Séoul Cours de cuisine

À 15 minutes à pied de la station Anguk, vous trouverez rapidement une porte imposante de style Hanok en vous promenant dans les rues et en admirant les restaurants rétro, les salons de coiffure, les cafés branchés, les boutiques de créateurs et les jolies boutiques de souvenirs. Bienvenue à l'incroyable centre d'expérience culturelle du kimchi ! Une cour intérieure se trouve devant la maison de style Hanok. En entrant dans le bâtiment, le professeur qui nous guide nous a remis un tablier et du thé Omija. Après avoir reçu une explication du processus de fabrication du kimchi, nous sommes passés à la salle de cuisine voisine. Des personnes venant de toute l'Asie, une femme venue d'Inde et deux familles japonaises ont appris à faire du kimchi ! Sur la longue table de cuisson, des ingrédients et des assaisonnements sont alignés pour que chacun puisse les préparer immédiatement. Avec excitation et un peu de nervosité, chacun a râpé les radis en julienne, tandis que le professeur nous a expliqué l'étape suivante en anglais et en japonais, tout en préparant le kimchi avec nous. Ils ont scellé hermétiquement le kimchi que nous avons préparé, et j'étais heureux de pouvoir le rapporter à la maison comme souvenir et de le faire goûter à ma famille !! Si vous en avez l'occasion, vous devriez absolument essayer. Les visites expérientielles enrichissent vraiment l'esprit ! Lorsque vous voyagez, vous devriez faire quelque chose que vous ne pouvez faire qu'ici.

J'ai emmené quatre adolescents pour un événement de groupe de jeunes. Nous avons passé un moment incroyable ! Le professeur était aimable, patient, compétent et a pris son temps pour tout expliquer attentivement. Les adolescents n'avaient pas beaucoup cuisiné auparavant et tout le monde a réussi en toute sécurité, et la nourriture était délicieuse ! Tout a été enseigné en anglais parfait aussi ^^

Nous avons vécu une expérience incroyable. Jiny est tellement gentille et amusante, on sent vraiment sa passion pour la cuisine. Nous avons beaucoup ri et appris à préparer de délicieux plats ! L'expérience était vraiment enrichissante, et si je reviens à Séoul, je la referai avec plaisir. Je recommande vivement cette expérience, nous avons créé de merveilleux souvenirs. Merci Jiny pour cette magnifique journée !

Le cours de cuisine est absolument une expérience incroyable pour plonger au cœur de la cuisine des temples coréens ! Le personnel était formidable et le plat que nous avons préparé et dégusté était délicieux. Je le referais sans hésiter !

Nous nous sommes vraiment amusés. Ce cours de cuisine est l'un des meilleurs auxquels nous ayons participé. Nous serions ravis de le refaire. Merci

Service et expérience fantastiques ! Tout d'abord, l'introduction aux 4 plats coréens, ainsi que la boisson et les collations de bienvenue à l'arrivée. Ensuite, la démonstration du plat, suivie de la préparation. Troisièmement, le temps alloué pour déguster votre repas pour chaque paire de plats. Quatrièmement, les conseils et l'assistance fournis à chaque personne dans un cours en petit groupe - nous étions 8 dans un cours. Enfin, le cours de cuisine était parfait même pour un débutant SANS ou AVEC PEU de compétences en cuisine, comme moi. Le soutien, les conseils et l'encouragement incroyables du personnel ont été une excellente motivation pour apprécier le cours.

Mon fils et moi avons récemment participé à ce cours de cuisine et avons vécu une expérience absolument merveilleuse ! Dès l'instant où nous sommes entrés, l'atmosphère était accueillante, bien organisée et parfaite pour l'apprentissage. L'instructeur était non seulement incroyablement compétent, mais aussi patient, motivant et excellent pour décomposer chaque étape d'une manière facile à suivre, même pour un débutant comme mon fils, Lucas. Nous avons eu beaucoup de pratique, et j'ai adoré le fait que l'instructeur ait partagé l'histoire des plats que nous avons préparés. À la fin du cours, je me sentais capable de recréer les plats à la maison, et la nourriture que nous avons préparée était vraiment délicieuse ! Dans l'ensemble, ce cours était un mélange parfait d'apprentissage, de plaisir et de bonne nourriture. Je le recommande vivement à tous ceux qui cherchent à améliorer leurs compétences culinaires ou simplement à vivre une expérience unique et agréable. J'espère que le chef Ricky créera de nouvelles recettes lors de mon retour l'année prochaine.🙏

Une expérience formidable où nous avons eu une heure pour faire les courses au marché local et tout apprendre sur la culture grâce à un chef local. Nous avons ensuite cuisiné de délicieux plats traditionnels coréens dans un magnifique studio de cuisine. Nous avons même reçu un livre de cuisine et des cartes postales gratuits. Je recommanderais sans hésiter.

Naomi est une excellente professeure, ses instructions sont claires et le cours est bien organisé. Nous avons demandé un menu végétarien et elle a gentiment préparé les ingrédients pour quatre recettes différentes, qui étaient toutes absolument délicieuses. Ce fut une expérience formidable, même si mon partenaire n’est pas le cuisinier le plus expérimenté, il a été capable de préparer tous les plats avec assurance et de s’amuser en même temps. Je le referais sans hésiter et apprendrais d’autres recettes.