Bali Cursuri de gătit

Am mers destul de mult, dar a fost o ocazie bună de a ne plimba cu mașina. Am avut parte de o experiență plăcută și instructivă de preparare a mâncărurilor tradiționale balineze, într-o atmosferă prietenoasă și cu discuții amabile. La piață, am aflat detalii despre fructe necunoscute pe care le vedeam pentru prima dată și a fost interesant să gust fructul șarpelui, care are gusturi diferite în funcție de mărime. A trebuit să preparăm nouă feluri de mâncare, așa că am avut destul de mult de lucru. A fost distractiv să tăiem, să prăjim și să frământăm, totul cu explicații, fără să ne plictisim. Recomand cu căldură!

We booked the 8:00 AM morning session, and a driver picked us up from the hotel. In the morning, we walked through a local market, which was a wonderful experience. Upon arriving at the kitchen, we were welcomed with a welcome drink, and then we started the cooking class. The cooking class was a lot of fun, filled with happiness and laughter. We got to eat the food we cooked ourselves, and it was delicious. All the staff had a great sense of humor and had fun along with us.

Eu și soțul meu am avut o experiență uimitoare la Warong Dia. Cursul de gătit a fost incredibil de informativ, de la vizitarea pieței locale și învățarea despre diferite ingrediente balineze, până la prepararea unei varietăți de mâncăruri balineze autentice. A fost foarte practic, distractiv și ușor de urmărit, transformându-l într-unul dintre punctele culminante ale lunii noastre de miere. Ceea ce a făcut experiența și mai memorabilă a fost surpriza minunată pe care echipa a pregătit-o pentru a sărbători luna noastră de miere. Au interpretat muzică tradițională balineză și ne-au îmbrăcat în frumoase costume balineze. A fost un gest atât de atent și am apreciat cu adevărat efortul pe care l-au depus pentru a ne face să ne simțim atât de speciali. Mulțumim tuturor celor de la Warong Dia pentru ospitalitatea voastră călduroasă și pentru că ne-ați oferit o experiență atât de de neuitat. Recomandăm cu căldură acest curs de gătit oricui vizitează Bali! 🌺🇮🇩

We had an amazing experience. The food was absolutely delicious and we would definitely recommend this cooking class. Agra made the experience fun and interactive. Lunch was amazing. Thank you for having us!

this was actually my first cooking class and it was so much fun. I brought my kids. it did start off rough patch because the driver who picked us up was late and I kind of felt nauseous but just driving. I met the chef he, took us to the market, and we cooked. my kids really enjoyed it and so did I and it’s surprising when the flames came up. all the food you cook you eat and it’s a lot. It’s so worth the money that you pay. He also gives you a little cookbook at the end. I highly recommend this and I would do this again.

Clasa este foarte simplă, doar alegerea umpluturilor și a toppingurilor, amestecarea umpluturilor în ciocolata topită și turnarea într-o formă. Dar prețul este foarte rezonabil și este un loc bun pentru a cumpăra suveniruri din ciocolată pentru colegi în timp ce așteptați ca ciocolata să se întărească.

O lecție fantastică de gătit în aer liber, în fața restaurantului! Chef Teddy este un adevărat profesor și animator! Ne-a învățat, a cântat și a glumit mult, ne-a făcut să râdem pe tot parcursul lecției. S-a asigurat să aranjeze o masă mai joasă, astfel încât fiica mea (8 ani) să poată participa și ea la lecția de gătit. Ne-a învățat tehnici de tăiere, tehnici de gătit, cum ar fi întoarcerea puiului și aprinderea wok-ului etc.! Ne-am bucurat cu toții foarte mult de sesiune! Sesiunea s-a încheiat cu cina noastră delicioasă, gătită de noi înșine, pe plajă, cu o vedere minunată la mare. Singura plângere este că wok-ul arăta puțin uzat și îndoit. Oh, da, desertul gratuit (bile de orez glutinos în gula melaka) este delicios. Apa potabilă este gratuită, dar băuturile alcoolice și altele se plătesc separat. Personalul restaurantului ne-a ajutat să facem poze și videoclipuri și mi le-a trimis prompt pe WhatsApp după lecție, iar la o săptămână după lecție, personalul mi-a trimis pe WhatsApp o copie a cărții de bucate! O sesiune minunată de gătit în timpul călătoriei noastre în Bali!

We joined the market visit at 8am, interesting to see themlocal traditional markets and some of their ingredients. Back at the hotel, our cooking class was held in a sheltered place, but with padi field all around and good breeze. Chef Budi and assistant Monika took good care of us. We cooked a Balinese sauce/seasoning to stir fry some minced chicken to make a salad. The same sauce was used to season fish for steaming, wrapped in banana leaves. It was grilled to give extra flavour. Rest of the minced chicken was seasoned before putting them on sticks to grill over coconut shell charcoal. For dessert we made oandan thin pancakes with gula melaka/coconut as fillings. Overall excellent experience and enjoyed the cooking class and dining what we prepared. Strongly recommend.

The cooking class, which is fabulous! It's a private peaceful course in the lovely yard of the villa with a local market tour for only 500k pp. All the staff are very sweet and helpful. We made four dishes from scratch in no hurry. After that we sit in a bale and enjoyed our own cooking. I would recommend this to everyone interested in Balinese cooking!