Bali சமையல் வகுப்புகள்

It was quite a drive to get there, but it was a pleasant one. We had a fun and informative experience making traditional Balinese food, accompanied by friendly small talk in a welcoming atmosphere. We went to the market, where we learned a lot about unfamiliar fruits we'd never seen before. It was especially interesting to taste snake fruit, which has different flavors depending on its size. We had to prepare nine dishes, so there was quite a lot to do. It was enjoyable to chop, stir-fry, and handle the ingredients while listening to explanations, making the whole process far from boring. Highly recommended!

We had such an amazing time at Ketut’s cooking class in Ubud! It was a fun and immersive experience where we got to learn more about Indonesian cuisine—from ingredients to traditional cooking techniques. Everything was hands-on, engaging, and absolutely enjoyable. Plus, the food we made was delicious! Highly recommended for anyone visiting Ubud.

My husband and I had an amazing experience at Warong Dia. The cooking class was incredibly informative, from visiting the local market and learning about different Balinese ingredients to preparing a variety of authentic Balinese dishes. It was very hands-on, fun, and easy to follow, making it one of the highlights of our honeymoon. What made the experience even more memorable was the wonderful surprise the team prepared to celebrate our honeymoon. They performed a traditional Balinese music and dressed us in beautiful Balinese attire. It was such a thoughtful gesture, and we really appreciated the effort they made to make us feel so special. Thank you to everyone at Warong Dia for your warm hospitality and for giving us such an unforgettable experience. We would highly recommend this cooking class to anyone visiting Bali! 🌺🇮🇩

இந்த வகுப்பு மிகவும் அடிப்படை ஆனது, சாக்லேட் நிரப்புதல்கள் மற்றும் டாப்பிங்ஸைத் தேர்ந்தெடுத்து, உருகிய சாக்லேட்டில் நிரப்புதல்களைக் கலந்து ஒரு அச்சில் ஊற்றுவது மட்டுமே. ஆனால் விலை மிகவும் நியாயமானது மற்றும் சாக்லேட் கெட்டியாகும் வரை காத்திருக்கும் போது சக ஊழியர்களுக்கு சாக்லேட் நினைவுப் பரிசுகளை வாங்க ஒரு நல்ல இடம்.

this was actually my first cooking class and it was so much fun. I brought my kids. it did start off rough patch because the driver who picked us up was late and I kind of felt nauseous but just driving. I met the chef he, took us to the market, and we cooked. my kids really enjoyed it and so did I and it’s surprising when the flames came up. all the food you cook you eat and it’s a lot. It’s so worth the money that you pay. He also gives you a little cookbook at the end. I highly recommend this and I would do this again.

We had an amazing experience. The food was absolutely delicious and we would definitely recommend this cooking class. Agra made the experience fun and interactive. Lunch was amazing. Thank you for having us!

we had fun cooking the different dishes with chef Wiwin. he was patient with us and made sure we felt comfortable with the session. we were also given welcome coconuts. the dishes we cooked were also seasoned to our preference. we got to make a appetiser, one fish dish, one grilled meat and a dessert. one area to improve would be the market tour… there were only a few stores to checkout and it can be quite a “sight” for some of the stores.. tho this reflects the authentic life of some balinese ppl.

உணவகத்திற்கு முன்னால் உள்ள திறந்தவெளி இடத்தில் ஒரு அருமையான சமையல் பாடம்! செஃப் டெடி ஒரு உண்மையான ஆசிரியர் மற்றும் பொழுதுபோக்குபவர்! அவர் கற்பித்தார், பாடினார் மற்றும் நிறைய நகைச்சுவை செய்தார், பாடம் முழுவதும் எங்களை சிரிக்க வைத்தார். என் மகள் (8 வயது) சமையல் பாடத்தில் பங்கேற்க வசதியாக ஒரு தாழ்வான மேசையை ஏற்பாடு செய்தார். வெட்டும் நுட்பங்கள், கோழியை புரட்டுவது மற்றும் வோக்கை தீயிட்டு சமைப்பது போன்ற சமையல் நுட்பங்களை அவர் எங்களுக்குக் கற்பித்தார்! நாங்கள் அனைவரும் இந்த அமர்வை மிகவும் ரசித்தோம்! இந்த அமர்வு, கடலின் அற்புதமான காட்சியுடன் கடற்கரையில் நாங்கள் சமைத்த சுவையான இரவு உணவோடு முடிந்தது. ஒரே குறை என்னவென்றால், வோக் சற்று பழையதாகவும், பள்ளம் விழுந்ததாகவும் இருந்தது. ஓ ஆம், இலவச இனிப்பு (குலா மெலாக்காவில் பசையுள்ள அரிசி உருண்டை) சுவையாக இருந்தது. குடிநீர் இலவசம், ஆனால் மதுபானம் மற்றும் பிற பொருட்கள் சுயமாக பணம் செலுத்த வேண்டும். உணவக ஊழியர்கள் பாடம் முடிந்த உடனேயே புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களை எடுத்து எனக்கு வாட்ஸ்அப் செய்தார்கள், எங்கள் பாடம் முடிந்து ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, ஊழியர்கள் சமையல் புத்தகத்தின் ஒரு நகலை எனக்கு வாட்ஸ்அப் செய்தார்கள்! எங்கள் பாலி பயணத்தின் போது ஒரு அற்புதமான சமையல் அமர்வு!

We joined the market visit at 8am, interesting to see themlocal traditional markets and some of their ingredients. Back at the hotel, our cooking class was held in a sheltered place, but with padi field all around and good breeze. Chef Budi and assistant Monika took good care of us. We cooked a Balinese sauce/seasoning to stir fry some minced chicken to make a salad. The same sauce was used to season fish for steaming, wrapped in banana leaves. It was grilled to give extra flavour. Rest of the minced chicken was seasoned before putting them on sticks to grill over coconut shell charcoal. For dessert we made oandan thin pancakes with gula melaka/coconut as fillings. Overall excellent experience and enjoyed the cooking class and dining what we prepared. Strongly recommend.