เมื่อมาเกียวโต ต้องลองอาหารเต้าหู้ท้องถิ่นให้ได้ พนักงานบริการในร้านเป็นกันเองและสุภาพมาก ทิวทัศน์สวนและสถาปัตยกรรมของร้านอาหารก็สวยงาม การได้นั่งรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่สวยงามเช่นนี้ ท่ามกลางความวุ่นวายของนักท่องเที่ยวที่ถนนนินเน็นซากะ ถือเป็นความสุขที่ยอดเยี่ยมในตัวมันเอง สิ่งที่ประทับใจคือเต้าหู้ย่างมิโซะ ซอสสีเขียวด้านบนเข้ากันได้ดีกับเต้าหู้มาก ส่วนหม้อไฟเต้าหู้ไม่มีการปรุงรสเพิ่มเติม น้ำซุปเป็นเพียงสาหร่ายคอมบุหนึ่งชิ้น การได้ลิ้มรสเต้าหู้ด้วยตัวมันเองนั้น สำหรับฉันแล้วค่อนข้างจืดชืดไปหน่อย หวังว่าทางร้านจะสามารถนำเสนอชุดอาหารที่มีวิธีการปรุงที่หลากหลายมากขึ้น เพื่อให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารสมบูรณ์ยิ่งขึ้น😌