Lekcja gotowania kuchni w Plataran Ubud

Szef kuchni Budi był świetnym towarzyszem i dostarczył wielu informacji na temat Bali. On i jego asystentka (przepraszam, że zapomniałem jej imienia) z przyjemnością odpowiadali na wszystkie moje pytania dotyczące kultury balijskiej. Pokazał mi, jak zrobić balijską pastę, sate z kurczaka, naleśniki i wiele innych. Nauczył mnie również, jak używać skórki pomidora do stworzenia bardzo uroczego kwiatka. Ponadto, miejsce, w którym odbywają się zajęcia kulinarne, jest piękne – pod tradycyjnym balijskim dachem, pośrodku pól ryżowych. Polecam każdemu te zajęcia kulinarne.

Ta aktywność to punkt kulminacyjny naszych wakacji na Bali. Lekcje gotowania w Plantaran są bardzo eleganckie, a moja rodzina BARDZO pokochała i cieszyła się tą aktywnością. Po wycieczce po targu zostaliśmy powitani kawą/herbatą i przekąskami, a przed rozpoczęciem gotowania otrzymaliśmy świeży kokos. Bardzo się cieszę, że wykupiłem tę aktywność w hotelu Plantaran, a nie w innych miejscach, dostaniesz więcej niż zapłaciłeś. Lepiej zapłacić trochę więcej, jeśli otrzymasz taką atmosferę i specjalne traktowanie. Zrób sobie przysługę i nie wahaj się zarezerwować tej opcji.

Dołączyłem do lekcji gotowania i było to niesamowite doświadczenie. Odwiedziliśmy targ o 8 rano, gdzie wszystko zostało wyjaśnione, zwłaszcza dotyczące lokalnych składników. Po powrocie do hotelu delektowałem się drinkiem powitalnym przed rozpoczęciem zajęć. Dzięki Szefowi Kuchni Budiemu i Arikowi całe doświadczenie było tak zabawne i relaksujące. Zrobił mi też świetne zdjęcia. Jeśli odwiedzasz Ubud, to zdecydowanie zajęcia, których nie powinieneś przegapić:)

Proces był pełen zabawy, to było wspaniałe i bardzo przyjemne doświadczenie. Szef kuchni był bardzo zaangażowany, a jedzenie było pyszne. Zdecydowanie polecam innym.

Łatwe dla początkujących kucharzy, dobrze prowadzone przez personel przez cały proces. Pozwalają spróbować jedzenia w trakcie przygotowywania i dostosować smak.

Dotarłem do hotelu o 8:00. Przez około 30 minut zwiedzałem targ w Ubud, otrzymując krótkie wyjaśnienia. Następnie, po około godzinie odpoczynku, podczas którego podano mi darmową kawę lub herbatę i pieczywo, rozpoczęły się zajęcia. Pomimo że byłem sam, lekcja była prowadzona w bardzo czystym otoczeniu, a prowadzący sprawili, że czułem się komfortowo i swobodnie 😇 Bardzo dziękuję Wice i Budiemu za pomoc w zajęciach! 🙏 Chociaż są młodzi, mówią po angielsku lepiej ode mnie i są uroczy, haha. Bardzo podobało mi się, że zrobili mi piękne zdjęcia i filmy. Sam proces przygotowywania jedzenia był bardzo zabawny, a gotowe dania były przepyszne!! Zajęcia skończyły się wcześniej niż się spodziewałem (około 11:30), więc po krótkim zwiedzaniu hotelu wróciłem do zakwaterowania ☺️ Myślę, że będę tęsknić za potrawami, które przygotowałem, nawet po powrocie do Korei 😂 To było wspaniałe doświadczenie!!

Zajęcia były bardzo satysfakcjonujące. Warunki higieniczne były nienaganne, a gotowanie z widokiem na pola ryżowe było relaksujące. Samodzielne przygotowanie balijskich potraw pozwoliło mi lepiej poznać Bali, co było wspaniałym doświadczeniem. To coś, co koniecznie trzeba zrobić, będąc w Ubud. Gorąco polecam!

To było niesamowite doświadczenie! Głęboka wiedza i pasja instruktora do gotowania były widoczne na każdym kroku, dzięki czemu zajęcia były zarówno edukacyjne, jak i przyjemne. Instrukcje były jasne, a praktyczne podejście pozwoliło moim rodzicom bez wysiłku opanować nowe techniki. Jakość składników była wyjątkowa, co wzbogaciło cały proces nauki. Na zajęciach panowała bardzo przyjemna atmosfera. Gorąco polecam każdemu, kto chce podnieść swoje umiejętności kulinarne!

To był najlepszy moment naszej podróży do Ubud. O 8 rano, zaczynając od wizyty na tradycyjnym targu, niedostępnym dla turystów, mogliśmy przygotować i zjeść lokalne potrawy w kuchni na świeżym powietrzu, pośród rozległych pól ryżowych, słuchając śpiewu ptaków (w pobliżu były też zwierzęta, takie jak owce i indyki). Szefowie kuchni, Budi i Bayu, byli bardzo mili i zabawni. Uważam, że lekcja tylko dla naszej dwójki była warta swojej ceny. Gorąco polecam.

Zacząłem od wycieczki po tradycyjnym targu. Bardzo podobał mi się czas spędzony na poznawaniu składników i kultury Bali, obserwując tradycyjny targ. Przygotowaliśmy cztery dania, a proces był przyjemny, a jedzenie smaczne i dobre. Nauczyciel był miły i szczegółowo wszystko wyjaśnił, a proces gotowania nie był trudny, więc łatwo było za nim nadążyć. Piękny wygląd hotelu Plataran był również wielką przyjemnością podczas zajęć kulinarnych. Polecam, jeśli planujesz lekcje gotowania w Ubud.