Lekcja gotowania koreańskiego z zakupami spożywczymi na lokalnym targu w Seulu

Seoul Foodventure is probably one of the best cooking experience around. The class was compact and hands-on. We cooked our food almost from "scratch" and ate lunch together. The lesson weren't too hard and our instructors were very knowledgeable and we got to learn a bit of the cultures. The Mangwon market we visited was really fun if you like to mingle with local aunties and uncles as it wasn't swarmed with tourists. Totally recommend this if you're still considering.

NAJLEPSZE DOŚWIADCZENIE W ŻYCIU!!! Pheobe i Sue były tak miłe i gościnne, oprowadziły nas po targu Mangwon, gdzie widzieliśmy różne rzeczy i kupiliśmy składniki potrzebne do przygotowania naszego jedzenia! Udało nam się nawet spróbować kimchi jeon (naleśnika) i buchu jeon – pyszności!!

Phoebe to moja absolutnie ulubiona gospodyni! Była miła, cierpliwa i bardzo pomocna, uwzględniając ograniczenia dietetyczne mojego męża (bezglutenowe). Świetnie się bawiliśmy, poznając kulturę i nowe koreańskie słowa, a także gotując pyszne jedzenie! Gorąco polecam zatrzymać się tutaj, jeśli jesteś zainteresowany nauką przygotowywania autentycznych i pysznych koreańskich potraw.

Zajęcia Phoebe były dla mnie wspaniałym wspomnieniem z mojej samotnej podróży do Seulu. Wycieczka, którą poprowadziła przez targ Mangwon, była bardzo pouczająca i świeża. To naprawdę miejsce, gdzie miejscowi kupują składniki. Ona i jej mąż byli tak gościnni i pełni życia podczas wycieczki. Byłam jedyną osobą, która zapisała się na ten dzień, a oni sprawili, że moje doświadczenie było nadal wyjątkowe. Lekcja gotowania w jej studiu była bardzo profesjonalna, a jednocześnie miała w sobie nutę autentyczności i domowego ciepła. Bardzo mi się podobało! Życzę wielu osobom, aby mogły doświadczyć zajęć Phoebe, gdy przyjadą do Korei, ponieważ to przystanek, którego nie można przegapić. A jedzenie, które miałam jako resztki wieczorem, było tak dobre, że jadłam je jeszcze na śniadanie następnego ranka! Dziękuję Phoebe z Seoul Foodventure!

To było wspaniałe doświadczenie. Phoebe była bardzo dobrze zorientowana. Zajęcia były idealne, podobnie jak wycieczka po targu. Miejsce było bardzo czyste i estetyczne. Proszę spróbować tych zajęć, będąc w Seulu.

Od początku do końca było to wspaniałe doświadczenie! Cała grupa również świetnie się zgrała! Było zabawnie, a jednocześnie zobaczyliśmy, usłyszeliśmy i nauczyliśmy się tak wielu nowych rzeczy na targu! Następnie gotowanie. Bardzo zrozumiałe i prosto przedstawione – dla każdej grupy wiekowej nie było problemu, aby nadążyć i wszystko zrozumieć. Było po prostu idealnie! Mogę tylko gorąco polecić.

