Soul Kurzy vaření

Moje dcera a já jsme si užily úžasný zážitek, když jsme se učily, jak vyrobit kimchi od základu. Ingredience byly připraveny pro každé stanoviště, takže jsme krájely a vrstvily ingredience mezi listy pekingského zelí. Byla to malá skupina, takže jsme se seznámily s dalšími cestovateli. Kimchi jsme si mohly vzít domů a už se nemůžeme dočkat, až z něj připravíme několik jídel. Kimchi tofu guláš, smažená rýže s kimchi a jako příloha. Kurz trval méně než hodinu, takže jsme ho stihly vměstnat do našeho nabitého programu. Po skončení kurzu jsme si také daly vynikající kimchi palačinku. Jsem ráda, že jsme se kurzu zúčastnily a rozhodně ho doporučuji každému, kdo se chce naučit vyrábět kimchi.

Rozhodně vrchol našeho výletu! Nádherný zážitek a tak zábavné učit se společně připravovat lahodná korejská jídla! Bylo to snadné sledovat a dělat jako malá skupina. Je také hezké mít historii za místem a jídlem, stejně jako si sednout a jíst společně. Na konci jsme také absolvovali prohlídku, která byla opravdu zajímavá, navzdory dešti! Jiny je milá a laskavá učitelka/průvodkyně. Doporučuji si tento zážitek dopřát, když jste v Koreji!

Tato kuchařská lekce byla obrovským vrcholem našeho výletu do Koreje! Náš šéfkuchař byl nejen neuvěřitelně talentovaný, ale také velmi vstřícný, díky čemuž celý proces probíhal hladce. Nejenže jsme se řídili recepty; dostali jsme jasné, snadno srozumitelné pokyny, které přesto umožňovaly kreativitu. Kromě jídla jsme se rádi dozvěděli o kulturním významu ingrediencí a technik. Připravili jsme autentické korejské jídlo, hlavní chod a různé přílohy (banchan), které byly všechny velkolepé. Bylo tolik jídla, že jsme ho ani nemohli všechno sníst! Pokud jste v této oblasti, je to nutnost. Vřele doporučujeme :)

An absolute MUST-DO experience in Seoul! Our family took a cooking class yesterday with Park, and it was an unforgettable experience from start to finish! Park was absolutely amazing. His English is fantastic, making communication completely effortless, and we had so many interesting conversations throughout the session. The dishes we prepared were not only extraordinarily delicious, but also visually stunning—true works of art! A huge bonus for families: we brought our 4-year-old daughter along, and Park was incredibly welcoming and accommodating. He included her in the process in such a wonderful, engaging way, making her feel so special and involved. Our whole family enjoyed every single moment. This was easily one of the highlights of our trip to Seoul, and I cannot recommend it highly enough. If you’re visiting Seoul, this experience is an absolute must! ❤️ אל תפספסו!! הסדנא הכי טוב. שעשינו בחיים! ועשינו סדנאות בהמון מדינות!❤️🇰🇷

Učitelka je velmi elegantní a trpělivá! Snadno se s ní komunikuje a rozumí, a jídlo, které si člověk uvaří sám, je opravdu obzvláště chutné! V polovině vaření už se mi sbíhaly sliny z té vůně. Byl to zábavný kulinářský zážitek a navíc jsem se najedl! A ještě si odnést ovoce s sebou, to je super zábava, vřele doporučuji!

Zážitek byl skvělý. Mnich asi 30 minut popisoval praktiky chrámové kuchyně v Koreji a vše bylo živě překládáno. Poté předvedl, co budeme vařit, a pak přišla řada na nás, abychom to uvařili a snědli. Vaření probíhalo ve skupinách po čtyřech. Celá lekce trvala asi 1 hodinu a 30 minut.

This was an amazing experience Jin Sil was an amazing instructor, gave very clear, easy to follow instructions. We made mandu, japjae, tteobokki all of my favorite dishes. We got a little bite of a history lesson about the dishes. I highly recommend booking this experience with Jin Sil

BEST EXPERIENCE EVER!!! Pheobe and Sue were so nice and welcoming, providing us with a tour of Mangwon market where we saw different things and bought ingredients needed to make our food! We even got to try kimchi jeon (pancake) & buchu jeon ,, sooo yummy!!

Surprising in great way to learn that chef has a degree in traditonal korean food, has served aa chef for the korean embassy in the US, and session was wuite private. also learned how to make seafood pancake.