Be My Guest 台北クッキングクラスは素晴らしい経験でした。アレックスは素晴らしいホストでした!食べ物、料理、そしてその過程で文化的な背景を学ぶことを楽しむ台北を訪れる人には、心からお勧めします。アレックスは、台北の大稲埕地区、特に地元の市場の短いツアーからクラスを始めました。彼の料理スタジオは非常にモダンで、美的センスが良く、設備も充実しています。彼は台湾の牛肉麺の作り方を分かりやすく教えてくれ、時間はあっという間に過ぎるほど興味深い経験でした。麺とスープの両方を含め、スープのすべてを最初から作るので、最終的な出来上がりは本当に美味しかったです。自分で作ったと知ると、さらに美味しく感じられるかもしれません!クラスの後、迪化街を散策して、様々な店先や近くの永楽市場を見て回ることができます。これらすべてが、それぞれに価値のある行き先です。