台北：珈藍可廚坊原住民料理体験キッチン

ソフィアは、食材の栽培方法、収穫方法、調理方法などについて、とても寛大に知識をシェアしてくれました。クラス中、彼女は適切な指導をしてくれました。また、先住民の習慣、経験、歴史についてもたくさん教えてくれました。料理は美味しかったです。1 セントでも価値のある経験でした。またクラスに参加したいと思います。

素晴らしい、ユニークな料理教室の体験でした！ ソフィアさんはその日の朝、花蓮でしか手に入らない珍しい食材を仕入れてきました。 見たことのないものばかりで、 彼女は私がそれらを知っているか試しましたが、半分以上は名前を言えませんでした…（笑）。 ソフィアさんは台湾の原住民文化について説明しながら、原住民の食文化と台湾の歴史との関係を紹介してくれました。 最も面白かったのは、その日の授業のメニューが、その朝手に入った適切な食材によって決まったことです。 つまり、毎回授業の内容や料理が異なる可能性があるのです！ ソフィアさんはとてもおしゃべりで親切な方でした。私は極度の内向的な人間ですが、彼女の場所では歓迎されていると感じました。 原住民や食文化の話だけでなく、 彼女の旅の経験や人生に対する考えについてもたくさん話しました。 彼女の話から、私は夢を追いかける勇気をもらいました。 ソフィアさんが心を込めて過ごしてくれた午後にとても感謝しています。 次回花蓮に行く際には、また違った珈藍可廚坊を体験できることを楽しみにしています。=)

新鮮な食材や調理法について、美しいホステスが詳しく説明してくださり、とてもおすすめのツアーです。午後のゆったりとした食事の時間を楽しめました❤️❤️❤️❤️❤️

上海風の古い家でアボリジニ料理を作るのは、相反する美しさがあります。手作りコースに初めて挑戦しましたが、とても面白かったです。ソフィアさん、辛抱強く教えてくれてありがとう。

ソフィアとの楽しい体験で、植物がどのように、いつ、どこで収穫されたかなど、彼らの文化やライフスタイルについてさらに学ぶことができました。また、ボルネオの食べ物との小さな類似点もたくさん見つかり、さらに驚きました。