Bali Főzőtanfolyamok

Elég messzire mentünk, de ennek köszönhetően kellemesen autózhattunk. Barátságos és közvetlen hangulatú beszélgetés mellett élvezetes és tanulságos hagyományos balinéz ételeket készítettünk. A piacon részletesen meséltek az elsőre furcsának tűnő gyümölcsökről, és izgalmas volt megkóstolni a kígyógyümölcsöt, amelynek mérettől függően eltérő íze volt. Kilencféle ételt kellett elkészítenünk, szóval volt bőven tennivaló. A magyarázatokkal együtt élvezetes volt a vágás, sütés és a hozzávalók tapintása, egyáltalán nem volt unalmas. Nagyon ajánlom!

We booked the 8:00 AM morning session, and a driver picked us up from the hotel. In the morning, we walked through a local market, which was a wonderful experience. Upon arriving at the kitchen, we were welcomed with a welcome drink, and then we started the cooking class. The cooking class was a lot of fun, filled with happiness and laughter. We got to eat the food we cooked ourselves, and it was delicious. All the staff had a great sense of humor and had fun along with us.

A férjem és én csodálatos élményben voltunk részünk a Warong Dia-ban. A főzőtanfolyam hihetetlenül informatív volt, a helyi piac meglátogatásától és a különböző balinéz alapanyagok megismerésétől kezdve a különféle autentikus balinéz ételek elkészítéséig. Nagyon gyakorlatias, szórakoztató és könnyen követhető volt, így nászutunk egyik fénypontja lett. Ami még emlékezetesebbé tette az élményt, az a csodálatos meglepetés volt, amit a csapat készített a nászutunk megünneplésére. Hagyományos balinéz zenét adtak elő, és gyönyörű balinéz ruhákba öltöztettek minket. Ez egy nagyon figyelmes gesztus volt, és igazán értékeltük az erőfeszítést, amit azért tettek, hogy különlegesnek érezzük magunkat. Köszönjük mindenkinek a Warong Dia-nál a meleg vendéglátást és ezt a felejthetetlen élményt. Nagyon ajánljuk ezt a főzőtanfolyamot mindenkinek, aki Balira látogat! 🌺🇮🇩

Csodálatos élményben volt részünk. Az étel fantasztikusan finom volt, és mindenképpen ajánljuk ezt a főzőtanfolyamot. Agra szórakoztatóvá és interaktívvá tette az élményt. Az ebéd isteni volt. Köszönjük, hogy vendégül láttak minket!

Ez volt az első főzőtanfolyamom, és nagyon szórakoztató volt. Elhoztam a gyerekeimet. Kicsit nehezen indult, mert a sofőr, aki felvett minket, késett, és nekem is hányingerem lett a vezetéstől. Találkoztam a séffel, elvitt minket a piacra, majd főztünk. A gyerekeim nagyon élvezték, és én is, és meglepő volt, amikor felcsaptak a lángok. Minden ételt, amit megfőzöl, meg is eszel, és rengeteg van. Teljesen megéri a befizetett pénzt. A végén még egy kis szakácskönyvet is ad. Nagyon ajánlom, és újra megtenném.

Az óra nagyon alapvető, csak töltelékeket és feltéteket kell választani, a tölteléket az olvasztott csokoládéba keverni, majd formába önteni. Az ára azonban nagyon kedvező, és jó hely csokoládé ajándéktárgyak vásárlására a kollégáknak, amíg a csokoládé megdermed.

Egy fantasztikus főzőtanfolyam a szabad ég alatt, az étterem előtt! Teddy séf igazi tanár és szórakoztató! Tanított, énekelt és sokat viccelődött, végig nevettetett minket az óra alatt. Gondoskodott róla, hogy egy alacsonyabb asztalt rendezzen be, így a lányom (8 éves) is részt vehetett a főzőtanfolyamon. Megtanított minket vágási technikákra, főzési technikákra, mint például a csirke forgatása és a wok lángolása stb.! Mindannyian nagyon élveztük a foglalkozást! A foglalkozás a saját, finom vacsoránkkal zárult a tengerparton, csodálatos tengeri kilátással. Az egyetlen panasz az, hogy a wok kissé kopottnak és horpadtnak tűnt. Ó igen, az ingyenes desszert (ragacsos rizsgolyó gula melakában) finom volt. Az ivóvíz ingyenes, de az alkohol és egyéb italok önköltségesek. Az étterem személyzete segített képeket és videókat készíteni, és azonnal elküldte nekem WhatsAppon az óra után, majd egy héttel az óránk után a személyzet elküldte nekem a szakácskönyv egy példányát WhatsAppon! Csodálatos főzőtanfolyam a bali utazásunk során!

We joined the market visit at 8am, interesting to see themlocal traditional markets and some of their ingredients. Back at the hotel, our cooking class was held in a sheltered place, but with padi field all around and good breeze. Chef Budi and assistant Monika took good care of us. We cooked a Balinese sauce/seasoning to stir fry some minced chicken to make a salad. The same sauce was used to season fish for steaming, wrapped in banana leaves. It was grilled to give extra flavour. Rest of the minced chicken was seasoned before putting them on sticks to grill over coconut shell charcoal. For dessert we made oandan thin pancakes with gula melaka/coconut as fillings. Overall excellent experience and enjoyed the cooking class and dining what we prepared. Strongly recommend.

A főzőtanfolyam, ami mesés! Ez egy privát, békés kurzus a villa gyönyörű udvarán, helyi piaci túrával, mindössze 500k/fő áron. Az összes személyzet nagyon kedves és segítőkész. Négy ételt készítettünk el a semmiből, sietség nélkül. Ezután egy bálában ültünk és élveztük a saját főztünket. Mindenkinek ajánlom, aki érdeklődik a balinéz konyha iránt!