타이베이 쿠킹 클래스

섞어서 틀에 넣어 굽기만 하면 되는 파인애플 케이크였지만, 섞는 것도 나름 요령이 있었고, 틀에 넣을 때도 예쁘게 만들려고 여러 가지를 고민하며 즐겁게 작업했습니다. 같은 나라 사람들과 이야기도 나눌 수 있어서 즐거웠습니다.

정말 좋고 훌륭한 원데이 클래스였습니다!! 음식도 훌륭했고, 설명도 아주 좋았습니다!!

정말 훌륭한 경험이었고 안내도 명확하게 잘 해주셨습니다. 대만 여행 중에 이 활동을 할 수 있어서 정말 좋았습니다.

정말 놀라워요!!! 매우 유익한 경험이었고, 만두 만드는 법을 배웠는데 정말 좋았어요! 비건 만두와 돼지고기 만두를 만들 수 있었어요!!! Diana는 정말 친절하고, 도움이 되며, 이해심이 많아서 정말 좋았어요! 정말 감사합니다!!! 경험: 최고 위치: 훌륭함 강사: (L)

Be My Guest 타이베이 쿠킹 클래스는 훌륭한 경험이었고, Alex는 최고의 호스트였습니다! 음식과 요리를 즐기고, 그 과정에서 문화적 맥락을 배우고 싶은 타이베이 방문객이라면 누구에게나 진심으로 추천합니다. Alex는 타이베이 다다오청 지역의 시장을 포함한 짧은 투어로 수업을 시작했습니다. 그의 요리 스튜디오는 매우 현대적이고, 미학적으로 훌륭하며, 모든 것이 완비되어 있습니다. 그는 대만식 소고기 국수를 요리하는 방법에 대한 완벽한 지침을 제공했고, 시간이 정말 빨리 지나갈 정도로 흥미로운 경험이었습니다. 국수에 들어가는 모든 재료(면과 육수 모두 포함)를 처음부터 직접 만들며, 최종 결과물은 정말 맛있었습니다. 직접 만들었다는 것을 알기에 더욱 맛있게 느껴졌을지도 모릅니다! 수업 후에는 디화제를 따라 걸으며 다양한 상점들과 근처의 용러 직물 시장을 구경할 수 있습니다. 이 모든 곳은 그 자체로 방문할 가치가 있는 여행지입니다.

정말 놀랍고 독특한 요리 수업 경험이었어요! 소피아는 그날 아침 화롄에서 갓 잡은 현지 특산 식재료들을 가져왔는데, 제가 한 번도 본 적 없는 것들이었어요. 그녀는 제가 알아보는지 몇 가지를 시험해봤는데, 절반 이상은 이름을 말할 수 없었죠... XD 소피아는 대만의 원주민 문화를 설명하면서 원주민 식문화와 대만 역사의 관계를 소개해주었어요. 가장 흥미로웠던 점은 그날 수업의 메뉴가 그날 아침에 구할 수 있는 적절한 식재료에 따라 정해졌다는 거예요. 즉, 매 수업의 내용과 요리가 다를 수 있다는 거죠! 소피아는 또한 매우 수다스럽고 친절했어요. 저는 극도로 내성적인 사람이지만, 그녀의 집에서 환영받는다고 느꼈습니다. 원주민과 음식 외에도 그녀의 여행 경험과 삶에 대한 그녀의 생각에 대해 많은 이야기를 나누었어요. 그녀의 이야기를 통해 저는 제 꿈을 추구할 용기를 얻었습니다. 소피아가 저에게 진심을 다해준 오후에 정말 감사드립니다. 다음번에 화롄에 갈 때도 색다른 가란커 주방을 경험할 수 있기를 기대합니다. =)