Découvrez la cuisine coréenne dans une cuisine Hanok moderne

quelle belle expérience de cuisiner des plats coréens authentiques. Jia, le chef et instructeur, était adorable, accueillant et a très bien tout expliqué. Le Japchae et le Jaeyuk étaient délicieux et je les préparerai certainement à mon retour à la maison ! Merci Jia

L'emplacement est dans une ville très paisible. Le studio lui-même est très propre et neuf. Notre instructeur et son assistant étaient super sympas et nous ont guidés étape par étape et nous ont donné des conseils tout au long du chemin. Nous avons également eu une conversation très agréable avec l'instructeur pendant toute la session, et nous nous sommes sentis super à l'aise et comme chez nous pendant le cours. Pour notre session, nous avons fait du bulgogi et du bibimbap. On nous a fourni tous les ingrédients (je dois dire que les ingrédients qu'ils ont fournis étaient SUPER frais et de haute qualité), donc le cours s'est très bien passé ; les recettes étaient également fournies. À la fin, nous avons pu manger la nourriture que nous avions préparée pendant la session. Tout au long du cours, ils ont été très efficaces pour nous aider à débarrasser la vaisselle sale afin que nos tables soient toujours propres. Je recommanderais certainement cela à mes amis lorsqu'ils viendront à Séoul :)

Le cours est d'un excellent rapport qualité-prix, surtout pour les débutants ! J'ai réservé ma place pour le 14 août vers 21 heures le 13 août et j'ai reçu la confirmation peu de temps après. Malgré la réservation de dernière minute, le chef Jia m'a gracieusement accueilli et j'ai fini par être le seul participant ce jour-là ! Le cours est très convivial pour les étrangers, car le chef Jia parle couramment l'anglais. Elle est accessible, bien informée et n'a jamais hésité à répondre à toutes mes questions. Comme nous n'étions que tous les deux, nous avons eu de merveilleuses conversations pendant le cours de cuisine. Le chef Jia a également eu la gentillesse de se joindre à moi pour manger le bulgogi et le bibimbap que nous avons préparés ensemble. Elle m'a même recommandé de bons desserts et cafés à proximité. Je recommande vivement son cours et j'adorerais revenir pour en apprendre davantage avec elle !

Ma fille et moi avons apprécié le cours de cuisine. Le petit groupe et l'interaction ont facilité la tâche pour poser des questions ou recevoir de l'aide de l'instructeur (Jia). L'ambiance était détendue et amusante. J'ai également eu du plaisir à rencontrer et à discuter avec mes camarades de classe 😊. Je recommande vivement de réserver un cours de cuisine avec Jia pendant votre séjour en Corée !

C'était un plaisir d'apprendre avec Jia, qui a partagé non seulement ses connaissances culinaires, mais aussi sa culture. La cuisine et l'espace étaient très professionnels et propres. Nous avons cuisiné des nouilles de verre, du tofu épicé et du porc épicé, qui étaient tous délicieux !! Nous avons même eu droit à quelques spécialités préparées par la chef Jia elle-même à la fin. N'hésitez plus, réservez, ça vaut le coup 😊

J'ai vraiment aimé le cours de cuisine et je l'ai beaucoup apprécié ! L'instructeur est très sympathique et nous a beaucoup parlé de la cuisine coréenne et de la culture culinaire coréenne. Elle nous a non seulement montré comment préparer les plats, mais aussi l'importance des différents ingrédients. Les instructions et l'aide ont facilité la recréation de la nourriture, qui était très délicieuse ! Le nombre réduit de participants a fait de cette expérience culinaire une expérience détendue et amusante.

Je recommande vivement d'essayer ce cours de cuisine - tout était bien préparé et Jia l'a vraiment rendu très simple + c'était un plat que vous pouvez certainement refaire dans votre pays d'origine à condition d'avoir accès à une sorte de marché asiatique :) J'ai passé un bon moment !

Merci beaucoup à Jia et Minji pour ce cours de cuisine et cette éducation sur l'histoire de la cuisine coréenne. Tout était bien préparé et nous avons également reçu la recette imprimée. Le menu était très bon et bien équilibré, les explications étaient complètes et adaptables à différents ingrédients. La maison a été récemment rénovée et elle est magnifique - un grand plaisir d'y cuisiner. Nous avons eu la chance d'obtenir des recommandations de Minji et Gia sur les endroits où profiter de Séoul.

Ma fille et moi avons passé un moment merveilleux au cours de cuisine de Jia. Dès notre entrée dans le studio de cuisine, l'ambiance nous a mises très à l'aise et nous a accueillies chaleureusement. Les échanges de conversations et le partage des expériences de vie de Jia nous ont détendues. La chef Jia a démontré comment préparer trois plats ce jour-là : le Japchae, le Bibimbap et le Jeyuk Bokkeum, qui sont parmi les plats coréens les plus populaires. Plus tard, nous avons eu l'occasion de cuisiner nous-mêmes deux plats. Je suis ravie d'avoir choisi le bon cours de cuisine !

J'ai apprécié chaque minute. Apprendre à préparer la sauce bulgogi et le bibimbap à partir de zéro a été un plaisir. Les informations sur les plats étaient également intéressantes. Ils ont également utilisé un mélange personnel de sauce gochujang qui est plus léger que ceux achetés dans les supermarchés.