Chiang Mai Kelas memasak

Pertama sekali, saya ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada kakitangan Klook. Atas sebab-sebab tertentu, saya tidak menerima pengesahan nombor kenderaan dan masa pertemuan. Berasa kecewa, saya menghantar mesej kepada Klook dan mendapat balasan yang pantas. Kakitangan tersebut sangat baik dan berjaya menyelesaikan masalah tersebut walaupun saya berurusan selepas pukul 9 malam. Jika bukan kerana kakitangan Klook ini, kami mungkin terlepas kelas ini. Kami singgah sebentar di pasar & bertemu dengan chef kami yang ceria yang meneliti bahan-bahan masakan yang akan kami gunakan nanti.😀. Menu pilihan saya: Tom Yum Goong, Pad Thai, Khao Soi dan teh susu Thai. Setiap daripada kami memasak hidangan sendiri! Semua bahan sangat segar, semuanya bersih dan teratur. Kelas ini juga membolehkan kami mengenali rakan-rakan sekelas memasak yang mesra. :) Chef tersebut sabar, mesra dan sentiasa memerhatikan kami. Jika saya ingin merungut tentang perkara kecil, kami tidak mempunyai cukup masa untuk mengambil gambar taman yang indah itu! Kami amat menikmati aktiviti ini dan saya amat menggalakkan anda untuk mencubanya juga!

Pengalaman kelas memasak sangat baik, pemandu pelancong pasar menerangkan dengan jelas, dan pengajar Mai sangat pandai menceriakan suasana, jadi semua orang sangat gembira. Bahagian makanan sangat mencukupi, disyorkan untuk membawa bekas makanan untuk membawa pencuci mulut kembali ke hotel untuk dinikmati perlahan-lahan. Selain itu, sangat berbaloi untuk membayar lebih untuk menikmati bilik berhawa dingin, kerana terdapat nyamuk di luar, dan agak panas selepas memasak, jadi menikmati makanan di bilik berhawa dingin adalah pilihan yang bijak! Kekurangannya ialah kenderaan jemputan tidak mempunyai penghawa dingin, dan kakitangan pada hari itu terus mengambil gambar kami tetapi tidak berkongsinya dengan saya. Tiada respons sama ada melalui e-mel atau fb messenger. Pada mulanya, saya melihat kakitangan mengambil begitu banyak gambar jadi saya tidak mengambil gambar keluarga saya sebagai kenang-kenangan, tidak sangka gambar-gambar itu tidak dapat diambil semula, kini hanya ada penyesalan!

Pemandu pelancong kami, Ploy membawa kami ke pasar basah untuk memperkenalkan beberapa bahan. Kemudian kami pergi ke sekolah memasak, memetik beberapa helai daun dari kebun mereka dan mula memasak. Kakitangan menyediakan semua bahan untuk kami, dengan sedikit kerja memotong, menumbuk, dan mencampur bahan, kemudian memasak bermula. Proses memasak itu sendiri pantas kerana anda tidak boleh membiarkannya hangus, jadi anda perlu mengikutinya dengan pantas, tetapi ia pastinya boleh dikendalikan. Secara keseluruhan, ia adalah pengalaman yang luar biasa untuk menikmati makanan yang kami sediakan! Syabas kepada kakitangan dan chef di sana, pasti akan datang lagi! Sekarang saya boleh pulang ke rumah dan memasak untuk orang tersayang, dengan resipi yang disediakan!

Sangat sedap! 😍 Jia, Nene dan pasukan yang mesra menjadikan pengalaman ini sangat menyeronokkan. Kami boleh memilih daripada pelbagai jenis hidangan untuk mencipta menu kami sendiri - dengan pilihan vegetarian. Semua bahan adalah segar dan kami dapat melihat bagaimana ia tumbuh di kebun. Masakannya sangat teratur dan bersih. Harganya juga berpatutan, saya amat mengesyorkan kelas memasak ini 😋

