อาหารเต้าหู้ญี่ปุ่นดั้งเดิมฮิกาชิยามะ Souhonke Yudofu Okutan วัดคิโยมิสึ เกียวโต

เมื่อมาเกียวโต ต้องลองอาหารเต้าหู้ท้องถิ่นให้ได้ พนักงานบริการในร้านเป็นกันเองและสุภาพมาก ทิวทัศน์สวนและสถาปัตยกรรมของร้านอาหารก็สวยงาม การได้นั่งรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่สวยงามเช่นนี้ ท่ามกลางความวุ่นวายของนักท่องเที่ยวที่ถนนนินเน็นซากะ ถือเป็นความสุขที่ยอดเยี่ยมในตัวมันเอง สิ่งที่ประทับใจคือเต้าหู้ย่างมิโซะ ซอสสีเขียวด้านบนเข้ากันได้ดีกับเต้าหู้มาก ส่วนหม้อไฟเต้าหู้ไม่มีการปรุงรสเพิ่มเติม น้ำซุปเป็นเพียงสาหร่ายคอมบุหนึ่งชิ้น การได้ลิ้มรสเต้าหู้ด้วยตัวมันเองนั้น สำหรับฉันแล้วค่อนข้างจืดชืดไปหน่อย หวังว่าทางร้านจะสามารถนำเสนอชุดอาหารที่มีวิธีการปรุงที่หลากหลายมากขึ้น เพื่อให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารสมบูรณ์ยิ่งขึ้น😌

อร่อยมากค่ะ เกินความคาดหมาย ถึงแม้ระหว่างทางคนจะเยอะมากและอากาศจะร้อนมาก แต่ก็คุ้มค่าที่ได้ไปทานค่ะ การบริการก็ดี พนักงานทุกคนเป็นกันเอง อาหารก็อร่อยค่ะ

เป็นครั้งแรกที่ได้ทานอาหารที่ทำจากเต้าหู้ทั้งหมด ร้านอาหารบรรยากาศดี จัดให้ในห้องส่วนตัว สามารถมองเห็นวิวสวนได้ ถ้าเปลี่ยนเป็นใบไม้แดงทั้งหมดจะสวยงามยิ่งขึ้น อาหารอร่อย รสชาติถั่วเข้มข้น

5 ดาวเต็มๆ การมีห้องส่วนตัวที่มองเห็นสวนอันเงียบสงบ ห่างไกลจากถนนที่พลุกพล่านนั้นยอดเยี่ยมมาก อาหารอร่อยมาก ต้องลองเลยถ้าคุณชอบชาและเต้าหู้ พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้เล็กน้อยและใจดีและช่วยเหลือดีมาก

ตั้งอยู่ในทำเลที่ยอดเยี่ยม การตกแต่งภายในมีความสง่างามและมีลักษณะเป็นบ้านพักอาศัยแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม เมนูอาหารเต้าหู้ที่สร้างสรรค์ขึ้นด้วยงานฝีมือแบบดั้งเดิมนั้นน่าประทับใจ

เต้าหู้ที่ผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมที่สืบทอดมายาวนานนับร้อยปี สร้างความประหลาดใจและความประทับใจอย่างยิ่ง

โดยรวมแล้วบริการดีมาก พนักงานต้อนรับหนุ่มหล่อที่ประตูมีความสนุกสนานและสุภาพ สุภาพสตรีที่ให้บริการบางท่านมาจากไต้หวันและพูดภาษาจีนกลางได้ แต่รสชาติอาหารอาจจะไม่ถูกปากพวกเรา

การจองอาหารล่วงหน้าผ่าน Klook ช่วยให้ไม่ต้องรอคิวที่ร้านอาหาร Ohtan Shimizu ซึ่งมีชื่อเสียงมาก