Chiang Mai Province Kochkurse

Obwohl unser Hotel außerhalb der Altstadt lag, haben wir diese Tour gebucht, da sie eine Abholung aus einem größeren Umkreis anbot. Wir nahmen mit zwei Erwachsenen und drei Kindern (3, 8 und 11 Jahre alt) teil. Wir teilten uns das Fahrzeug mit zwei weiteren Gruppen, aber alles verlief reibungslos. Am Vortag erhielten wir eine Bestätigungs-E-Mail, die uns mitteilte, welches Auto uns abholen würde. Das Kocherlebnis war für zwei Erwachsene ausgelegt. Die Kinder halfen beim Kochen der Erwachsenen oder liefen herum, wenn ihnen langweilig wurde, da es einen Hühnerstall und einen großen Garten gab. Die Kinder bekamen ein Getränk, einen Reis-Teller, der wie gebratener Reis aussah, und einen Teller mit Mango und süßem Klebreis. Die Menge der von den Erwachsenen zubereiteten Speisen war beträchtlich, und wir wurden alle satt, indem wir sie mit den Kindern teilten. Auch andere Gruppenmitglieder teilten sich eine Portion für eine Person zu zweit. Die Helfer bekamen das gleiche Menü wie unsere Kinder, und die Menge war meiner Meinung nach ausreichend. Wir Erwachsenen wollten jeweils selbst kochen, aber es gab auch Leute, die abwechselnd kochten, was für Paare vielleicht auch eine gute Option ist! Der Kochlehrer war sehr freundlich und erklärte alles sehr verständlich, sogar für die Kinder. Der Veranstaltungsort war wirklich stressfrei und entspannend. Das Essen war köstlich, die Umgebung angenehm, und unsere fünfköpfige Familie hatte eine tolle Zeit.

Besuch des Frischmarktes: Der Markt ist klein, die Umgebung ist schlecht, und wenn die Meeresfrüchte nicht richtig gehandhabt werden, riecht es extrem unangenehm. Aber der Lehrer erklärt sorgfältig jede Zutat oder jedes in Thailand übliche Lebensmittel. Besuch des Biogartens: Wir besuchten den kleinen Biogarten auf dem Gelände. Die meisten Gewürze und Chilis, die im Unterricht verwendet werden, werden in kleinem Maßstab angebaut, sodass man sie einzeln beobachten und probieren kann. Es gibt auch Landschildkröten, die gefüttert werden können. Kochkurs: Ich habe die Gruppe mit 4 Personen gewählt. Der Englischkurs fand in einem klimatisierten Raum statt, die Umgebung war sehr gut, die Klimaanlage kühl und der Platz ausreichend groß. Abgesehen von der starken Rauchentwicklung während des Kochens war es fast makellos. Der Lehrer erklärte uns während des gesamten Kurses, wie man jede Zutat und jedes Gewürz erkennt und welche Rolle sie in den Gerichten spielen. Die Erklärungen waren detailliert und präzise. Die gesamte Kochabfolge war sehr flüssig und reibungslos, ohne chaotische Szenen. Jeder Teilnehmer konnte 3 Gerichte selbst auswählen. Lehrer: Lehrer SATANG spricht fließend Englisch, erklärt klar, ist erfahren und kümmert sich leidenschaftlich um jeden Schüler. Insgesamt war es eine sehr gute Erfahrung, bei der man die Essensvorlieben der thailändischen Bevölkerung kennenlernen konnte ദ്ദി(˵ •̀ ᴗ - ˵ ) ✧

As someone who's terrible in the kitchen 😂, this experience was really great and very safe. It was also super convenient to do this on a rainy day, with pickup and drop-off service and free fruit. I ate until I was absolutely stuffed. This was the first time I've ever felt the joy of cooking!

Dieser Kochkurs war eine großartige Erfahrung. Ich war mit meiner Mutter und meiner Schwester dort und sie haben es wirklich genossen. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Abholung war pünktlich, der Van war bequem und die Fahrt verlief reibungslos. Mir gefiel die Idee, dass sie uns am Vortag per WhatsApp kontaktierten, um unsere 6 Menüauswahlen zu erfahren, damit alles vorbereitet und bereit war, wenn wir ankamen. 10/10 empfehlenswert.

Trainer: Zwei sehr gute Lehrer, die uns zum Markt mitgenommen haben, um alle möglichen Zutaten zu probieren. Wir haben viele neue Dinge kennengelernt. Beim Kochen haben sie ständig auf jeden Schüler geachtet und sich fürsorglich gekümmert, sodass wir unser Lieblingsessen zubereiten konnten. Ort: Alles war sehr sauber und der Platz war groß. Die Küchengeräte waren komplett ausgestattet und es wurden uns ständig saubere Utensilien zum Gebrauch gereicht. Es war wirklich ein sehr angenehmes Kocherlebnis. Erlebnis: Sehr gut. Die Lehrer haben uns nicht nur das Kochen beigebracht, sondern auch die Kultur. Sie waren sehr engagiert. Ich hoffe, es wird immer besser.

Ich habe den Kurs sehr genossen, Lehrer Aim war wirklich lustig und nett. Die Umgebung des Kochzentrums war sehr schön und ansprechend. Wenn Sie den Morgenkurs buchen, können Sie nach dem Kochkurs Kajak fahren oder einfach am Wasser entspannen.

Sehr schöner Kurs und Umgebung. Lolly, Timy und Kabby haben uns großartig empfangen. Wir hatten eine tolle Zeit hier! Wenn Sie Chiang Mai besuchen, wird dieser Kurs unvergesslich sein.

Wir hatten wirklich die beste Erfahrung. Wir verbrachten den Tag damit, authentische thailändische Gerichte, frische Zutaten, kräftige Aromen und viele Techniken kennenzulernen. Es hat uns sehr viel Spaß gemacht, thailändische Gerichte zu kochen und etwas darüber zu lernen. Definitiv ein Muss, wenn Sie thailändisches Essen lieben.

Das war so eine tolle Erfahrung, hat so viel Spaß gemacht und war ein super Preis-Leistungs-Verhältnis! Sie sind die nettesten Leute überhaupt, haben tolle Anweisungen gegeben und es hat Spaß gemacht - das ganze Essen, das wir zubereitet und gegessen haben, war fantastisch und hat so viel Spaß gemacht & alles war sauber/organisiert! Insgesamt war es ein toller Abend, ich würde diese Klasse auf jeden Fall empfehlen, es war sehr gemütlich & einladend und hat einfach so viel Spaß gemacht! Vielen Dank! ❤️