Kelas Memasak Thai oleh Grandma's Home Cooking School

Hotel kami berada di luar kawasan bandar lama, tetapi kami menempah lawatan ini kerana mereka mengatakan akan menjemput dari kawasan yang lebih luas. Kami menyertai dengan 2 orang dewasa dan 3 orang kanak-kanak (3, 8, 11 tahun). Walaupun kami berkongsi dengan 3 kumpulan lain, semuanya berjalan lancar. Sehari sebelum itu, kami menerima e-mel pengesahan yang memberitahu kami kereta mana yang akan datang. Memasak adalah untuk 2 orang dewasa, dan kanak-kanak membantu orang dewasa memasak atau berjalan-jalan apabila mereka bosan kerana terdapat reban ayam dan taman yang luas di sekeliling. Kanak-kanak mendapat minuman, sepinggan nasi seperti nasi goreng, mangga, dan pulut manis. Hidangan yang dimasak oleh orang dewasa untuk dua orang juga sangat banyak, dan kami sekeluarga kenyang dengan berkongsi bersama kanak-kanak. Ahli kumpulan lain juga berkongsi satu hidangan dewasa untuk dua orang. Pembantu akan mendapat menu yang sama dengan anak-anak kami, dan saya rasa kuantitinya mencukupi. Kami orang dewasa memesan untuk setiap seorang kerana kami mahu memasak sendiri, tetapi ada juga yang memasak secara bergilir-gilir, jadi mungkin itu pilihan yang baik untuk pasangan! Pengajar yang mengajar kami juga baik hati dan sangat jelas, malah mengambil berat tentang anak-anak kami. Tempat itu benar-benar bebas tekanan dan kami dapat bersantai. Makanannya juga lazat, persekitarannya bagus, dan kami sekeluarga berlima sangat menikmatinya.

Hebat! Guru kelas masakan kami, Roger, sangat menakjubkan! Tenaga, jenaka dan silap mata beliau membuatkan kami terhibur sambil mempelajari banyak kemahiran memasak baharu. Terima kasih, Roger, untuk hari yang hebat! Makanannya lazat dan saya suka kami diberi lawatan singkat di sekitar ladang untuk belajar tentang bahan-bahan yang akan kami gunakan. Semua bahan dan perkakas disediakan dan mereka melayani vegetarian :) Saya sangat mengesyorkan aktiviti ini! Satu-satunya perkara negatif ialah pasar pagi agak tidak berguna - kami menerima ceramah 10 minit tetapi ia sangat sesak dan bising dan kemudian kami mempunyai 15 minit untuk meneroka pasar kecil dan minum kopi; semua orang dalam kumpulan kami selesai awal jadi kami bertolak awal; terasa lebih seperti persinggahan untuk mengambil gambar untuk instagram lol dan saya akan melangkauinya jika boleh. Segala-galanya yang lain adalah hebat! Minuman alu-aluan sangat lazat.

Terima kasih kepada guru Thailand yang boleh berbahasa Cina. Pengalaman keseluruhan kelas memasak masakan Thai kali ini sangat hebat! Guru mengajar dengan sangat mesra, langkah-langkahnya jelas, jadi walaupun anda jarang memasak, anda boleh mengikutinya dengan mudah. Dari mengenali bahan-bahan, rempah-ratus, hingga benar-benar memasak hidangan, semuanya terasa sangat melibatkan diri. Masakan Thai yang dihasilkan lebih sedap daripada yang dijangka, terutamanya kerana anda boleh menyesuaikan tahap kepedasan dan rasa masam manis mengikut citarasa anda sendiri, yang benar-benar memberikan rasa pencapaian. Suasana kelas santai dan menyeronokkan, dan ia juga sangat sesuai untuk pasangan, rakan-rakan, atau sesiapa sahaja yang ingin merasai pengalaman ini. Ia bukan sekadar makan, tetapi perasaan sebenar membawa pulang rasa Thailand. Sangat disyorkan bagi mereka yang melancong ke Chiang Mai untuk merancang aktiviti ini, ia menyeronokkan dan meninggalkan kenangan! Kelas memasak lebih terasa seperti benar-benar menyelami kehidupan Thailand berbanding melawat tempat-tempat menarik.

Ia adalah pengalaman yang indah, dan saya sangat gembira berada di sana. Saya sangat menyukai persekitaran dan gaya pengajaran Jimmie – dia sangat lucu, sentiasa tersenyum, dan sememangnya seorang guru yang hebat! Dia membuatkan saya benar-benar berminat untuk belajar masakan Thai. Terima kasih banyak! ❤️ Pengalaman:

Perkhidmatan jemputan sangat mudah! Persekitaran sekolah sangat menyenangkan. Anda boleh belajar banyak di sekolah kerana mereka menanam ladang mereka sendiri. Fleksibiliti dalam memilih gaya masakan yang berbeza sangat mesra. Kakitangan dan orang ramai sangat baik.

pengalaman yang hebat. pengambilan pagi dari hotel kami dan pergi ke pasar pagi untuk memperkenalkan bahan-bahan yang akan digunakan untuk collinb terlebih dahulu sebelum menuju ke tempat kelas memasak. keseluruhan pengalaman memasak sangat baik, mencuba tiga hidangan dengan pilihan kami sendiri. pencuci mulut dihidangkan.

Kami sangat gembira belajar tentang masakan Thailand Utara, pengajar kami Patty mempunyai rasa humor yang tinggi, dia sangat mesra dan informatif. Pada hari pelajaran tersebut, kami terkejut apabila mendapati bahawa kami adalah satu-satunya dua pelajar yang menghadiri kelas yang menakjubkan ini (kerana yang lain memilih kursus masakan Thai asas). Kami belajar banyak daripada pengajar kami dan sangat gembira, pasti akan mengesyorkannya kepada semua orang terutamanya jika anda berminat dengan masakan Thai.

Kami telah menghabiskan hari yang sangat baik. Sebahagian daripada pasar tidak dibuka, tetapi ini tidak menghalang ketua tukang masak kami, Ryan, daripada menerangkan kepada kami asas-asas masakan Thailand, dan membuatkan kami berkongsi semangatnya juga melalui lawatan ke ladang di taman kelas memasak Grandma! 4 hidangan dimasak kemudian dinikmati, untuk semua peringkat umur! Saya mengesyorkan 100%

Saya sangat menikmati keseluruhan pengalaman ini bersama isteri saya. Ia bukanlah pengalaman perangkap pelancong seperti yang saya jangkakan. Keempat-empat hidangan yang kami masak adalah lazat, menggunakan bahan mentah. Keseluruhan 3 jam di ladang itu sangat teratur. Instruktur sangat menarik dan mesra. Kawasan ladang sangat cantik, kami dapat melihat bagaimana bahan-bahan ditanam. Sangat disyorkan.

Salah satu aktiviti TERBAIK yang saya lakukan di Chiang Mai! Encik Jimmie sangat kelakar dan menjadikan keseluruhan pengalaman itu tidak dapat dilupakan. Saya menyukai setiap bahagiannya—lawatan ke pasar, memasak tiga hidangan kami, dan lokasi yang cantik. Sebagai seorang pengembara solo, ia juga merupakan tempat yang sesuai untuk bertemu rakan baharu. Sangat mengesyorkan! Tahniah!!