Bali Lekcje gotowania

Było to dość daleko, ale dzięki temu mieliśmy okazję pojeździć samochodem, co było miłe. W przyjaznej i serdecznej atmosferze, z pogawędkami, spędziliśmy przyjemny i pouczający czas, ucząc się przygotowywać tradycyjne balijskie potrawy. Na targu szczegółowo opowiedziano nam o nieznanych nam wcześniej owocach, a spróbowanie owocu węża o różnym smaku w zależności od rozmiaru było bardzo interesujące. Musieliśmy przygotować aż dziewięć potraw, więc było sporo do zrobienia. Było zabawnie, bo oprócz wyjaśnień, kroiliśmy, smażyliśmy i dotykaliśmy składników, co sprawiło, że nie było nudno. Gorąco polecam!

My husband and I had an amazing experience at Warong Dia. The cooking class was incredibly informative, from visiting the local market and learning about different Balinese ingredients to preparing a variety of authentic Balinese dishes. It was very hands-on, fun, and easy to follow, making it one of the highlights of our honeymoon. What made the experience even more memorable was the wonderful surprise the team prepared to celebrate our honeymoon. They performed a traditional Balinese music and dressed us in beautiful Balinese attire. It was such a thoughtful gesture, and we really appreciated the effort they made to make us feel so special. Thank you to everyone at Warong Dia for your warm hospitality and for giving us such an unforgettable experience. We would highly recommend this cooking class to anyone visiting Bali! 🌺🇮🇩

Świetnie się bawiliśmy na lekcjach gotowania u Ketuta w Ubud! To było zabawne i wciągające doświadczenie, podczas którego dowiedzieliśmy się więcej o kuchni indonezyjskiej – od składników po tradycyjne techniki gotowania. Wszystko było praktyczne, angażujące i absolutnie przyjemne. A jedzenie, które przygotowaliśmy, było pyszne! Gorąco polecam każdemu, kto odwiedza Ubud.

this was actually my first cooking class and it was so much fun. I brought my kids. it did start off rough patch because the driver who picked us up was late and I kind of felt nauseous but just driving. I met the chef he, took us to the market, and we cooked. my kids really enjoyed it and so did I and it’s surprising when the flames came up. all the food you cook you eat and it’s a lot. It’s so worth the money that you pay. He also gives you a little cookbook at the end. I highly recommend this and I would do this again.

Zajęcia są bardzo podstawowe, polegają jedynie na wyborze nadzienia i dodatków, wymieszaniu nadzienia z roztopioną czekoladą i wylaniu do formy. Ale cena jest bardzo rozsądna, a miejsce dobre do kupowania czekoladowych pamiątek dla współpracowników podczas oczekiwania na zastygnięcie czekolady.

We had an amazing experience. The food was absolutely delicious and we would definitely recommend this cooking class. Agra made the experience fun and interactive. Lunch was amazing. Thank you for having us!

we had fun cooking the different dishes with chef Wiwin. he was patient with us and made sure we felt comfortable with the session. we were also given welcome coconuts. the dishes we cooked were also seasoned to our preference. we got to make a appetiser, one fish dish, one grilled meat and a dessert. one area to improve would be the market tour… there were only a few stores to checkout and it can be quite a “sight” for some of the stores.. tho this reflects the authentic life of some balinese ppl.

We joined the market visit at 8am, interesting to see themlocal traditional markets and some of their ingredients. Back at the hotel, our cooking class was held in a sheltered place, but with padi field all around and good breeze. Chef Budi and assistant Monika took good care of us. We cooked a Balinese sauce/seasoning to stir fry some minced chicken to make a salad. The same sauce was used to season fish for steaming, wrapped in banana leaves. It was grilled to give extra flavour. Rest of the minced chicken was seasoned before putting them on sticks to grill over coconut shell charcoal. For dessert we made oandan thin pancakes with gula melaka/coconut as fillings. Overall excellent experience and enjoyed the cooking class and dining what we prepared. Strongly recommend.

Fantastyczna lekcja gotowania na świeżym powietrzu przed restauracją! Szef kuchni Teddy to prawdziwy nauczyciel i showman! Uczył, śpiewał i dużo żartował, rozśmieszał nas przez całą lekcję. Zadbał o to, aby przygotować niższy stół, dzięki czemu moja córka (8 lat) również mogła uczestniczyć w lekcji gotowania. Nauczył nas technik krojenia, technik gotowania, takich jak przewracanie kurczaka i rozpalanie woka itp.! Wszyscy bardzo cieszyliśmy się z tej sesji! Sesja zakończyła się naszą pyszną, samodzielnie przygotowaną kolacją na plaży z cudownym widokiem na morze. Jedyną skargą jest to, że wok wyglądał trochę zniszczony i wgnieciony. Ach tak, darmowy deser (kulki z kleistego ryżu w gula melaka) jest pyszny. Woda pitna jest bezpłatna, ale alkohol i inne napoje są płatne. Obsługa restauracji pomogła zrobić zdjęcia i filmy, a następnie szybko przesłała mi je na WhatsApp po lekcji, a tydzień po naszej lekcji personel przesłał mi na WhatsApp kopię książki kucharskiej! Wspaniała sesja gotowania podczas naszej podróży na Bali!