Bali Classes de cuina

Vam anar bastant lluny, però gràcies a això vam poder gaudir del trajecte. Vam tenir una experiència divertida i instructiva preparant menjar tradicional balinès, amb una conversa agradable i un ambient amable. Al mercat, ens van explicar detalladament fruites exòtiques que no havíem vist mai, i va ser interessant tastar la fruita de la serp, que té gustos diferents segons la mida. Vam haver de preparar nou plats, així que hi havia molta feina. Va ser divertit tallar, sofregir i manipular els ingredients mentre ens explicaven coses, sense avorrir-nos. Ho recomano moltíssim!

We had such an amazing time at Ketut’s cooking class in Ubud! It was a fun and immersive experience where we got to learn more about Indonesian cuisine—from ingredients to traditional cooking techniques. Everything was hands-on, engaging, and absolutely enjoyable. Plus, the food we made was delicious! Highly recommended for anyone visiting Ubud.

My husband and I had an amazing experience at Warong Dia. The cooking class was incredibly informative, from visiting the local market and learning about different Balinese ingredients to preparing a variety of authentic Balinese dishes. It was very hands-on, fun, and easy to follow, making it one of the highlights of our honeymoon. What made the experience even more memorable was the wonderful surprise the team prepared to celebrate our honeymoon. They performed a traditional Balinese music and dressed us in beautiful Balinese attire. It was such a thoughtful gesture, and we really appreciated the effort they made to make us feel so special. Thank you to everyone at Warong Dia for your warm hospitality and for giving us such an unforgettable experience. We would highly recommend this cooking class to anyone visiting Bali! 🌺🇮🇩

Vaig tenir una experiència meravellosa en aquesta classe de cuina! De principi a fi, tot va estar ben organitzat, interessant i agradable. L'ambient era acollidor i confortable, cosa que va facilitar relaxar-se i gaudir plenament de l'experiència. La xef Shoni és realment apassionada, coneixedora i increïblement talentosa. Les instruccions eren clares i fàcils de seguir, i vaig aprendre moltes tècniques i consells útils que puc aplicar a la meva pròpia cuina. Realment es pot sentir l'amor i la dedicació darrere de cada pas de la classe. Vaig marxar sentint-me inspirat, amb més confiança en les meves habilitats culinàries i molt satisfet amb tot el que vam crear. Recomano encaridament aquesta classe a qualsevol persona que busqui una experiència culinària divertida, pràctica i memorable!

La classe és molt bàsica, només escollir farcits i cobertures, barrejar els farcits amb xocolata fosa i abocar-ho en un motlle. Però el preu és molt raonable i és un bon lloc per comprar records de xocolata per als companys de feina mentre s'espera que la xocolata s'endureixi.

We had an amazing experience. The food was absolutely delicious and we would definitely recommend this cooking class. Agra made the experience fun and interactive. Lunch was amazing. Thank you for having us!

we had fun cooking the different dishes with chef Wiwin. he was patient with us and made sure we felt comfortable with the session. we were also given welcome coconuts. the dishes we cooked were also seasoned to our preference. we got to make a appetiser, one fish dish, one grilled meat and a dessert. one area to improve would be the market tour… there were only a few stores to checkout and it can be quite a “sight” for some of the stores.. tho this reflects the authentic life of some balinese ppl.

Una fantàstica classe de cuina a l'aire lliure davant del restaurant! El xef Teddy és un autèntic professor i animador! Va ensenyar, va cantar i va fer moltes bromes, ens va fer riure durant tota la classe. Es va assegurar d'organitzar una taula més baixa perquè la meva filla (de 8 anys) també pogués participar en la classe de cuina. Ens va ensenyar tècniques de tall, tècniques de cuina com girar el pollastre i encendre el wok, etc.! Tots vam gaudir moltíssim de la sessió! La sessió va acabar amb el nostre deliciós sopar cuinat per nosaltres mateixos a la platja amb una meravellosa vista al mar. L'única queixa és que el wok semblava una mica esgarrapat i abonyegat. Ah, sí, el postre de cortesia (bola d'arròs glutinós amb gula melaka) és deliciós. L'aigua potable és gratuïta, però les begudes alcohòliques i altres són de pagament. L'equip del restaurant va ajudar a fer fotos i vídeos i me'ls va enviar per WhatsApp ràpidament després de la classe i, una setmana després de la nostra classe, el personal em va enviar una còpia del llibre de cuina per WhatsApp! Una meravellosa sessió de cuina durant el nostre viatge a Bali!

Chef Budi was great company and informative on all things Bali. He and his assistant (I'm so sorry I now forget her name) were more than happy to answer all my questions on Balinese culture. He showed me how to make the Balinese paste, Chicken Sate, crepes and more. He also taught me how to use the peel of a tomato to make a very cute flower. In addition, the setting of the cooking class is beautiful under a traditional Balinese roof in the middle of rice fields. I recommend anyone to go to this cooking class.