তথ্যপূর্ণ ছিল এবং সবাই খুব দয়ালু ছিল! ☺️ একটি আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা।
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
সিওলে জেনুইন কোরিয়ান রান্নার ক্লাস
সিউল কিমচি ও সংস্কৃতি অভিজ্ঞতা
একটি বুকচন হানক-এ প্রামাণিক কোরিয়ান রান্নার ক্লাস | ২০০৮ থেকে
সিউলে নান্তা শো টিকিট
[ইউনেস্কো] পোচেওন হাইলাইটস ট্যুর: গোলাপী বালি, ওয়াই-ব্রিজ এবং আর্ট ভ্যালি
ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান ৬-ডিশ রান্নার ক্লাস + সিউলের লুকানো গলি ভ্রমণ
কোরিয়ান ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট রাইস কেক রান্নার ক্লাস
১০০ বছরের পুরোনো হানকে রয়্যাল সিউল কুকিং ক্লাস