Pengambilan dengan van berhawa dingin, singgah di pasar untuk penerangan bahan-bahan, melihat penjelasan dan demonstrasi masakan daripada guru, kemudian memasak dengan bahan-bahan yang telah disediakan dan merasainya sendiri. Penerangan masa dan kandungannya adalah sangat memadai, dan ia merupakan pengalaman memasak yang menyeronokkan. Akhir sekali, setiap orang boleh memasak sambil melakukan persembahan api yang hebat. Ia adalah masa yang sangat lazat dan menyeronokkan. Anak perempuan saya yang bersekolah menengah sangat menyukainya. Sangat mengesyorkan kelas memasak di Rice Baan dengan Cikgu Lollipop! Saya ragu-ragu pada mulanya kerana terdapat sedikit ulasan, tetapi saya amat berpuas hati.

Pengajar sangat lucu dan menarik! Kami belajar 11 hidangan malam itu dan dapat makan serta memasak pada masa yang sama. Kami akan mencipta semula beberapa hidangan yang lebih mudah apabila pulang nanti.

Pengalaman yang sangat indah dan sejujurnya salah satu kemuncak masa saya di Chiang Mai, Thailand. Saya sangat seronok belajar cara membuat hidangan tradisional Thai dan memahami lebih lanjut tentang bahan-bahan serta budaya di sebalik makanan tersebut. Semuanya diatur dengan sangat baik dan keseluruhan pengalaman terasa sangat peribadi serta mesra. Makanannya sangat lazat dan saya suka dapat membuat semuanya sendiri daripada hanya menonton. Saya pulang dengan perasaan sangat gembira, sangat kenyang dan dengan resipi yang saya harap dapat hasilkan semula di rumah 😂 Ia adalah hari yang sangat menyeronokkan dan tidak dapat dilupakan dan saya benar-benar akan mengesyorkan ini kepada sesiapa sahaja yang melawat Chiang Mai, Thailand. Pastinya salah satu pengalaman yang akan saya ingat dari perjalanan saya ke Thailand untuk masa yang lama! ❤️

Saya sangat menikmati kelas ini, cikgu Aim sangat kelakar dan baik. Persekitaran pusat masakan sangat cantik dan menyenangkan. Jika anda menempah kelas pagi, anda boleh berkayak atau bersantai di tepi air selepas kelas masakan.

Sangat disyorkan! Kami tidak berada di kawasan perkhidmatan jemputan, jadi kami tiba di pasar tepat pada masanya. Chef sangat ceria dan ramah! Di pasar, beliau memperkenalkan makanan yang lazat dan membenarkan kami menghidu bahan-bahan yang akan digunakan untuk masakan hari itu, mengajar kami dengan cara yang menyeronokkan! Selepas kira-kira 10 minit masa lapang di pasar, kami berpindah ke van berhawa dingin yang sejuk. Penghawa dingin itu memang sangat melegakan! Tempat kelas memasak adalah di rumah chef, di mana tiada penghawa dingin tetapi ada kira-kira 4 kipas. Beliau juga membelikan kami snek yang lazat dari pasar untuk dicuba sebelum kami mula memasak! Kami memasak 5 hidangan secara keseluruhan, termasuk 4 hidangan pilihan kami dan nasi mangga. Kami memasak satu hidangan, merasainya, kemudian memasak hidangan seterusnya dan merasainya. Saya agak kenyang, jadi saya hampir tidak menghabiskan kari... Terdapat kawasan berasingan untuk menyediakan bahan dan kawasan untuk memasak dengan api. Kawasan memasak adalah di luar, jadi agak panas. Mungkin kerana kami datang semasa musim lembap... Walaupun begitu, ia tetap menyeronokkan. Kami boleh menyesuaikan bahan mengikut citarasa masing-masing, dan chef mengajar kami langkah demi langkah mengikut pilihan kami, yang sangat bagus. Saya pergi bersama rakan-rakan dan semua orang sangat berpuas hati! Apabila kami pulang, chef juga menempah teksi untuk kami, jadi kami pulang dengan sangat selesa. Chef sangat baik, dan kami benar-benar seronok belajar memasak dan merasai makanan. Saya sangat mengesyorkan anda mencuba pengalaman ini di Chiang Mai!