台北料理教室

混ぜて、型に入れて焼くだけのパイナップルケーキですが、混ぜるのも割とコツがあり、型に入れるのも綺麗にする為に色々考えてできて楽しかったです。同じ国の人と話もできて楽しかったです。

インストラクター：ヴィヴィアンは知識が豊富で、フレンドリーで、流暢な英語を話しました。彼女は素晴らしい先生でした。 場所：孫文記念館や芸術・文化活動の近くにあります。とても楽しいアクティビティでした！スープ餃子、鶏肉のスープ麺、タピオカミルクティーをゼロから作り、ランチとして食べることもできました。あらゆる年齢層におすすめのグルメアクティビティです。最後に料理教室の修了証、レシピ、体験中の写真を受け取ることができます。

DIY体験を予約しましたが、インストラクターの方々は皆とてもフレンドリーで親切でした。体験はリラックスできるもので、全く気負う必要がありません。ジャケットを掛けたり、バッグを置いたりするスペースがあり、希望すれば水や温かいお茶も飲めます。インストラクターは時々様子を見に来てくれ、必要であれば手伝ってくれます。道具やウェットな材料はすでに計量され準備されており、私はドライな材料を計量するだけでした。説明は分かりやすく、私が作ったパイナップルケーキは、お土産として買える一般的な安価なものとは異なり、新鮮な味がしました。3日経っても美味しかったです！パートナーは胡椒餅のDIYをしましたが、私たちは一緒に座って作業しました。彼らはあなたの写真を撮って、裏に材料が記載されたポストカードとして印刷してくれます。強くお勧めします！台北での私のお気に入りのアクティビティの一つで、戻ってきたらきっとまた挑戦します。

素晴らしい経験ができました。インストラクターは親切でフレンドリー、ユーモアがあり、詳細かつ分かりやすく教えてくれました。クラスメイトもフレンドリーで積極的に参加していました。台湾料理は最高です😋😋

海外旅行で料理教室に参加するのが夢だったのですが、ついに実現しました。今日の予約は私一人だけだったにもかかわらず、キャンセルせずに開催してくださり、本当に感謝しています。先生はとても親切で、楽しく進めてくださいました。私の英語が苦手でも、分かりやすく教えてくださいました。市場や周辺のツアー、歴史の話も本当に興味深かったです。私が肉のスープが好きではないと伝えると、その場でレシピを修正してくださいました。複数人で参加しても、このような場合には対応してくださるそうです。私のように好き嫌いがある方もぜひ挑戦してみてください。そして、普段は大根の葉を捨てるのですが、私が韓国では食べると言ったら、その場でレシピを作ってピクルスのおかずになりました。韓国人が予約したので普段はないのですが、今日は氷を用意してくださったそうです。私がアイスアメリカーノを頼むかもしれないと思って。本当に気が利きますよね。韓国からの旅行者もぜひ挑戦してみてくださいね（笑）。写真や動画も合間合間に一生懸命撮ってくださいます。空間もとても素敵です。

素晴らしい、ユニークな料理教室の体験でした！ ソフィアさんはその日の朝、花蓮でしか手に入らない珍しい食材を仕入れてきました。 見たことのないものばかりで、 彼女は私がそれらを知っているか試しましたが、半分以上は名前を言えませんでした…（笑）。 ソフィアさんは台湾の原住民文化について説明しながら、原住民の食文化と台湾の歴史との関係を紹介してくれました。 最も面白かったのは、その日の授業のメニューが、その朝手に入った適切な食材によって決まったことです。 つまり、毎回授業の内容や料理が異なる可能性があるのです！ ソフィアさんはとてもおしゃべりで親切な方でした。私は極度の内向的な人間ですが、彼女の場所では歓迎されていると感じました。 原住民や食文化の話だけでなく、 彼女の旅の経験や人生に対する考えについてもたくさん話しました。 彼女の話から、私は夢を追いかける勇気をもらいました。 ソフィアさんが心を込めて過ごしてくれた午後にとても感謝しています。 次回花蓮に行く際には、また違った珈藍可廚坊を体験できることを楽しみにしています。=)