후시미 짓코쿠부네 맛집

두유가 나오는 두부피 전골을 추천합니다. 두부피가 정말 맛있어요. 사진 속 작은 화로 위의 뚝배기는 두부 정식에 나오는 것으로, 안에 두부 6조각이 물에 담겨 있습니다. 전반적으로 좋았지만, 두부 정식은 조금 느끼할 수 있습니다. 식사 내내 고기는 없었고 가리비 한 개만 있었는데, 아주 신선하고 달콤했습니다! 직원분들이 정말 친절했고, 여기서 세트 메뉴를 구매하면 나중에 추가로 돈을 낼 필요가 없습니다~ 예상외로 배부르게 잘 먹었습니다.

모든 요리가 맛있었고, 식재료와 플레이팅도 매우 훌륭했습니다. 전반적으로 아주 만족스러운 식사였습니다. 직원분들이 매우 친절하고 서비스도 세심했으며, 음식 나오는 속도도 생각보다 빨라서 음식과 음식 사이에 오래 기다리지 않았습니다. 전체적인 식사 분위기도 매우 편안해서 좋은 가이세키 요리 경험이었습니다.

말차 팬이라면 꼭 해봐야 할 경험입니다. 차를 만들고 의식을 진행하는 것 외에도 직원들이 회사의 역사에 대해 안내하고 말차와 우지에 대한 재미있는 사실들을 공유해 줍니다. 말차를 가는 경험은 운동이 됩니다! 의식 부분은 평화롭고 과정을 음미할 시간을 갖게 합니다. 말차는 맛있었고, 쓰지 않고 균형 잡힌 맛이었습니다. 마지막에 나온 젤리와 팥 디저트는 따뜻한 5월의 하루를 완벽하게 마무리해 주었습니다.

교토에 오시면 현지 두부 요리를 꼭 드셔보세요. 가게 직원분들이 매우 친절하고 상냥하며, 식당의 정원 풍경과 건물도 아름답습니다. 관광객들로 시끄러운 니넨자카에서 이렇게 아름다운 환경에서 편안하게 앉아 식사를 하는 것 자체가 훌륭한 경험입니다. 특히 인상 깊었던 것은 미소 구이 두부였는데, 위에 올려진 녹색 소스와 두부가 매우 잘 어울렸습니다. 두부 전골은 별다른 양념 없이 다시마 한 조각으로만 육수를 내어 두부 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있었지만, 개인적으로는 약간 심심하게 느껴졌습니다. 식당에서 더 다양한 조리법으로 구성된 코스 요리를 선보여 식사 경험을 더욱 풍성하게 해주기를 기대합니다.😌