Kurz vaření korejských chrámových jídel v Soulu
- Vaření chrámového jídla: Učte se přímo od buddhistického mnicha v srdci Soulu
- Filozofie všímavosti: Pochopte ducha a hodnoty tradiční chrámové kuchyně
- Čerstvé ingredience: Připravujte pokrmy z čerstvých, přírodních surovin pro autentické chutě
- Praktická zkušenost: Připravte jedno chrámové jídlo a ochutnejte jednu přílohu
Co očekávat
Poznejte podstatu korejské chrámové kuchyně v srdci Soulu. Pod vedením buddhistického mnicha objevíte nejen to, jak připravovat sezónní pokrmy, ale také uvědomělého ducha a filozofii, která stojí za chrámovou kuchyní. Během kurzu si připravíte jedno chrámové jídlo, ochutnáte jednu přílohu a zažijete jednoduchost a hloubku chutí, které odrážejí tradiční mnišský životní styl Koreje. Nachází se jen minutu od stanice Anguk, je to přístupná a jedinečná kulturní aktivita.





















Recenze
Zážitek byl skvělý. Mnich asi 30 minut popisoval praktiky chrámové kuchyně v Koreji a vše bylo živě překládáno. Poté předvedl, co budeme vařit, a pak přišla řada na nás, abychom to uvařili a snědli. Vaření probíhalo ve skupinách po čtyřech. Celá lekce trvala asi 1 hodinu a 30 minut.
Tato lekce byla úžasná! Bavilo mě pracovat s lidmi z celého světa a společně připravovat jídlo. Doporučuji to i ostatním.
Objevte chrámovou kuchyni v přátelské a vřelé atmosféře. Jednoduchý a chutný recept se sezónními ingrediencemi. Po celou dobu kurzu byla přítomna dobrovolnice, která zajišťovala překlad do angličtiny. Nezapomeňte si přinést ručník (není k dispozici) a nádoby, abyste si mohli odnést zbytek připraveného jídla, které nedojíte.
Kurz vaření je naprosto neuvěřitelný zážitek, jak se ponořit do korejské chrámové kuchyně! Personál byl úžasný a jídlo, které jsme si připravili a vychutnali, bylo vynikající. Udělal bych to znovu!
Velmi zajímavá a zábavná lekce. Personál je velmi vstřícný a přátelský. Doba vaření je poměrně uspěchaná, takže se soustřeďte ^^
Kurz vaření jsem si opravdu užila ^^ Bylo to poprvé, co jsem se zúčastnila kurzu tradiční korejské kuchyně. Byla tam překladatelka, která mi pomohla s překladem. Fazole s červenou pastou byly vynikající :) Příště bych ráda vyzkoušela jiný recept. Bylo by skvělé, kdyby názvy kurzů vaření byly uvedeny na webových stránkách, protože bych si mohla vybrat kurz, kterého se chci zúčastnit.
Velmi zajímavé. Dozvíte se o chrámovém jídle a také se můžete dozvědět o učení buddhismu.
Milujte zážitek z vaření a chuť uvařeného jídla.
Kurz byl velmi poučný a všichni byli moc milí! ☺️ Příjemný zážitek.
Really fun experience! I think we benefitted from being competent cooks with Korean cooking experience but this would still be worthwhile for less experienced cooks. We had someone translate the monk's lesson and instructions into English and he helped us throughout the whole class (thanks Bruce!) and we got to eat the lovely food we made at the end. be sure to bring some Tupperware if you want to take home the leftovers!
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Pravá korejská kuchařská třída v Soulu
Autentický kurz korejského vaření v Bukčon Hanoku | Od roku 2008
Vstupenka na Nanta Show v Soulu
[UNESCO] Prohlídka nejzajímavějších míst Pocheonu: Růžový písek, most Y a údolí umění
Tradiční korejská kuchařská lekce 6 jídel + prohlídka skryté uličky v Soulu
Kurz vaření tradičních korejských dezertů z rýžového koláče
Kurz vaření na trhu Mangwon s vyškoleným šéfkuchařem oceněným michelinskou hvězdou




