Zážitok z balijskej kuchyne: Pripravte si tradičné Klepon a Pisang Rai

Objavte autentické chute Bali prostredníctvom praktického zážitku z varenia! Pripojte sa k našej interaktívnej triede a naučte sa, ako od základov pripraviť dve z najobľúbenejších tradičných pochúťok Bali, pod vedením nášho priateľského miestneho hostiteľa hovoriaceho po anglicky.

Naučíte sa: Klepon – Mäkké a žuvacie guľôčky z lepkavej ryže plnené bohatým tekutým palmovým cukrom a obalené v čerstvo nastrúhanom kokose.

Pisang Rai – Sladký varený banán zabalený v lepkavom ryžovom ceste, podávaný s nastrúhaným kokosom a sirupom z palmového cukru.

Okrem kurzu varenia objavíte aj príbehy a kultúrne tradície, ktoré stoja za týmito ikonickými balijskými pochúťkami, a zároveň si užijete teplý a autentický miestny zážitok.