Mama moi, un cours de cuisine du nord de la Thaïlande débordant de jeunesse et de vitalité. Une jeune équipe guide des voyageurs du monde entier pendant trois heures, les emmenant dans les marchés locaux de Chiang Mai, les familiarisant avec les ingrédients, les conduisant dans la ferme de la marque, leur permettant de toucher et de sentir l'arôme des épices locales, et grâce à une expérience culinaire simple mais intuitive, de réaliser leur propre cuisine du nord de la Thaïlande.
Équipement : Propre, bien rangé et systématiquement complet, il est absolument impossible de se tromper en suivant les étapes du professeur.
Sécurité : Bien qu'il s'agisse d'un cours de cuisine nécessitant l'utilisation de cuisinières et de couteaux, le professeur donne un ordre et un mouvement, et le cours progresse à un rythme régulier, vous n'avez donc pas à vous soucier d'être un novice en cuisine.
Emplacement : Bien qu'il soit éloigné, il ressemble à un paradis sur terre. Peu importe où vous habitez à Chiang Mai, une navette vous emmène et vous ramène, un service extrêmement attentionné.