Bo Sang Umbrella Village-এ করার মতো জিনিস

এক মাসের জন্য থাকলে এটি একবারের জন্য একটি দারুণ অভিজ্ঞতা। আপনি কিছু পছন্দের খাবার বেছে নিয়ে রান্না করে খেতে পারবেন এবং রেসিপি বইও পাবেন, বিশেষ করে যদি আপনি কোরিয়ান হন তবে কোরিয়ান সংস্করণে পাবেন। শিক্ষকের আবেগ অসাধারণ। এটি একটি মজার অভিজ্ঞতা ছিল এবং আমি মামানয়কে সুপারিশ করি। তারা পিকআপ এবং ড্রপ-অফ উভয়ই সরবরাহ করে, তবে একটি অসুবিধা হলো, যদি আপনি সেন্ট্রাল এলাকায় থাকেন, তাহলে পিকআপ সম্ভব নাও হতে পারে এবং আপনাকে আলাদা একটি স্থান নির্ধারণ করতে হতে পারে।

থাইল্যান্ডের চিয়াং মাই-এ আমার প্যারামোটরিং অভিজ্ঞতাটি ছিল অসাধারণ! আমি এটি অত্যন্ত সুপারিশ করছি। প্রশিক্ষক এবং পাইলটরা অভিজ্ঞ এবং আশ্বস্তকারী ছিলেন। এমনকি যদি আপনার উচ্চতা ভীতি থাকে, তবুও আপনার মনকে উন্মুক্ত করতে এটি চেষ্টা করা উচিত। বাতাসে ভেসে বেড়ানোর অনুভূতি অন্য কিছুর মতো নয়। একটি নির্দিষ্ট সীমার মধ্যে যাতায়াতের জন্য রাউন্ড-ট্রিপ পরিবহন অন্তর্ভুক্ত, তাই আপনার হোটেল বিনামূল্যে পিক-আপের জন্য যোগ্য কিনা তা কোম্পানির সাথে যাচাই করে নিন। সত্যি বলতে, এটি আমার জীবনের সেরা অভিজ্ঞতা ছিল এবং আমি এটি আবার করার জন্য অপেক্ষা করতে পারছি না!

স্থান: সুন্দর, আধুনিক নিরাপত্তা: নিজস্ব কোড সেট করার জন্য লকার আছে সরঞ্জাম: নতুন, বিভিন্ন ধরনের দড়ি উপলব্ধ

অসাধারণ এবং অবিস্মরণীয় জীবনের অভিজ্ঞতা। শিক্ষক খুব ভালো ছিলেন ~ আমি খুব মজা করেছি। অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য।

এটি একটি দারুণ অভিজ্ঞতা ছিল! হোটেল থেকে পিকআপ থেকে শুরু করে ম্যাঙ্গো স্টিকি রাইস পর্যন্ত সবকিছুই চমৎকার ছিল। স্কুলে যাওয়ার পথে, আমরা একটি বাজারে থেমেছিলাম কিছু উপকরণ দেখতে যা আমরা ব্যবহার করব। যখন আমরা স্কুলে পৌঁছালাম, আমরা প্রত্যেকে ৩টি খাবার বেছে নিতে পেরেছিলাম (সবগুলোতেই নিরামিষ বিকল্প ছিল) - একটি স্টার ফ্রাই, একটি স্যুপ এবং একটি কারি। আমাদের শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত গ্রুপের সবাই ভিন্ন ভিন্ন খাবার বেছে নিয়েছিল, কিন্তু শেফ নুক উৎসাহ এবং হাস্যরসের সাথে প্রস্তুতি এবং রান্নার প্রতিটি ধাপ আমাদের নির্বিঘ্নে দেখিয়েছিলেন। সবকিছুই দারুণ হয়েছিল - একমাত্র খারাপ দিক ছিল যে আমি এত ক্ষুধার্ত হয়ে আসিনি যে আমি যা তৈরি করেছি তার সবটা খেতে পারি। নিশ্চিত করুন যে আপনি ক্ষুধার্ত হয়ে এসেছেন! রাতের খাবার শেষ হয়েছিল ম্যাঙ্গো স্টিকি রাইস তৈরি এবং খাওয়ার মাধ্যমে - সুস্বাদু!

