Bali Kurzy varenia

It was quite a drive to get there, but it was a pleasant one. We had a fun and informative experience making traditional Balinese food, accompanied by friendly small talk in a welcoming atmosphere. We went to the market, where we learned a lot about unfamiliar fruits we'd never seen before. It was especially interesting to taste snake fruit, which has different flavors depending on its size. We had to prepare nine dishes, so there was quite a lot to do. It was enjoyable to chop, stir-fry, and handle the ingredients while listening to explanations, making the whole process far from boring. Highly recommended!

We had such an amazing time at Ketut’s cooking class in Ubud! It was a fun and immersive experience where we got to learn more about Indonesian cuisine—from ingredients to traditional cooking techniques. Everything was hands-on, engaging, and absolutely enjoyable. Plus, the food we made was delicious! Highly recommended for anyone visiting Ubud.

Môj manžel a ja sme mali úžasný zážitok vo Warong Dia. Kurz varenia bol neuveriteľne poučný, od návštevy miestneho trhu a spoznávania rôznych balijských ingrediencií až po prípravu rôznych autentických balijských jedál. Bolo to veľmi praktické, zábavné a ľahko pochopiteľné, čo z toho urobilo jeden z vrcholov našich medových týždňov. Čo urobilo zážitok ešte nezabudnuteľnejším, bolo úžasné prekvapenie, ktoré tím pripravil na oslavu našich medových týždňov. Predviedli tradičnú balijskú hudbu a obliekli nás do krásnych balijských odevov. Bolo to také premyslené gesto a veľmi sme si vážili ich snahu, aby sme sa cítili tak výnimočne. Ďakujeme všetkým vo Warong Dia za vašu srdečnú pohostinnosť a za to, že ste nám poskytli taký nezabudnuteľný zážitok. Tento kurz varenia by sme vrelo odporučili každému, kto navštívi Bali! 🌺🇮🇩

Mal som úžasný zážitok na tomto kurze varenia! Od začiatku do konca bolo všetko dobre zorganizované, pútavé a príjemné. Atmosféra bola prívetivá a pohodlná, čo mi uľahčilo uvoľnenie a plné vychutnanie si zážitku. Šéfkuchár Shoni je skutočne vášnivý, znalý a neuveriteľne talentovaný. Pokyny boli jasné a ľahko sa dodržiavali a naučil som sa toľko užitočných techník a tipov, ktoré môžem použiť vo vlastnej kuchyni. Naozaj cítiť lásku a odhodlanie za každým krokom kurzu. Odchádzal som inšpirovaný, sebavedomejší vo svojich kuchárskych zručnostiach a veľmi spokojný so všetkým, čo sme vytvorili. Vrelo odporúčam tento kurz každému, kto hľadá zábavný, praktický a nezabudnuteľný kulinársky zážitok!

Kurz je veľmi základný, ide len o výber náplní a polevy, zmiešanie náplní s roztopenou čokoládou a nalievanie do formy. Cena je však veľmi prijateľná a je to dobré miesto na nákup čokoládových suvenírov pre kolegov, kým čokoláda stuhne.

We had an amazing experience. The food was absolutely delicious and we would definitely recommend this cooking class. Agra made the experience fun and interactive. Lunch was amazing. Thank you for having us!

we had fun cooking the different dishes with chef Wiwin. he was patient with us and made sure we felt comfortable with the session. we were also given welcome coconuts. the dishes we cooked were also seasoned to our preference. we got to make a appetiser, one fish dish, one grilled meat and a dessert. one area to improve would be the market tour… there were only a few stores to checkout and it can be quite a “sight” for some of the stores.. tho this reflects the authentic life of some balinese ppl.

Fantastická lekcia varenia pod holým nebom pred reštauráciou! Šéfkuchár Teddy je skutočný učiteľ a zabávač! Učil, spieval a veľa žartoval, počas celej lekcie nás rozosmieval. Postaral sa o to, aby zariadil nižší stôl, aby sa aj moja dcéra (8 rokov) mohla zúčastniť lekcie varenia. Naučil nás techniky krájania, techniky varenia, ako je obracanie kurčaťa a rozpaľovanie woku atď.! Všetci sme si túto lekciu veľmi užili! Lekcia sa skončila našou lahodnou vlastnoručne pripravenou večerou pri pláži s nádherným výhľadom na more. Jediná sťažnosť je, že wok vyzeral trochu ošarpane a preliačene. Ach áno, bezplatný dezert (lepkavé ryžové guľôčky v gula melaka) je vynikajúci. Pitná voda je zadarmo, ale alkohol a iné nápoje sú spoplatnené. Personál reštaurácie nám pomohol urobiť fotografie a videá a okamžite mi ich poslal cez WhatsApp po lekcii a týždeň po našej lekcii mi personál poslal kópiu kuchárskej knihy cez WhatsApp! Nádherná lekcia varenia počas nášho výletu na Bali!

Chef Budi was great company and informative on all things Bali. He and his assistant (I'm so sorry I now forget her name) were more than happy to answer all my questions on Balinese culture. He showed me how to make the Balinese paste, Chicken Sate, crepes and more. He also taught me how to use the peel of a tomato to make a very cute flower. In addition, the setting of the cooking class is beautiful under a traditional Balinese roof in the middle of rice fields. I recommend anyone to go to this cooking class.