台北：珈藍可原住民料理体験厨房-大稲埕

このクラスは本当に素晴らしかったです！ソフィアは、私たちが使う地元の食材やその調理法だけでなく、先住民コミュニティにおけるそれらの文化的歴史や重要性についても教えてくれました。すべてがとても新鮮で、本当に美味しかったです。私たちは多くのことを学び、たくさん食べたので、彼女は私たち自身も花蓮へ旅行するよう説得しました。また、当初のクラスが十分な参加者で埋まらなかった際、彼女は花蓮からわざわざ来て、自宅で私たちをもてなしてくれ、期待以上の対応をしてくれました。台湾の先住民について学び、美味しい料理を作り、食べ、洞察に満ちた会話を共有するために、誰もがこのクラスを受けるべきです。ソフィアは最高です！