Bali खाना पकाने की कक्षाएं

It was quite a drive to get there, but it was a pleasant one. We had a fun and informative experience making traditional Balinese food, accompanied by friendly small talk in a welcoming atmosphere. We went to the market, where we learned a lot about unfamiliar fruits we'd never seen before. It was especially interesting to taste snake fruit, which has different flavors depending on its size. We had to prepare nine dishes, so there was quite a lot to do. It was enjoyable to chop, stir-fry, and handle the ingredients while listening to explanations, making the whole process far from boring. Highly recommended!

We had such an amazing time at Ketut’s cooking class in Ubud! It was a fun and immersive experience where we got to learn more about Indonesian cuisine—from ingredients to traditional cooking techniques. Everything was hands-on, engaging, and absolutely enjoyable. Plus, the food we made was delicious! Highly recommended for anyone visiting Ubud.

My husband and I had an amazing experience at Warong Dia. The cooking class was incredibly informative, from visiting the local market and learning about different Balinese ingredients to preparing a variety of authentic Balinese dishes. It was very hands-on, fun, and easy to follow, making it one of the highlights of our honeymoon. What made the experience even more memorable was the wonderful surprise the team prepared to celebrate our honeymoon. They performed a traditional Balinese music and dressed us in beautiful Balinese attire. It was such a thoughtful gesture, and we really appreciated the effort they made to make us feel so special. Thank you to everyone at Warong Dia for your warm hospitality and for giving us such an unforgettable experience. We would highly recommend this cooking class to anyone visiting Bali! 🌺🇮🇩

मुझे इस कुकिंग क्लास में बहुत अच्छा अनुभव मिला! शुरू से अंत तक, सब कुछ सुव्यवस्थित, आकर्षक और आनंददायक था। माहौल स्वागत योग्य और आरामदायक था, जिससे आराम करना और अनुभव का पूरा आनंद लेना आसान हो गया। शेफ शोनी वास्तव में भावुक, जानकार और अविश्वसनीय रूप से प्रतिभाशाली हैं। निर्देश स्पष्ट और समझने में आसान थे, और मैंने कई उपयोगी तकनीकें और सुझाव सीखे जिन्हें मैं अपनी रसोई में लागू कर सकती हूँ। आप क्लास के हर कदम के पीछे के प्यार और समर्पण को वास्तव में महसूस कर सकते हैं। मैं प्रेरित महसूस करते हुए, अपने खाना पकाने के कौशल में अधिक आत्मविश्वास के साथ, और हमने जो कुछ भी बनाया उससे बहुत संतुष्ट होकर निकली। मैं इस क्लास की उन सभी को अत्यधिक अनुशंसा करती हूँ जो एक मजेदार, व्यावहारिक और यादगार पाक अनुभव की तलाश में हैं!

यह क्लास बहुत ही बुनियादी है, बस फिलिंग और टॉपिंग चुनना, फिलिंग को पिघली हुई चॉकलेट में मिलाना और उसे सांचे में डालना। लेकिन कीमत बहुत वाजिब है और चॉकलेट के जमने का इंतजार करते हुए सहकर्मियों के लिए चॉकलेट स्मृति चिन्ह खरीदने के लिए यह एक अच्छी जगह है।

We had an amazing experience. The food was absolutely delicious and we would definitely recommend this cooking class. Agra made the experience fun and interactive. Lunch was amazing. Thank you for having us!

हमने शेफ विविन के साथ विभिन्न व्यंजन बनाने में बहुत मज़ा किया। वह हमारे साथ धैर्यवान थे और उन्होंने सुनिश्चित किया कि हम सत्र में सहज महसूस करें। हमें स्वागत के लिए नारियल भी दिए गए। हमने जो व्यंजन बनाए, उन्हें हमारी पसंद के अनुसार मसालेदार भी बनाया गया था। हमें एक ऐपेटाइज़र, एक मछली का व्यंजन, एक ग्रिल्ड मीट और एक डेज़र्ट बनाने को मिला। सुधार का एक क्षेत्र बाज़ार का दौरा होगा… देखने के लिए केवल कुछ ही दुकानें थीं और कुछ दुकानों के लिए यह काफी "नज़ारा" हो सकता है.. हालांकि यह कुछ बाली के लोगों के प्रामाणिक जीवन को दर्शाता है।

रेस्तरां के सामने खुले में एक शानदार कुकिंग क्लास! शेफ टेडी एक सच्चे शिक्षक और मनोरंजक व्यक्ति हैं! उन्होंने सिखाया, गाया और खूब मज़ाक किया, उन्होंने हमें पूरे क्लास के दौरान हँसाया। उन्होंने यह सुनिश्चित किया कि एक नीची मेज की व्यवस्था की जाए ताकि मेरी बेटी (8 साल की) भी कुकिंग क्लास में भाग ले सके। उन्होंने हमें काटने की तकनीकें, चिकन पलटने और कड़ाही में आग लगाने जैसी खाना पकाने की तकनीकें सिखाईं! हम सभी ने इस सत्र का बहुत आनंद लिया! सत्र का समापन हमारे स्वादिष्ट खुद के पकाए हुए रात के खाने के साथ समुद्र तट पर अद्भुत समुद्री दृश्य के साथ हुआ। एकमात्र शिकायत यह है कि कड़ाही थोड़ी खुरदरी और डेंटेड लग रही थी। ओह हाँ, मानार्थ मिठाई (गुला मेलाका में चिपचिपी चावल की गेंद) स्वादिष्ट थी। पीने का पानी मुफ्त है, लेकिन शराब और अन्य चीजें स्वयं भुगतान करनी होंगी। रेस्तरां के कर्मचारियों ने क्लास के तुरंत बाद तस्वीरें और वीडियो लेने और मुझे व्हाट्सएप करने में मदद की और हमारी क्लास के एक हफ्ते बाद, कर्मचारियों ने मुझे कुकबुक की एक प्रति व्हाट्सएप की! हमारी बाली यात्रा के दौरान एक अद्भुत कुकिंग सत्र!

Chef Budi was great company and informative on all things Bali. He and his assistant (I'm so sorry I now forget her name) were more than happy to answer all my questions on Balinese culture. He showed me how to make the Balinese paste, Chicken Sate, crepes and more. He also taught me how to use the peel of a tomato to make a very cute flower. In addition, the setting of the cooking class is beautiful under a traditional Balinese roof in the middle of rice fields. I recommend anyone to go to this cooking class.