🌟 Międzykulturowa kulinarna przygoda w Seulu! 🌏 Jeśli chcesz zanurzyć się głęboko w koreańską kulturę, jednocześnie delektując się jej smakami, zajęcia kulinarne Phoebe's Korean Cooking Class to absolutny strzał w dziesiątkę! To wciągające doświadczenie łączy eksplorację targu, praktyczne gotowanie i serdeczną gościnność – a wszystko to pod przewodnictwem Phoebe, pełnej pasji koreańskiej gospodyni, która biegle włada angielskim, chińskim i koreańskim. Jej dziesięcioletnie doświadczenie w Chinach dodaje unikalnej międzykulturowej perspektywy, dzięki czemu zajęcia są przyjazne dla podróżników z całego świata. Oto dlaczego to pokochasz: Odkryj targ Mangwon: Ukryty klejnot Seulu 🥬 1. Rozpocznij swoją podróż na targu Mangwon, tętniącym życiem lokalnym miejscu nietkniętym przez masową turystykę. Phoebe oprowadzi Cię po straganach pełnych sezonowych produktów, dzieląc się historiami o składnikach i przedstawiając Cię przyjaznym sprzedawcom. Samodzielnie wybierzesz świeże, wysokiej jakości produkty na swoje zajęcia – to doskonały sposób na połączenie się z codziennym życiem Seulu i jego kulinarnymi korzeniami. 2. Gotuj kultowe dania i opanuj koreańskie smaki domowe 🥢 Zakasz rękawy na zabawną, interaktywną sesję gotowania! Phoebe cierpliwie i z humorem rozkłada każdy krok na czynniki pierwsze, zapewniając, że nawet początkujący poczują się pewnie. Przygotujesz: Bulgogi: Soczysta marynowana wołowina, która rozpływa się w ustach. Gyeran-jjim: Jedwabiste jajka na parze, podstawowy koreański comfort food. Kimbap: Kolorowe rolki ryżowe idealne na pikniki. Posiłek serwowany jest w stylu „hansang” – pięknie zaaranżowany stół z ryżem, banchan (dodatkami) i kimchi. To uczta zarówno dla oczu, jak i podniebienia! 3. Poza zajęciami: Lokalne wskazówki i trwałe wspomnienia 🌊 Phoebe nie tylko uczy przepisów; dzieli się poufnymi sekretami. Jej ciepło i wiedza sprawiają, że doświadczenie przypomina gotowanie ze starym przyjacielem, a nie w klasie.

Bardzo podobały mi się te zajęcia kulinarne. Przepisy są łatwe dla początkujących w kuchni, a jednocześnie super smaczne. Podoba mi się, że to są „normalne potrawy”, które można przygotować również w domu. Wycieczka po targu na początku ze wszystkimi wyjaśnieniami sprawiła, że to doświadczenie było jeszcze ciekawsze. Gorąco polecam!

Gorąco polecam to doświadczenie każdemu, kto szuka autentycznego i praktycznego wprowadzenia do kuchni koreańskiej! Phoebe była niesamowitą nauczycielką!! Jest przyjazna, kompetentna i pełna energii, co sprawiło, że całe doświadczenie było jeszcze przyjemniejsze. Zaczęliśmy od wycieczki na lokalny targ, gdzie oprowadziła nas po tradycyjnych koreańskich składnikach, wyjaśniła ich zastosowania, a nawet pomogła nam wybrać odpowiednie do innych dań, które chcieliśmy spróbować przygotować w domu. Jej wiedza i entuzjazm sprawiły, że proces nauki był świetną zabawą. Z powrotem w kuchni udzieliła jasnych, krok po kroku instrukcji, dzięki czemu czuliśmy się pewnie, odtwarzając każde danie. Jedzenie okazało się absolutnie pyszne i nie możemy się doczekać, aby przygotować te przepisy w domu. Jeśli jesteś w Korei i kochasz jedzenie, te zajęcia to absolutny must-have!

Klasa Phoebe działa już od dwóch miesięcy i jest absolutnie bez skazy i przytulna. Zaczęła od zabrania nas na targ, aby zaopatrzyć się we wszystkie niezbędne rzeczy. Było świetnie, a Phoebe pokazała nam wszelkiego rodzaju koreańskie potrawy i tradycje, gdy spacerowaliśmy po sklepach. Wracając do klasy, Phoebe szczegółowo opowiedziała o przepisach, ale gotowanie to nie tylko mieszanie składników. Naprawdę wymagało to pewnych umiejętności i pracy ręcznej. To było idealne dla tych, którzy szukali zabawy i praktycznego doświadczenia. Proces przygotowywania gyeranjim był szczególnie interesujący. Po ugotowaniu mogliśmy cieszyć się naszymi dziełami i rozmawiać ze sobą o różnych krajach. Jako mały wyraz uznania, Phoebe podarowała nam narzędzie do zawijania kimbap, a nawet wysłała nam przepisy na ten dzień, abyśmy mogli wypróbować je w domu.