এটি সত্যিই মজাদার এবং উত্তেজনাপূর্ণ ছিল! রান্নার প্রক্রিয়া জুড়ে আমাদের গাইড করা কর্মীরা অবিশ্বাস্যভাবে সহায়ক ছিলেন, যার ফলে আমাদের পক্ষে অনুসরণ করা সহজ হয়েছিল। খাবারটি কতটা ভালো হয়েছিল তা দেখে আমি আনন্দিতভাবে অবাক হয়েছিলাম; এটি সুস্বাদু ছিল! আমি বিশেষ করে আমাদের ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে মশলা সামঞ্জস্য করার ক্ষমতাকে প্রশংসা করেছি। একটি প্রধান আকর্ষণ ছিল স্থানীয় বাজার পরিদর্শন, যা সংস্কৃতিতে নিজেদের নিমজ্জিত করার একটি দুর্দান্ত উপায় ছিল। ভেষজ বাগান অন্বেষণ অভিজ্ঞতাটিতে আনন্দ এবং শিক্ষার আরেকটি স্তর যুক্ত করেছে। পরিবহন দ্রুত ছিল এবং তাড়াতাড়ি পিকআপ হয়েছিল, যা আমি প্রশংসা করি। তবে, ভ্রমণের শেষে যখন নির্ধারিত গাড়ি অপ্রত্যাশিতভাবে পরিবর্তিত হয়েছিল তখন আমি কিছুটা বিভ্রান্ত হয়েছিলাম। আমি আগামী ৩-৫ দিনের মধ্যে ছবিগুলি পাওয়ার অপেক্ষায় আছি, এবং আমি শুনেছি সেগুলি দেখতে দুর্দান্ত হয়েছে! সামগ্রিকভাবে, আমি ভ্রমণটি পুরোপুরি উপভোগ করেছি এবং থাই খাবারের মৌলিক পদ রান্না সম্পর্কে মূল্যবান জ্ঞান অর্জন করেছি। এমন একটি চমৎকার অভিজ্ঞতা আয়োজন করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!

মামা মই, উত্তর থাইল্যান্ডের একটি প্রাণবন্ত রান্নার স্কুল। তরুণ দলটি বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আসা ভ্রমণকারীদের তিন ঘণ্টার মধ্যে চিয়াং মাইয়ের স্থানীয় বাজারে নিয়ে যায়, তাদের উপকরণগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়, ব্র্যান্ডের খামারে নিয়ে যায়, যেখানে তারা স্থানীয় মশলার গন্ধ অনুভব করতে পারে এবং একটি সহজ কিন্তু স্বজ্ঞাত রান্নার অভিজ্ঞতার মাধ্যমে নিজেদের উত্তর থাই খাবার তৈরি করতে পারে। সরঞ্জাম: পরিষ্কার, পরিপাটি এবং সুসংগঠিত। শিক্ষকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করলে কোনো ভুল হওয়ার সম্ভাবনা নেই। নিরাপত্তা: যদিও এটি একটি রান্নার ক্লাস, যেখানে চুলা এবং ছুরি ব্যবহার করতে হয়, তবে শিক্ষক ধীরগতিতে এবং ধাপে ধাপে ক্লাস পরিচালনা করেন, তাই আপনি যদি রান্নায় নতুনও হন, তাহলেও কোনো চিন্তা করার দরকার নেই। অবস্থান: যদিও এটি কিছুটা প্রত্যন্ত অঞ্চলে অবস্থিত, তবে এটি একটি লুকানো স্বর্গের মতো। আপনি চিয়াং মাইয়ের যে প্রান্তেই থাকুন না কেন, আপনাকে আনা-নেওয়ার জন্য একটি ডেডিকেটেড গাড়ি থাকবে, যা অত্যন্ত বিবেচনামূলক পরিষেবা।

আমি রান্নায় খুব একটা দক্ষ নই, শুধু সাধারণ ভাজাভুজি আর ডিম ভাজতে পারি। থাই খাবার তৈরির অভিজ্ঞতা নিতে এখানে আসতে পারেন। রান্না শেষ হওয়ার পর এর স্বাদ এতটাই ভালো ছিল যে আমি অবাক হয়ে গিয়েছিলাম। পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে শিক্ষক খুব প্রাণবন্তভাবে আমাদের শিখিয়েছেন এবং উৎসাহিত করেছেন। সবচেয়ে বেশি যে কথাটা শুনেছি তা হলো 'ক্রিস্টাল কা', হা হা হা, এটা খুবই মজার ছিল। শেষে একটি সুন্দর বাঁধাই করা রেসিপি বইও নিয়ে যেতে পেরেছি, যা সত্যিই অসাধারণ!